Ṣẹẹri jẹ ọkan ninu awọn julọ ti nhu berries. Ati gidigidi wulo. Awọn berries ti a fi oju ewe jẹ ọlọrọ ninu awọn nkan ti o mu iṣan ẹjẹ ati awọ ara. Nitorina, ko jẹ ohun iyanu pe pẹlu afikun awọn cherries, awọn ounjẹ ajẹkẹyin ti o dara pupọ ati awọn wulo ti wa ni pese. Akoko awọn cherries titun ti gun niwon igba. Ṣugbọn má ṣe binu. Lẹhinna, oluwa ni nigbagbogbo wa ni kikun awọn cherries tio tutunini fun pies ati awọn miiran goodies. Ti o ko ba di awọn cherries funrarẹ, o le ṣee ra laisi awọn iṣoro ninu itaja.
Ṣẹẹri ṣẹẹri
Akoko sise: iṣẹju 40. Nọmba ti awọn atunṣe: 6. akoonu Caloric: 355 kcal.
Lati ṣafihan okuta kekere ṣẹẹri, o yẹ ki o ṣafipamọ idaji gilasi ti iyẹfun alikama, 1 tsp. esu adiro fun esufulawa, idaji teaspoon ilẹ gbigbẹ oloorun, 1 ago kikun lati inu ṣẹẹri tio tutunini lai pits, 2 tsp. eli ti lẹmọọn ti lẹmọọn, idaji gilasi ti epo epo, idaji gilasi ti suga suga, 1 tbsp. l. oje ti orombo wewe tabi lẹmọọn, idaji gilasi kan ti ekan ipara, ati tun eyin 3.
- Darapọ iyẹfun pẹlu yan lulú ati eso igi gbigbẹ oloorun, fi awọn cherries tio tutunini.
- Gbọn bota pẹlu suga lulú, zest, orombo wewe, epara ipara ati eyin. Fi adalu iyẹfun kun, illa.
- Fi esufulawa sinu omi ti o jinlẹ, epo-opo-ẹyẹ-opo ati peki titi o fi jinna.
- Fi ọwọ pamọ irun ti o tutu pẹlu kikun lati inu ṣẹẹri tio tutun ati ki o pé kí wọn pẹlu gaari ti powdered. Ge apẹrẹ ṣẹẹri sinu ipin.
Akara oyinbo ṣẹẹri-Apple
Akoko akoko: iṣẹju 55. Nọmba ti awọn atunṣe: 8. Kaakiri caloric: 290 kcal.
Lati ṣaati eso-ajẹ oyin-ṣẹẹri, o ni lati ni: apples apples, 2 tsp. ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun, 1 tsp. grated nutmeg, 4 tbsp. l. suga, iwonba ti raisins, 2 tsp. lemon juice, kan iwonba ti awọn cherries tio tutunini lai pits, kan iwonba ti eso eso, 1 gilasi ti pupa gbẹ waini, 1 tsp. bota.
- Ge awọn apples apẹrẹ, yọ tobẹrẹ. Fi sii ni satelaiti ti yan, fi ọti-waini kun.
- Mix awọn raisins pẹlu nutmeg, eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn eso ge. Fọwọsi awọn apples pẹlu kikun lati inu ṣẹẹri tio tutunini, ṣan diẹ diẹ silẹ ti bota ti o ni yo, fi ori oke "ideri" naa.
- Bo oriṣi naa pẹlu ideri, simmer awọn apples fun iṣẹju 40 ni adiro ni 190 ° C. Sin pẹlu obeini.
Ekan akara oyinbo
Akoko sise: iṣẹju 45. Nọmba ti awọn atunṣe: 8. Kaakiri caloric: 390 kcal.
Fun kan ti nhu ṣẹẹri akara oyinbo yoo nilo: 400 g ti tio tutunini cherries lai pits, 3 tbsp. l. suga, 200 g ti epo ipara, 30 g gelatin, 50 g ti omi, 2 akara, 100 g ti candied eso, omi ṣuga oyinbo.
Fun omi ṣuga oyinbo yẹ ki o wa ni iṣura: 2 tbsp. l. suga, 3 tbsp. l. ṣẹẹri oje, 1 tsp. ọgbẹ.
- Ṣe iṣeduro omi ṣuga oyinbo: darapọ suga ati oje, mu si sise ati itura. Fi iṣiro kun.
