Pizza pẹlu alubosa caramelized ati fennel

1. Gbe okuta pizza lori isalẹ sel ti adiro ki o si din adiro si iwọn 260. Eroja: Ilana

1. Gbe okuta pizza lori isalẹ sel ti adiro ki o si din adiro si iwọn 260. Pin awọn esufulawa ni idaji ki o si ṣe lati inu rogodo kọọkan. Fi awọn bọọlu ti esufula wa ni ẹhin. Grate Mozzarella ati Parmesan tobi grater. Ge awọn ham sinu awọn ege. 2. Gbẹ awọn ohun alubosa. Yọ fennel fennel ati ki o ge. Ṣaju epo olifi ni igbasilẹ frying kan lori alabọde ooru. Fi alubosa, fennel ati teaspoon iyọ kun. Fry, stirring, titi alubosa yoo bẹrẹ lati gba awọ brown, ni iwọn iṣẹju 5. Din ooru ati din-din, dinkuro lẹẹkọọkan titi alubosa jẹ wura, nipa iṣẹju 15. 3. Fi idaji awọn esufulawa sori iyẹfun ti o ni irọrun. Yọ esufulawa sinu igbọnkan kan ki o si na e si awọn ẹgbẹ. Fa okuta okuta pizza pẹlu iwe-ọpọn ti o ni ki o fi iyẹfun sori rẹ. Fi idaji pupọ ti alubosa caramelized, fennel, mozzarella ati ham. Pizza pizza 8-10 iṣẹju, titi ti erupẹ yoo ṣokunkun ni ayika ẹgbẹ. Fi pizza lori ọpọn, fọwọsi pẹlu gramu Parmesan tobi grater ati parsley. Jẹ ki pizza duro fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Tun ilana naa ṣe pẹlu awọn eroja ti o ku lati ṣeto pizza keji.

Iṣẹ: 2