Pea puree
- 1 ife ti Ewa
- Bulbubu
- Karooti
- 300 g adun ẹdọ
- 50 g ti bota
- iyo
Ọna ti sise:
Rinse awọn Ewa ni omi gbigbona ati ki o ṣeun titi idaji jinde, igbiyanju lẹẹkọọkan. Gbẹ igi alubosa ati awọn Karooti fi kun si Ewa ati tẹsiwaju lati ṣaju titi ti a fi jinna. Ẹdọ-ara wa ni wara, lẹhinna din-din. Darapọ ibi-ika-Ewebe pẹlu ẹdọ, fi bota ati ki o darapọ daradara pẹlu iṣelọpọ kan ninu puree. Sin pẹlu ata didun. Yi puree tun le ṣee lo bi kikun fun itẹka.
Saladi "Iwa"
- 2 Karooti
- 4 poteto
- 2 apples
- Bulbubu
- 100 giramu ti warankasi + 4 eyin + ọya
- Iyọ
- dudu ilẹ ilẹ dudu
- mayonnaise
Ọna ti sise:
Alubosa finely chop, Karooti ati poteto sise. Peeli epo. Gbogbo awọn eroja ti wa ni rubbed lori kan tobi grater. Awọn fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ: poteto, alubosa, Karooti, eyin, apple, eyin, Karooti, alubosa, poteto. Lubricate gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ pẹlu mayonnaise. Wọ awọn saladi pẹlu koriko grated. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ọṣọ tabili lati lenu.
Casper Cake
Fun awọn idanwo satelaiti:
- Eyin 6
- 200 g gaari
- 150 g ti iyẹfun
- 2 tbsp. l. eso
- 2 tbsp. l. prunes
- 1/3 tsp. vanillin
- 0,5 tsp. omi onisuga (mimu pẹlu kikan)
Fun awọn awopọ ipara:
- 200 g ekan ipara
- 2 tbsp. l. gaari
- 2 tbsp. l. kalo
- 10 g ti gelatin
- 100 milimita ti omi omi (chilled)
Ọna ti sise:
Ṣe awọn àkara wọnni: lu awọn eyin pẹlu suga titi ti idiwo naa yoo mu sii niwọn igba mẹta, maa ṣe agbekale gbogbo awọn eroja miiran, ayafi iyẹfun. Awọn esufulawa ti wa ni kneaded si agbegbe kan homogeneous, ati ki o farabalẹ tú ninu iyẹfun. Beki akara ni 200 C fun 30 min. Itura, ge niwọn sinu awọn akara meji. Lati ṣeto ipara kan: lati tu gelatin ninu omi, lati dara si 50 ° C, lati tẹ awọn eroja miiran. Ṣe awọn akara pẹlu ipara, darapọ. Wọpọ pẹlu awọn eerun agbon ati koko. Fi sinu firiji.
Iduro wiwọn
- adan igbi
- poteto
- alubosa, warankasi
- Karooti
- Igba
- zucchini
- poli aami
- ata didun
Fun awọn igbasẹ epo:
- Eyin 2
- akara tomati
- 200 g ekan ipara
- iyo lati lenu
Ọna ti sise:
Poteto sise ninu aṣọ ile si idaji awọn ipese, ti o mọ ki o si jẹ ki nbaikuvat, fi si isalẹ ti satelaiti. Igbaya ti a ti ge sinu awọn cubes, fi sori poteto. Karooti bi won lori apẹrẹ kekere kan, fi si awọn fillets. Ge awọn ẹfọ iyokù sinu cubes ki o si fi wọn sinu awọn fẹlẹfẹlẹ (aṣẹ ko ṣe pataki). Lati sun sun oorun lati oke pẹlu Ewa ati lati kun pẹlu wiwu. Wọ awọn ipẹtẹ pẹlu warankasi. Igbẹtẹ ni adiro fun wakati 1.5-2 ni 150-180 ° C.
Saladi «Solomka»
- 2 beets
- 3 poteto
- Bulbubu
- 200 g eyikeyi soseji eyikeyi
- Mayonnaise
- Greenery
- iyo, ata
Ọna ti sise:
Sise awọn beets ati poteto. Ge gbogbo awọn eroja pẹlu awọn okun, dapọ pẹlu awọn ewebe ati akoko pẹlu akoko mayonnaise, iyo ati ata lati lenu.
