- Kohlrabi - 500 Giramu
- Omi broth - 250 milliliters
- Akara fun awọn crackers - 4 Awọn ege
- Bota - 1 aworan. kan spoonful
- Wara wa Gorgonzola - 80 Giramu
- Wara - 350 Mililiters
- Ipara - 6 Aworan. awọn spoons
- Wara waini funfun - 6 Atiku. awọn spoons
- Lẹmọọn, Peeli - 1/2 Awọn ege
- Iyọ - Lati lenu
- Nutmeg - 1 Fikun
- Alawọ ewe parsley - Lati lenu
1. Wẹ ati ki o mọ kohlrabi. Ge o sinu cubes. 2. Ni igbadun, ṣe itọju oṣooro ati ki o fi awọn kohlrabi ti o pese silẹ nibẹ. Cook fun iṣẹju 10. Awọn ege akara ge sinu awọn ila tabi awọn cubes. Gbẹ bota ni apo frying ki o si din awọn iyẹfun naa titi ti wura. Ṣeto akosile ki wọn ṣe itura. 3. Tú broth pẹlu kohlrabi sinu Bọdaafin ati ki o lọ si ori ipinle puree. Grate awọn warankasi lori grater. Tú wara sinu Bọda idapọmọra pẹlu awọn poteto mashed, ipara ati ọti-waini. Fi eso-ajara grated kanna, lẹmọọn lemon ati lu daradara. Tú abajade ti o daba pada sinu pan ati preheat. Fikun iyọ si bimo ti o le ṣe itọwo, pin ti nutmeg. Ni awo kan lati tú poteto bimo ti o ni pẹlu awọn ọṣọ ati awọn croutons ti a ge. Ti o dara.
Iṣẹ: 4