- Fi akara oyinbo akara oyinbo ni pipin yan satelaiti, mu o pẹlu omi ṣuga oyinbo (lo nikan idaji awọn ipin omi ṣuga oyinbo) ati paapaa tan awọn cherries.
- Ṣe iyọda gelatin gẹgẹ bi awọn itọnisọna lori package, tú ninu ipara, fi suga kun. Lu adalu yii daradara. Ibi-itaja ti o wa fun awọn cherries ati fi sinu firiji.
- Bo awọn akara oyinbo ti a tutu pẹlu akara oyinbo keji, tú omi ṣuga oyinbo ti o kù, jẹ ki o mu (15 iṣẹju). Fi akara oyinbo naa jade kuro ninu apẹrẹ ki o si ṣe ẹṣọ pẹlu awọn eso igi ti o ni.
Awọn eso candied le ṣee pese funrararẹ. Awọn ologbo ati awọn eso citrus (cherries, apricots, peaches) finely chop, fi sinu kan pan. Fi suga ati omi kekere kan kun. Mu si sise ati ki o simmer lori kekere ina, stirring - titi ti o ti wa ni soaked.
Ṣẹẹri ni chocolate
Akoko akoko: iṣẹju 30. Nọmba ti awọn atunṣe: 8. akoonu caloric: 280 kcal.
Ṣẹẹri ni chocolate ti wa ni pese daradara. A mu 100 g ti chocolate ti dudu (pelu pẹlu 75% koko akoonu), 100 g funfun chocolate, 75 milimita ti cognac, 400 g awọn cherries tio tutunini. Ti o ba ni awọn cherries titun, lo wọn pẹlu awọn stems. Desser yoo wo gan wuni!
- Ti awọn cherries jẹ alabapade lati igi naa, wẹ wọn ni omi ti n ṣan omi ati ki o fi omi ṣan pẹlu omi tutu. Ti o ba ṣẹẹri ni ṣẹẹri - o kan ni idiwọ. Fi awọn berries sinu agbọn nla kan, o tú sinu apo-ẹmi, jẹ ki o pọ fun iṣẹju 20.
- Ṣi funfun ati dudu (tabi wara) chocolate ni awọn apoti oriṣiriṣi ninu omi wẹwẹ.
- Nigbana ni o kan tẹ awọn berries ni chocolate ati ki o gbe wọn lori apẹja kan, ti a fiwe pẹlu iwe-bebe.
- Fi wọn sinu firiji fun iṣẹju mẹwa mẹwa lati jẹ ki awọn chocolate lati din.
Bi o ṣe le ti mọye, awọn ọbẹ ṣẹẹri ṣe akiyesi pupọ, ti awọn cherries ba ti sopọ nipasẹ awọn pedicels ati ti wẹ ni chocolate ti awọn awọ oriṣiriṣi.
Puff ṣẹẹri yinyin ipara
Akoko akoko: iṣẹju 30. Nọmba ti awọn atunṣe: 10. Awọn akoonu caloric: 350 kcal.
Ni ilosiwaju, ra 500 g ti yinyin ipara, 200 g biscuits biscuit, 500 g ti awọn cherries pitted ti o gbẹ, 100 milimita ti waini funfun, 1 clove stick, pinch ti eso igi gbigbẹ oloorun, 1 ife ti oti ọti, 100 milimita ti ipara.
- Ṣọ ni waini, fi awọn cloves ati eso igi gbigbẹ oloorun. Fi ninu awọn cherries, jẹ ki wọn pọnti.
- Awọn akara akara bisiki ti a dapọ pẹlu ọti-lile, tan lori awọn gilaasi. Lẹhinna dubulẹ awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn kuki, awọn cherries ati awọn yinyin yinyin. Ṣe ọṣọ ori oke pẹlu ipara-ṣẹẹri ni ibamu pẹlu oju inu rẹ.
Ọra-wara ṣẹẹri jelly
Akoko sise: iṣẹju 45. Nọmba ti awọn atunṣe: 4. akoonu caloric: 250 kcal.
Ṣiṣere ṣẹẹri ṣẹẹri ti pese bi eleyi. Mura fun desaati 100 g ti awọn cherries tio tutunini laisi pits, 3 tsp. suga alubosa, 2 fun pọ ti eso igi gbigbẹ oloorun, 1 tbsp. l. Currant Jam, 10 g ti gelatin, 1 tsp. gaari gaari, 200 milimita ti ipara ti awọn ohun elo ti o gara nla, peeli peeli, osan tabi orombo wewe.
