Saladi pẹlu kohlrabi ati root parsley

1. Ni akọkọ ṣaju awọn igbi adie pẹlu awọn Karooti, ​​ata dudu, Bay leaves Eroja: Ilana

1. Ni akọkọ ṣafa igbaya adie pẹlu awọn Karooti, ​​ata dudu, bunkun bay ati alubosa. A jẹun nipa iṣẹju mẹẹdogun. Nigbati a ba ti ṣan, o jẹ ki o tutu si isalẹ, peeli ati ge eran kuro lati egungun. 2. A mọ ati lori kekere grater ti a ba ṣe apẹrẹ awọn root ti parsley. A fi kun kohlrabi si saladi wa. Kolrabi gbọdọ wa ni mọtoto, lẹhinna rubbed lori nla grater. 3. Pẹlu oka ti a fi sinu akolo ṣan omi naa ki o si fi sii si saladi. Lori granter ti o tobi julọ a ma n ṣe awopọ warankasi ti a mu ati ki o tun fi kun si saladi. Kohlrabi ati warankasi tun le ge sinu awọn ila (thinly). 4. Rin ki o si ge sinu awọn meji kukuru ti ata ti o dun, ti o ni awọn irugbin ati awọn irugbin ti yo kuro. A ge sinu awọn ila. 5. Rin ati finely gige awọn ọya. Daradara, ti a ba fi diẹ seleri, basil, cilantro ati dill si saladi yii. 6. Fikun si iyẹfun saladi tabi ata ilẹ daradara, epo kekere olifi kan. A dapọ ohun gbogbo daradara.

Iṣẹ: 4