Saladi Pansky
- 200 g mu ngbe
- Tomati meji
- 1/2 agolo ti oka
- 100 g wara-kasi
- mayonnaise
Ọna ti sise:
Peeli awọn tomati lati peeli, ge wọn ati ki o mu sinu cubes. Grate warankasi lori grater daradara. Ṣe awọn ohun elo ti o wa ninu awọn fẹlẹfẹlẹ, lubricating kọọkan ti wọn pẹlu mayonnaise: koriko, awọn tomati, oka, warankasi. Garnish pẹlu greenery.
Ekun "Maestro"
Fun awọn idanwo satelaiti:
- 100 g ti margarine ti ọra
- Eyin 4
- 1-1.5 agolo iyẹfun
- fun pọ ti iyọ
Fun awọn awopọ ipara:
- 3 amuaradagba
- 1 gilasi ti gaari
- 3-4 tbsp. l. ti omi
- citric acid ni ipari ti ọbẹ
- eso lati lenu
Ọna ti sise:
Ni ikoko, tú 1 ago omi, fi iná kun, margarine crumble nibẹ ki o si fi iyọ ti iyọ kan kun. Nigbati o ba farabale, lẹsẹkẹsẹ yọ kuro lati ooru, yarayara tú ninu iyẹfun, illa. Fọra, ọkan ni akoko kan, yọ eyin sinu esufulawa, knead daradara. Ṣaju lọla si 200 ° C. Sibi awọn esufulawa lori iwe ti a fi greased ni ijinna nla kan lati ara ẹni. Fi atẹ ti yan ninu adiro gbona, lẹhin iṣẹju mẹwa, dinku iwọn otutu si 170 ° C. Ṣeki titi o ṣetan fun nipa iṣẹju 15. Pa ooru kuro ki o si jẹ ki o duro ninu adiro fun igba diẹ. Lẹhinna gba ọ, tutu o, ge o ni idaji ki o fi kún pẹlu ipara. Mura ipara: pa awọn eniyan alawo funfun pẹlu citric acid ni foomu ti o duro. Lati suga ati omi lati gba omi ṣuga oyinbo tutu ati, lai dẹkun fifun awọn ọlọjẹ, maa mu si omi ṣuga oyinbo wọn. Lẹhinna, whisk awọn ipara fun iṣẹju mẹwa miiran titi ti o fi de ipo ti o fẹ. Awọn ọkọ ayokele ti a pari pari ni idaji, fi awọn ipara ati awọn ege ti eso ni arin kọọkan.
Awọn kukisi
Fun awọn idanwo satelaiti:
- 1 ife kefir
- kan ti oṣuwọn margarine ọra
- 3 agolo iyẹfun
- 1 tsp omi onisuga (ma ṣe pa)
- 1 tsp iyo
Fun kikun awọn satelaiti naa:
- 300 g walnuts
- 1 gilasi ti gaari
Mura awọn kikun ti awọn satelaiti:
300 g ti walnuts lati lọ ni kan Ti idapọmọra pẹlu 1 gilasi gaari. Margarine rubbed pẹlu iyẹfun, omi onisuga ati iyọ, tú ni kefir ati ki o farabalẹ knead. Esufulawa ti yiyi jade kan, o fi wọn pẹlu eso ti o ni eso pẹlu gaari. Ṣe akojọ sinu eerun kan. Gbẹ si awọn ege 3-4 cm nipọn. Fi si apoti ti a fi greased, girisi pẹlu yolk. Ṣeun ni adiro kikan ni 180 ° C fun iṣẹju 30.
Pizza "Awọn o rọrun julọ"
Fun awọn idanwo satelaiti:
- 1/2 ago omi
- 30 g iwukara
- kan pinch ti iyọ ati suga
Fun kikun awọn satelaiti naa:
- boolubu
- 0,5 kg ti awọn sausages tabi obe soseji
- 0,5 kg ti warankasi lile
- Mayonnaise
- ketchup
Knead awọn esufulawa lati iwukara, iyo ati suga. Jẹ ki o wa soke. Lẹhinna yọọka jade sinu awo kan, fi sinu satelaiti ti yan. Fi sinu adiro, kikan si 150 ° C, fun iṣẹju 15, ki esufulawa naa yoo dide ati ki o jẹun die. A yọ mii kuro, ṣe ikunwọn diẹ pẹlu epo epo ati ki o wọn wọn pẹlu omi. Lẹhinna dubulẹ awọn fẹlẹfẹlẹ pẹlu awọn fẹlẹfẹlẹ: 1 Layer - sausages, grated; 2 Layer - alubosa igi alẹ daradara; 3 Layer - warankasi, grated. Top pẹlu pizza ṣe l'ọṣọ pẹlu mayonnaise ati ketchup. Fi sinu adiro, preheated si 230-250 ° C. Beki fun iṣẹju 20-30.
