Awọn ounjẹ ti Ọdun titun lati awọn ẹgan: ohunelo pẹlu Fọto kan fun Odun titun 2016

Erin - ẹja eja kan, apapọ iṣọkan, itọlẹ imọlẹ ati ekunrere pẹlu awọn nkan to wulo. Ṣeun si didara akọkọ ti a darukọ, wọn ni a niyeyẹyẹ si ọja ti o ni ẹtan, ati awọn keji - ounje ti o wulo julọ. Nitorina, o jẹ oye lati ni awọn n ṣe awopọ lati awọn ẹbẹ ninu akojọ ti tabili Ọdun Ọdun ati pade igbadun isinmi ati ti o wulo nipa sisun ara rẹ pẹlu awọn ọlọjẹ, awọn eroja ti a wa (iodine, kalisiomu, irawọ owurọ, selenium, bbl) ati awọn vitamin (A, D, E, C and group B). Ninu orisirisi awọn ilana fun awọn ounjẹ pẹlu awọn ẹja-oyinbo ti o ni ilera, a yàn awọn aṣayan ti o wuni julọ ti o si rọrun sibẹsibẹ ti yoo ni anfani lati ṣatunṣe akojọ aṣayan rẹ fun Ọdún Titun.

Awọn apẹrẹ ti o rọrun lati awọn ẹgan fun Efa Ọdun Titun

Aṣayan ti o dara julọ fun satelaiti ajọdun ti ede jẹ saladi kan. Si eyi o tun rọrun ni ibatan si sise. Ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn ounjẹ wọnyi, ni afikun si ede, ni awọn eroja gẹgẹbi awọn oyinbo ati awọn tomati ṣẹẹri (Akara oyinbo pẹlu awọn shrimps), akan duro lori, warankasi, tomati ṣẹẹri, ata ati awọn warankasi (saladi pẹlu akan duro ati warankasi). O le yan diẹ sii lati ṣe itọwo awọn ounjẹ rọrun lati awọn ẹbẹ ni awọn iru awọn saladi, nibiti wọn ti wa ni idapo pẹlu awọn alade, awọn eyin ati awọn cucumbers, ati ti o ṣe atunṣe pẹlu asọ asọtẹlẹ pẹlu cognac. Tabi ẹya miiran ti o jẹ ara Japanese pẹlu didapọ ti awọn iru eja wọnyi pẹlu adie, ọdun oyinbo, tangerine ati ata ilẹ (saladi ti adie pẹlu adie ati ọ oyin oyinbo).

O le ṣe ayẹwo bi o rọrun, ṣugbọn adẹtẹ Ọdun Ọdun titun kan ti ohunelo ti ohun ọgbin ti awọn tomati ti a ti tuwọn, nibi ti bi o ti n ṣatunṣe o le fi adalu mayonnaise, ede tutu, warankasi warankasi ati ọya.

Akoko diẹ iwọ yoo gba ati iru iyatọ ti sisẹ ti o gbona pẹlu awọn ẹbọn, bi ẹja pẹlu awọn ẹja-eso ni isalẹ alubẹrẹ almond-cheese, eyi ti kii yoo jẹ diẹ ti o dùn ati ni fọọmu tutu.

Ibẹrẹ Ibẹrẹ - ohunelo pẹlu fọto kan

A nfun ọ lati gbiyanju fun Odun titun yii ohun elo ti o ni ẹwà igbadun ti o dara pẹlu orukọ pataki ati ifarahan pupọ kan - saladi kan.

Awọn ounjẹ pataki:

• irugbin ikoko - 1 ikoko
• Warankasi lile - 100 g
• ede (tio tutunini) - 300 g
• eyin ti adie (jinna) - awọn ege meji
• squid - 300 g
• apple (ekan, lile orisirisi) tabi lẹmọọn - 1 PC
• akan duro lori - 100 g
• Bulgarian ata - 0,5-1 awọn ege
• epo ewebe - 2 tbsp. l.

Sise ilana:

1. ṣa eso wa tio tutunini fun iṣẹju diẹ ninu omi farabale, itura ati, ti o ba wulo, mọ;
2. Fry lori ooru giga (ninu epo) fun 3-4 iṣẹju, igbiyanju nigbagbogbo;
3. pa awọn eroja fun ẹja ounjẹ ajọdun wa ti eso tutu ti o wa ni fọọmu saladi: eyin ati warankasi mẹta finely, akan duro lori sinu awọn ege kekere;
4. illa gbogbo awọn eroja wọnyi, fi oka ati akoko pẹlu mayonnaise;
5. A ṣe ọṣọ ọja ti a pari pẹlu awọn ege apple ati ata didun.

Awọn igbadun ti o gbona lati awọn ẹbẹ - ohunelo

Nitootọ o yẹ fun ifarabalẹ ati awọn ohun elo ti o gbona lati awọn ẹja, ohunelo ti ọkan ninu eyi ti a ti pese sile fun ọ.

Awọn ounjẹ pataki:

• awọn tomati titun - 2 PC
• awọn shrimps peeled - 200 g
• awọn ẹja ti eja (iru ẹja nla kan tabi salmon) - 800 g
• alubosa -1-2 awọn ege
• ata ilẹ - 2-3 eyin
• ipara - 200 milimita
• akara tomati - 1 St. l.
• pistachios 100-105 g
• omi 200-300 g

Ọna ti igbaradi:

1. bẹrẹ pẹlu eja: ge rẹ sinu awọn ege kekere ati din-din (laisi iyọ ati turari) si eruku awọ pupa;
2. a gige awọn pistachios (ni iṣelọpọ kan), gige awọn alubosa ati awọn tomati finely;
3. ninu epo, lori eyiti ẹja naa ti lọ sibẹ, din-din kekere alubosa, ata ilẹ ati ede. Ni aaye yii, o le fi iyọ diẹ kun;
4. nigbati awọn akoonu inu ti pan-frying ti o han "blush", fọwọsi saladi ọjọ iwaju pẹlu adalu omi, ipara ati awọn tomati, eyiti o to mu ki o to sise, ki o to fi ẹja kanna kun;
5. bo pan ti frying pẹlu ideri ki o jẹ ki o ṣun fun iṣẹju diẹ, lẹhinna tú awọn pistachio wa nibẹ ki o fi iyọ si itọwo. Nisisiyi jẹ ki ohun gbogbo ki o tun wa ni stewed lẹẹkansi, ṣugbọn o jẹ iṣẹju 5-10.

A sin itọja onjẹ wiwa ni gbigbona tabi fọọmu gbigbọn de pelu alawọ ewe ati ewebe.

Ṣe ikunra ti o dara julọ ni gbogbo ọdun yika!