Vitamin ati awọn ohun alumọni ni awọn prunes
Awọn Prunes ni awọn akopọ wọn: awọn vitamin, awọn ohun alumọni ati ọpọlọpọ awọn oludoti miiran ti o wulo fun awọn eniyan. Awọn akosile ti prunes: suga (9%), omi (87%), awọn ọlọjẹ (0, 8%), pectin (0, 8%) okun (0, 5%), tun ni awọn malic acid (1-3%) ; awọn vitamin ti ẹgbẹ B, awọn ohun elo Ait, awọn nkan ti o wa ni erupe ile - potasiomu, iṣuu soda, iṣuu magnẹsia, irin, fluorine (2, 1%). Awọn prunes ti a ti sọ, ni ninu awọn akopọ rẹ: suga (57, 8%), awọn acids (3, 5%). Awọn nkan ti o wa ni erupe ile - potasiomu, iṣuu soda, irawọ owurọ, irin, kalisiomu.
Awọn igbesoke ni akosilẹ wọn jẹ iru si awọn ti o jẹ ti awọn paramu titun, nitorina awọn ẹya-ara wọn wulo jẹ aami ti o fẹ.
Ilana ti eso prunes pẹlu 17% ti sugars - glucose, fructose, sucrose. Organic acids, bii: - citric, malic, oxalic, salicylic, pectin, vitamin A, C, B1, B2 ati P; tannins, awọn ohun elo nitrogenous, ati awọn ohun alumọni - irawọ owurọ, potasiomu, iṣuu soda, magnẹsia, irin ati calcium.
A ṣe afihan awọn apẹrẹ fun lilo ninu ẹjẹ ati beriberi, bi o ti ni ọpọlọpọ iron ati vitamin.
Awọn ohun-ini ti prunes
Nitori akoonu ti awọn ohun elo ballast ni awọn prunes, yoo wulo pupọ fun awọn aiṣan ti ounjẹ, o jẹ to lati jẹ awọn ọdunrun berries ni ọjọ kan ati pe iwọ yoo ṣe iṣẹ ti ko niye si iṣẹ inu ikun ara rẹ.
Ti o ba njẹ eso awọn prunes bi ounje, njẹ lẹhinna o mu ki ilera rẹ dara, o le yọkuwo ti o pọju, niwon awọn prune ti ni awọn ohun ti n jẹunjẹun ati nitori naa o ma nlo ni awọn ounjẹ orisirisi.
Niwon awọn prunes ni awọn oludoti antibacterial ninu akopọ wọn, nigbamii awọn ohun-ini rẹ kii kere si awọn ọja egbogi kan. Awọn iparapa dẹkun kokoro arun lati isodipupo lori awọ awo mucous ti iho oju.
Nitori awọn ẹya-ara rẹ ọtọọtọ, gbajumo awọn prunes n dagba kiakia.
Awọn apẹrẹ ni ibẹrẹ awọn aisan ti eto ilera ọkan jẹ boya ọkan ninu awọn atunṣe abayọ ti o wulo julọ. Awọn pawọn n ṣe deedee titẹ ẹjẹ, yoo ni ipa lori eto eto ounjẹ ati iṣelọpọ agbara.
Prunes jẹ ẹbun ti o dara julọ fun ara rẹ. Ohun akọkọ ti ipa ipa ti prunes jẹ eto ounjẹ ounjẹ. Lilo lilo idapo lori eso yii ṣe iranlọwọ fun àìrígbẹyà. Prunes tun ṣe iranlọwọ lati yanju awọn iṣoro pẹlu titẹ ẹjẹ giga ati ọkàn. O tun ni ipa ti o ni anfani lori rheumatism, arun aisan, atherosclerosis ati awọn ẹdọ ẹdọ. Ohun ti o ga julọ ti Vitamin A, ṣe imudani oju wiwo.
Itoju pẹlu prunes
Awọn eso ti awọn pupa-eso plum ti ṣe afikun si pọ si ṣiṣe, tones soke, ati ki o mu ailewu ilera gbogbo. A le lo awọn pawọn gẹgẹbi ohun ikunra, awọn oludoti ti o wa ninu akopọ rẹ nlo irisi awọ ara.
Awọn apani ati awọn arun inu eeyan
Ni awọn eso prune, iṣeduro giga ti potasiomu, eyiti o lo ninu mimu eto ilera inu ọkan, urolithiasis, ati ki o tun da iwontunwonsi acid-ara ni ara. Bi o ṣe mọ, potasiomu n mu ki yomijade ti bile ati ito.
O ṣeun si awọn antioxidants, eyi ti o wa ninu awọn prunes, awọn ilọsiwaju idaabobo, ati ara tun ṣakoju pẹlu awọn ipo ayika ti o lagbara. Niwon awọn prunes ni agbara lati dènà awọn oṣuwọn free, o ti lo bi ọna atunṣe ati, pataki julọ, bi ọna lati dena ọpọlọpọ awọn arun inu eegun.
A ti lo awọn apẹrẹ fun awọn arun ti ẹdọ, awọn kidinrin, gout, àìrígbẹyà ati awọn iṣan inu inu. O tun mu ki ifẹkufẹ ati idinku okun.
Awọn eso ti awọn prunes ni a nlo ni awọn oriṣiriṣi awọn ohun mimu ati awọn n ṣe awopọ, bii: pilaf, gbogbo awọn saladi, compotes, awọn ounjẹ ounjẹ, ati bẹbẹ lọ. Prunes ni idena atunṣe ti kokoro arun to lagbara bi E. coli, Salmonella, Staphylococcus.
Lati ṣetan atunṣe laxative ti o da lori awọn prunes, o nilo lati tú awọn eso rẹ pẹlu omi farabale, jẹ ki o pọ. Mu awọn idapo, ati prune lati jẹun.
Iranlọwọ awọn Prunes pẹlu awọn ipe. Fun idi eyi, a ṣe awọn prunes ni wara laisi awọn iho, ati awọn eso ti o gbona ni a lo si awọn ipe, nigba ti Berry ṣii, o gbọdọ rọpo pẹlu gbona.
Bawo ni lati yan awọn prunes
Nigbati o ba ra awọn pamọ ni ile itaja kan tabi ọja, o yẹ ki o san ifojusi si irisi rẹ. Awọn eso titun ati eso didara ni tinti dudu ati diẹ ẹ sii, si ifọwọkan o yẹ ki o jẹ rirọ ati asọ. Iboju brownish, ni ilodi si, tọkasi pe a ṣe akiyesi awọn lile ni ṣiṣe awọn berries. Gẹgẹbi ofin, itọwo ti prune yii jẹ rancid, nigba ti o padanu apakan pataki ti awọn ini rẹ ati awọn vitamin. Gbogbo eyi ni abajade awọn eso ti ko dara.