Awọn iyipo-n ṣawari
- 1 ago ti wara
- 50 g iwukara
- 150 g ti margarine
- Awọn nọmba ẹyin
- 1/2 ago suga
- Vanillin
- 4 agolo iyẹfun
Fun kikun awọn satelaiti naa:
- 100 g ti rii, epo
- 1/2 ago suga
- 100 g ti koko
Ọna ti sise:
Lati awọn eroja ti a fi rubọ, knead awọn esufulawa, jẹ ki o wa ni ibiti o gbona. Nigbana ni yika esufulawa, girisi pẹlu bota, kí wọn pẹlu gaari ati koko. Kọ ẹhin naa kuro, ge si awọn ege kekere, jẹ ki o wa soke, girisi awọn ẹyin. Ṣẹbẹ ni adiro, ti o ti loju si 180 ° C, fun ọgbọn išẹju 30. O le fi awọn buns ṣe pẹlu awọn gaari ti powdered.
Pizza "Igba Irẹdanu Ewe"
Fun awọn idanwo satelaiti:
- 30 g iwukara
- 0,5 kg ti iyẹfun
- 150 milimita ti wara
- 20 g ti margarine
- 1 tsp. gaari
- fun pọ ti iyọ
Fun kikun awọn satelaiti naa:
- 200 g ti adie adie tabi 250 g ti soseji
- 2 alubosa (ge ati sisun)
- 3 ata didùn
- Tomati mẹrin
- 3 ṣe ilana warankasi
- mayonnaise
- ketchup
Ọna ti sise:
Iwukara ti a fomi ni wara tutu, fi suga, iyo ati 2 tbsp. l. iyẹfun, margarine ti o yọ, ṣeto fun iṣẹju 15 lati gba ki iwukara lati tu. Lẹhinna fi iyẹfun ti o ku, tẹ iyẹfun naa. A fi i sinu ibi ti o gbona fun wakati kan 1. Nigbati o ba de, gbe e jade sinu awo kan, tan o lori iwe ti a yan, girisi awọn esufulawa pẹlu mayonnaise, ketchup, wọn alubosa, awọn tomati tomati, wọn pẹlu grated yo o adie (tabi soseji), warankasi. Ṣẹbẹ ni adiro, fi ata kun ati ki o ge fun iṣẹju 15.
Akara oyinbo "Ihinrere to dara"
- Eyin 6
- 300 g gaari
- 6 tbsp. l. kalo
- 1 ago ti iyẹfun
- 3 tsp. ikun omi fun esufulawa
- Iyọ
- vanillin
Fun awọn awopọ ipara:
- 0,5 L ti ekan ipara
- 1 gilasi ti gaari
- vanillin
- Ope oyinbo tabi omi ṣuga oyinbo miiran lati lenu
Ọna ti sise:
Whisk awọn eyin pẹlu gaari ati fanila titi funfun. Tú ninu iyẹfun ti a dapọ mọ lulú, ki o si whisk fun miiran 10-15 -aaya. Fi koko, illa, pin si awọn ẹya meji. Fi esufulawa sinu m, ti o ni ẹyẹ ati ti a fi iyẹfun ṣe. Fi sinu adiro, ki o to 180 ° C. Beki fun iṣẹju 15-20. Nigbati awọn akara naa ba daa kekere, din wọn pẹlu omi ṣuga oyinbo. Ṣetan ipara: lu awọn ekan ipara pẹlu gaari ati fanila ni agbegbe isokan. Tan awọn awọ tutu ti o ni ipara, kí wọn pẹlu eso.
Awọn Kukisi Bọtini Bọtini
- 90 g ti epa bota (pelu pẹlu awọn ege eso)
- 130 g iyẹfun
- 80 g ti bota
- 100 g gaari
- Ẹyin
- 1 tsp. yan lulú
- 0,5 tsp. iyo
Ọna ti sise:
Yọpọ bọọlu ti a ti bamu pẹlu gbogbo awọn eroja. Fi awọn esufuladi ti a ṣe sinu firiji fun wakati kan. Lubricate sheet baking pẹlu bota. Lati esufulawa lati dagba awọn bọọlu kekere, fi si ibi itẹ ti a yan, ti tẹ. Mu orita, fibọ sinu omi tutu ati tẹ mọlẹ ati lori awọn akara lati gba irungbọn. Oṣuwọn gbọdọ wa ni inu sinu omi ni igba pupọ, ki o jẹ pe esufulawa ko duro. Ṣaju lọla si 180 ° C. Ṣiṣe awọn kuki fun iṣẹju 12-15.
