Ṣeonnaise ti ile ṣe ni ile ifiweranṣẹ Mo daba pe lati gbiyanju lati ṣetan mayonnaise. Ko ni awọn ẹyin ati pe o jẹ pipe fun ṣiṣe awọn saladi ti a fi ọgbẹ. Lati ṣe iyasọtọ ti o yẹ fun obe, a nilo lati ṣe iyẹfun. Lẹhinna fi gbogbo awọn eroja kun, bi fun awọn mayonnaise ti alawọ: eweko, suga, iyọ, ata, eso lemon. Lori iyẹfun melo ni a ṣe fun omika 100 milimita ti omi yoo dale lori bawo ni obe yoo fi jade. Ti o ba nilo lati gba obe ti omi diẹ diẹ - o nilo lati dinku iye iyẹfun ti o wa ni paun diẹ.
Eroja:- Omi 100 milimita
- Sunflower ti refaini epo sunflower 100 milimita
- Lẹmọọn oje 1 tbsp. l.
- Iyọ 0.25 tsp.
- Ata ilẹ dudu dudu 0.25 tsp.
- Eweko 0,5 tsp.
- Alikama Ipara 1,5 tbsp. l.
- Sugar 0.5 tsp.
- Igbesẹ 1 Fun igbaradi ti le jẹ mayonnaise wa yoo nilo iyẹfun, epo sunflower, lẹmọọn lemon, omi, iyọ, ata, suga, eweko.
- Igbese 2 So iyẹfun ati omi jọ.
- Igbesẹ 3 Yọpọ adalu, mu u wá si sise ati ki o farabale fun 10-15 -aaya. Lati tutu.
- Igbese 4 Fi iyo ati ata kun.
- Igbese 5 Fi awọn ounjẹ lẹmọọn, suga ati eweko kun.
- Igbese 6 Fi awọn adalu iyẹfun ati epo epo ti o wa ni agogo idapọ silẹ.
- Igbese 7 Lu awọn adalu fun 15-20 -aaya.
- Igbese 8 Ti ṣetan si mayonnaise.