Ti o ba ni tutu, tẹ ounjẹ ata ilẹ kan.
Eyi jẹ atunṣe to dara fun awọn otutu. Ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, pẹlu ajẹyọ alubosa olokiki, ṣugbọn wọn ko kọ nkan nipa awọn balẹ ti o fẹlẹfẹlẹ, ati pe ti wọn ko ni jinna. Mo fẹ kọ ọ bi o ṣe le ṣe obe ti omi, eyi ti o wulo fun awọn otutu, bakannaa ti o wulo imọran ara rẹ. Ata ilẹ ni itọwo kan pato, nitorina lo o niwọntunwọnsi, paapaa nigbati o ba nilo lati ṣe ibaraẹnisọrọ pẹlu awọn eniyan. Ati pe nigbati iwọ ba jẹ amọ oyin, kì yio si õrùn lati ẹnu rẹ wá. Bọti yii, tun dara, wulo ati atunṣe to dara fun aisan ti pancreas, ọgbẹ, ṣe iranlọwọ lati wẹ ara ti majele, isinmi idena.
Bibẹrẹ ata ilẹ.
Iwọ yoo nilo lati mu lita 1 ti wara, 6 awọn cloves nla ti ata ilẹ tabi 8-9 kekere awọn egbogi, 1 lita ti omi. Tun nilo 2 tablespoons ti margarine tabi bota, eyin 2-3, ti o nilo lati pin si awọn ọlọjẹ ati yolks, 2 tablespoons ti iyẹfun, oje lati mẹẹdogun kan ti lẹmọọn tabi kan diẹ silė ti citric acid. Ni ika ika rẹ o nilo pan kekere kan pẹlu iwọn didun 2.5-3 liters, diẹ ninu awọn agbara tabi ekan kan fun lilọ iyẹfun ati bota, afẹfẹ kan fun fifun sinu eefo ti awọn ọlọjẹ tabi alapọpo ti a nilo, ti ko ba si nkan, o le lo orita, yoo gba diẹ si iṣẹ .
Ya wara ati omi ati sise. Mo ro pe o mọ pe o ni akọkọ nilo lati ṣan wara, ati lẹhinna fi omi kun, nitori nigbati o ba dapọ awọn atilẹba le curdle wara nitori awọn ions irin ti o wa ninu omi ti o ba ti omi jẹ lile.
Nigba ti wara ti wa ni farabale, da awọn ata ilẹ naa. O nilo lati wa ni ti mọtoto, gege daradara tabi lilọ. O le ṣe itọlẹ ni ata ilẹ, ṣugbọn o ni ọpọlọpọ ọpọlọpọ awọn ounjẹ ṣe gbagbọ pe nigbati o ba nlo awọn epo-ilẹ acid nitori ti yomijade ti oje, ata ilẹ npadanu itọwo rẹ. O dara lati fi awọn ata ilẹ ti ata ilẹ lori igi gbigbọn, tẹ abẹfẹlẹ ti ọbẹ kan, tẹ ọ pẹlu ọwọ rẹ, ati pe ilẹ-ilẹ ti wa ni pẹlẹpẹlẹ. Lẹhin iru isẹ bẹẹ, o rọrun lati lọ si ata ilẹ. Lẹhinna, o yẹ ki a fi ilẹ-ilẹ ṣọwọ si adalu omi ti o gbona ati wara.
Epo tabi margarine pẹlu iyẹfun iyẹfun titi ti iṣeto ti epo-epo-epo. Mo ti sọ lati ṣafẹpọ nkan kan ti margarine tabi bota, ki o fi wọn ṣe iyẹfun lori iyẹfun nla kan. Yolks lati eyin 2-3 gbọdọ wa ni adalu pẹlu kan diẹ silė ti citric acid tabi pẹlu lẹmọọn oje. Bọ awọn eniyan alawo titi ti o nipọn dudu. Lati ṣe afẹfẹ ilana, okùn ati ki o ṣe simplify, fi iyọ diẹ kun si awọn ọlọjẹ, fifun lati inu rẹ yoo di gbigbọn ati ki o dara.
Ni sisun ti o gbona, fi epo diẹ kun, tẹsiwaju nigbagbogbo pẹlu fifọ kan tabi orita, ti ko ba si corolla, titi ti o fi ni irugbin ti o dara.
Yọ bimo ti inu ooru naa, tẹsiwaju ni ifunra nigbagbogbo, fi awọn yolks sinu sisun sinu bimo, ati lẹhin awọn iṣẹju diẹ, fi awọn ọlọjẹ ti a nà. Gbiyanju iyan ati ki o ṣe iyọ iyọ. Bọ ti yẹ ki o jẹ iyatọ, nipọn ati gidigidi elege.
Nipa awọn ofin o yẹ lati fi "Ewa" kun si bimo, ti a yan lati awọn ego-oyinbo ti o wa. O le sin bimo pẹlu awọn croutons, paapaa pẹlu awọn poteto ti a fa, pẹlu awọn salted biscuits. Ti o ba sin awọn poteto ti o dara fun bimo, lẹhinna o nilo lati fi si ori awo ti o yatọ.
Ti o ba fẹ ṣe "Ewa" lati ayẹwo idanimọ, o le ṣee lo pẹlu bọtini ata, ṣugbọn pẹlu omiiye omi-omi ti o ni omi-omi miiran. Lati ṣe eyi, iwọ nilo 1 gilasi ti omi, 1 ago iyẹfun, 100 giramu ti margarine, eyin 4. Lori ina fi ọja kan pẹlu margarine ati gilasi kan omi kan, mu sise. Ni kete bi o ti nwo, o nilo lati tú ninu iyẹfun naa ki o si mu daradara, ki o jẹ awọn esufulawa. Fọfọn tutu, ki o si daa lẹẹkan si awọn eyin 4 pẹlu igbasẹpo nipasẹ.
Fi esufulawa pẹlu awọn bọọlu kekere lori apoti ti a yan. O le jade kuro fun irora ti flagellum lati esufulawa, ki o si ge wọn sinu awọn ege. Nigbana ni iru "Ewa" yoo jẹ iwọn kanna. Ni agbọn gbona adiro, gbẹ wọn diẹ ki pe nigbati o ba gba wọn wọn ko ni "yanju".
O dara pupọ ati pe o ko ni tutu.