Pizza "Ìdílé"
Fun awọn idanwo satelaiti:
- 2 agolo wara
- 1 tbsp. l. iwukara
- 2 tbsp. l. gaari
- iyẹfun
Ọna ti sise:
Ṣe awọn sibi: wara sise ati itura, fi iwukara, iyo, iyẹfun, suga, lati gba kan batter. Bo pẹlu toweli ati ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 20. Fi epo epo ati ororo palẹ. Nigbati esufulawa ba dara, gbe jade kuro ni iyẹfun naa ki o si fi sii ori iwe ti a fi greased. Tún orita pẹlu orita, fi si ori esufulawa. Soseji, olu, awọn tomati, alubosa, ata ilẹ ge sinu cubes, fi pizza sinu. Ṣibẹẹbẹbẹrẹ lori kan grater nla ki o si pé kí wọn lori oke. Tú mayonnaise ati ketchup, wọn pẹlu ata ilẹ, iyọ. Garnish pẹlu greenery. Ṣẹbẹ ni agbiro titi ti a fi jinna.
Kofi pẹlu osan oje
- 2 agolo omi
- 1h. l. eso igi gbigbẹ oloorun
- 0,5 tsp. cardamom
- 0,5 tsp. Atalẹ
- Iwa
- 5 tsp. ilẹ kofi ilẹ tuntun
- gaari
Ounjẹ ti a beere:
- 2 agolo titun kofi dudu dudu
- ti o ti ṣafihan oje 4 oranges
- suga lati lenu
Okun kofi
- 2 tsp. kofi ikuna
- 1 tsp. gaari
- kan bibẹrẹ ti lẹmọọn
- 150 milimita ti omi
Ọna ti sise:
Mura kofi dudu ati ki o tú sinu agolo gbona. Oranges ge ni idaji, ṣan oje sinu agolo kofi ati ki o fi suga lenu. Kilasi lẹsẹkẹsẹ, bibẹ pẹlẹbẹ, 1 tbsp. l. suga lu ni afẹfẹ tutu-brown-pupa, fi 150 milimita ti omi farabale ki o si tú sinu agolo. Akoko ti o wa sinu omi tutu ati sise fun iṣẹju 15. Lẹhinna fi kofi ati suga ati sise fun iṣẹju 5 miiran. Ni kete ti ilẹ ba ngbaduro, awọn kofi le wa ni dà sinu agolo.
Tii Kadinali
Fun awọn iṣẹ 7 ti satelaiti:
- 1/4 ago dudu tii dudu tii
- 4 gilaasi ti omi
- 150 g gaari
- 1/2 agogo lemon oje
- 3/4 ife ti oje osan
- Rom
- ọti-lile
Ọna ti sise:
Omi pẹlu gaari kun lati sise, ki o si tú osan ati lẹmọọn oun sinu rẹ, kekere ọti ati ọti-ọti. Lẹhinna fi idapo tii, dapọ ati ki o gbona (ṣugbọn ko ṣe itun!).
Tii-Punch
- oje 2.5 lemons ati oranges meji
- 250 milimita cognac ati ọti
- 0,5 L ti omi farabale
- 2 tbsp. l. tii
- 150 g oyin
Ọna ti sise:
Apọ oyinbo ati awọn juices, fifi zest 1/2 lẹmọọn ati 1/2 osan. Lẹhin awọn wakati diẹ, a ti yan adalu ati ki o dà gbona tii ti o gbona. Lẹhinna fi oyin ati ọti kun. Lo ni awọn oye kekere.
Wara waini pẹlu yolk
- 1 L ti waini funfun funfun
- 200 milimita tabili pupa waini
- 2 yolks
- 4 tbsp. l. gaari
- 3 ẹda igi oloorun
Awọn ọti-waini pẹlu ọti-waini gbọdọ wa ni titi titi o fi ṣẹda foomu, ko yorisi sise. Ṣẹbẹ pẹlu ọti-waini pẹlu ọti oyinbo ni awọn gilaasi giga. Apo afikun si ọti-waini mulled yii jẹ akara kuki tabi orisun ipara-nut. Ṣibẹ waini funfun funfun pẹlu cloves ati eso igi gbigbẹ oloorun. Lọtọ awọn ẹyin yolks pẹlu gaari. Ibi-iṣọ-iṣọ fi ori ina lọra. Ni igbadun ti o nipọn pẹlu igbiyanju lile, tú ọti-waini pupa sinu adalu.