- Eja (fillets) - awọn ege meji
- Awọn tomati - 1 nkan
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji
- Alubosa - 2 Awọn ege
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Kohlrabi - 1 nkan
Mura gbogbo awọn eroja pataki fun sise. Awọn ẹfọ wẹ daradara, fọ eja. Awọn ẹfọ lainidii ge (bi o ṣe fẹ diẹ - tobi tabi kere ju), fi wọn sinu pan, tú epo olifi, iyo ati ata. Awọn ẹfọ lati firanṣẹ ni fifun ni adiro ti o ti kọja ju 180 lọ. Idẹ atẹsẹ ma n gba awọn ẹfọ tutu. Ṣeki titi a fi jinna. Lakoko ti o ti yan awọn ẹfọ, ṣe ayẹwo pẹlu awọn turari fun eja (tabi lo iyo, ata). Nigbati awọn ẹfọ ṣe šetan lati fi awọn filleti si oke, tú awọn ẹfọ pẹlu awọn ẹfọ ati beki fun iṣẹju 5, lẹhinna gba atẹbu ti yan, tan ẹja naa ki o si ṣe beki fun iṣẹju 5 miiran.
Iṣẹ: 2