Agogo idena Ọṣọ yi jẹ gidigidi gbajumo ni Tọki, Israeli, Jordani, ati ni awọn ita gbangba wa ti ni ọpọlọpọ awọn egeb! Paapa ti o ko ba jẹ egebirin ti iresi tabi vermicelli ti o jinna ni ọna ibile - aṣayan yi jẹ daju lati ni imọran! Ni igba akọkọ ni mo ṣe ifarahan si ọna irufẹ awọn ọja kan, lẹhinna di imọran, ati ni opin ti o ni ayọ pupọ! Gan dun, pupọ! Awọn itẹṣọ yoo ṣe deede aṣọ si ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ, ani kan pẹlu saladi saladi yoo jẹ iyanu! Mo ti yoo dagbasoke diẹ sii ki o si sọ ọ lati gbiyanju o!
Eroja:- Gun ọkà iresi 200 g
- Vermicelli kekere 150 g
- Bọtini 100 g
- Iyọ 1,5 tsp.
- Ata ilẹ dudu ilẹ 0.5 tsp.
- Paprika dun ilẹ 1 tsp.
- Omi 750 milimita
- Igbese 1 Lati ṣe iresi pẹlu awọn nudulu, a nilo iresi, fine vermicelli kan ti o dara (gẹgẹbi "Spider"), bota, iyo, ata ilẹ dudu, paprika (fi kun mi), omi.
- Igbese 2 Ni akọkọ, tú iresi pẹlu omi tutu. A fi omi ṣan. Ni apo frying, yo bota lori kekere ooru.
- Igbesẹ 3 Nigbati epo ba yo, tan jade ni vermicelli.
- Igbese 4 Mix ati fry vermicelli lori alabọde ooru.
- Igbese 5 O yẹ ki o di wura, ani ina brown. Ṣọra daradara ki vermicelli ko ni ina!
- Igbese 6 Rin iresi ki o si tú u jade lati sisun vermicelli.
- Igbese 7 Aruwo ati nipa iṣẹju meji din-din.
- Igbese 8 Fi awọn iyọ, ata dudu ati akọọlẹ kun. Agbara.
- Igbese 9 Fọwọsi omi omi ti o nipọn lati bo iresi pẹlu vermicelli fun 1.5 ika ọwọ. Bo ideri, jẹ ki omi sise, dinku ooru ati simmer lori ina pupọ pupọ titi o fi di ṣetan (nipa iṣẹju 25).
- Igbese 10 Yọ ideri kuro, fa. Ti o ba jẹ dandan, o le fi diẹ sii diẹ sii omi ati ki o dabobo rẹ ṣaaju ki o to evaporated. Irẹwẹsi mi ṣetan ni iṣẹju 25. A sin tabili bi ohun ọṣọ. Awọn iresi ti a fi tutu tutu pẹlu awọn nudulu ko kere ju dun!