- Gelatine ti wa ni tituka ni wara gẹgẹbi awọn ilana lori package.
- Tọọ ipara sinu pan, fi sẹẹli suga ati gaari vanilla, Jam, awọn cherries ti o ni ẹrẹlẹ, zest ati pinch ti eso igi gbigbẹ oloorun. Ṣe idapọpọ idapọ.
- Din ooru ku. Cook, saropo, iṣẹju 5. Fi wara, illa ati ki o tú sinu ekan kan.
- Gbe ekan kan sinu apo ti o kún fun omi tutu. Ati ki o whisk titi ti creamy ibi-thickens. Tan o lori awọn mimu ki o fi sinu firiji fun wakati 4-5.
Lati jelly awọn iṣọrọ yọ kuro lati awọn molds, fibọ wọn fun iṣẹju diẹ ninu omi gbigbona. Tabi jẹ ki awọn jelly ni orisirisi awọn ibiti pẹlu ọbẹ didasilẹ. Lẹhinna tan awọn mii kuro lori satelaiti ki o si fi ẹsẹ si isalẹ.
Ṣẹẹri dumplings
Akoko akoko: 1 wakati 15 iṣẹju. Nọmba ti awọn atunṣe: 6. Kaakiri caloric: 215 kcal.
Fun igbaradi ti awọn ti n ṣayẹri ṣẹẹri, mura 700 g ti cherries lai pits, 100 giramu gaari, eyin 2, 500 giramu ti warankasi kekere, 150 g ti alikama iyẹfun, kan pinch ti iyọ. A tun nilo omi ṣuga oyinbo kan: idaji ife ti omi bibajẹ, ọpa igi eso igi gbigbẹ, 5 igi ti cloves, 1 Star ti badjan.
- Ṣetan omi ṣuga oyinbo. Lati ṣe eyi, tú gilasi kan ti omi tutu sinu salẹdi, fi awọn turari tu ati mu sise. Tú ni oyin (pelu acacia). Bọnti, igbiyanju, lori kekere ooru fun iṣẹju 20-30. Itura, fi suga, illa, bo. Fi fun o fun iṣẹju 15.
- Whisk awọn eyin sinu kan foomu. Ile kekere warankasi lemeji nipasẹ kan sieve, fi eyin ati iyo. Lu pẹlu alapọpo titi ti o fi dan. Fi sinu iyẹfun, ki o ṣan ni iyẹfun. Fi fun iṣẹju 15-20 ni firiji, ki o si pin awọn esufulawa sinu awọn ẹya ara kanna.
- Fọọmu pẹlu awọn ọwọ yika awọn akara ati ki o fi ipari si wọn ni 5-6 cherries. Fa ori awọn egbegbe daradara.
- Bọsi omi ni kan ti o tobi saucepan, fi iyọ kun. Salẹ awọn dumplings ni omi farabale, mu lati sise ati ki o Cook fun iṣẹju 15. Mu u jade pẹlu ariwo, o tú omi ṣuga oyin oyin.
Awọn tartlets pẹlu awọn cherries
Akoko sise: iṣẹju 40. Nọmba ti awọn atunṣe: 10. Kaakiri caloric: 310 kcal.
Wọn ti ṣetan bi wọnyi. Ya awọn giramu 500 ti kukuru, bota, 200 g gaari, 400 g awọn cherries ti o ni awọn ti o gbẹ, 300 g ice cream, 2 bananas, 2 tbsp. l. ọti, 1 lẹmọọn.
- Yọọ esufulawa sinu apẹrẹ kekere, ge awọn 12 agolo lati inu rẹ, fi sinu opo mii ti oyẹ. Ṣeki titi a fi jinna.
- Tú suga sinu salin, fi 200 milimita ti omi ati awọn ege diẹ ti lẹmọọn lemon. Cook lori kekere ooru titi ti aitasera ti omi ṣuga oyinbo. Fi awọn cherries ni omi ṣuga oyinbo, bo ki o si pa lori kekere ooru fun iṣẹju 15. Mu ariwo kuro.
- Ibugbe ni Isododọtọ, dapọ pọ pẹlu ọti. Fọwọsi awọn tartlets pẹlu yinyin ipara, gbe jade ni ibi-iṣọn opo ati awọn cherries.
Ti o ba lo awọn kikun awọn epo ṣẹẹri fun awọn pies, awọn akara ati awọn akara ounjẹ miiran, lẹhinna a yoo gba awọn ounjẹ iyanu fun gbogbo awọn itọwo!