Courgettes ni Korean

Marinated zucchini ni Korean ko fi ẹnikẹni alainaani. Olutumọ ohun elo ti a le ni idapo pọ pẹlu awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ awọn ounjẹ, o le fi sori tabili fun eyikeyi iṣẹlẹ, ati pe o yoo ni nigbagbogbo lati fa afikun kan! Mura zucchini ni Korean jẹ ohun rọrun, nitorina ti o ba lo lati ra wọn ni ile itaja, a fun ọ ni anfani lati fi ọpọlọpọ owo pamọ ki o si ni iriri iriri ti ko niye.

Awọn ọna zucchini ni Korean

Awọn zucchini ohunelo ni Korean yẹ ki o wa ninu arsenal ti kọọkan iyawo, ati yi ohunelo yoo rawọ si awọn ọkunrin ti o fẹ didasilẹ. Saladi yii jẹ pipe fun eyikeyi satelaiti o le figagbaga pẹlu eyikeyi raja!

Awọn ounjẹ pataki:

• zucchini - 3 kg
• Karooti - 500 g
• ata ilẹ - 3 awọn olori
• alubosa - 500 g
• Bulgarian ata ata - 6 PC
• ọya
• Ogo epo (sunflower) - 1 gilasi
• iyo - 2 tbsp. l.
• suga - 200 g
• tabili kikan 9% - 200 g
• turari "Karooti ni Korean" - 1 Pack

Ọna ti igbaradi:

1. Grate karọọti ki o si ṣafọpọ rẹ ni Korean ki awọn Karooti wa pẹ ati ki o jẹ danu.
2. Awọn elegede ati awọn gọọgọta gọọsi lori grater kanna.
3. Peeli awọn ata ilẹ ti a fi ge ati gige awọn alubosa pẹlu tinrin, awọn ege elongated.

4. Gbẹdi ṣanṣo lori grater ti o dara tabi gige ni idapọmọra kan.
5. Illa gbogbo awọn eroja, fi epo kun, fi kikan, awọn turari, dapọ daradara (pẹlu ọwọ pẹlu) ati fi sinu ibi tutu fun wakati 3-4. ge ẹfọ
6. Tan zucchini ni Korean lori mọ gbẹ pọn, bo ki o si sterilize.

7. Gbe awọn ile-ifowopamọ soke, tan-an, tẹ si inu ibora ti o gbona fun wakati 24.

Sterilize awọn bèbe pẹlu zucchini ni Korean fun igba otutu yẹ ki o wa ni oṣuwọn fun iṣẹju 20 fun 0,5 liters. Ti iwọn didun awọn agolo jẹ tobi, fun gbogbo 250 giramu fi iṣẹju 5 kun ni omi ti a yanju.

Awọn aṣoju Marinated ni Korean

Eyi jẹ ohunelo pataki fun pickcirin zucchini ni Korean, eyiti a ko ṣe pẹlu iranlọwọ ti tabili kikan ipalara si ikun, ṣugbọn pẹlu itọju Ewebe ti bota ati oje. Nitorina, iru ohun elo yii yoo wulo diẹ sii pẹlu awọn vitamin ju eyikeyi ounjẹ ti a ra, "run" nipasẹ idẹri.

Awọn ounjẹ pataki:

• zucchini - 1,5 kg
• Karooti - awọn ege meji
• alubosa - 2 PC.
• epo ewebe - 150 milimita
• Bulgarian ata - 1 PC
• apple vinegar - 1 tbsp. l.
• iyo
• ata ilẹ - 2 ege
• soyi obe - 1 tbsp. l.

Ọna ti igbaradi:

1. Pa gbogbo awọn ẹfọ lati peeli, yọ awọn irugbin nla lati zucchini, ti o ba jẹ eyikeyi, ki o si gige pulp ni awọn ege kekere.

2. Tú awọn ege naa sinu apo, ki o tú omi ati ki o mu ṣiṣẹ.
3. Jabọ zucchini ni ile-ọṣọ lati ṣe gilasi gbogbo omi.
4. Ge awọn alubosa sinu awọn oruka idaji diẹ, ki o si gige awọn Karooti pẹlu karọọti ni Korean.
5. Gún epo ni apo frying ki o si din-din ni alubosa ati awọn Karooti.

6. Bibẹrẹ awọn ata Bulgarian sinu awọn ege ege ati fi kun si awọn ẹfọ idaji-ẹfọ.
7. Akoko ẹfọ pẹlu ata ilẹ, iyọ, ata, kikan ati soyi obe, dapọ daradara ki o lọ kuro labẹ ideri fun iṣẹju diẹ.

8. Zucchini ni ekan nla kan ki o si tú adalu sisun ẹfọ ati turari, aruwo.
9. Bo ekan pẹlu ideri tabi fiimu ounjẹ ati fi silẹ ni otutu otutu titi ti tutu tutu.
10. Fi awọn ile-iṣẹ ni Korean ni firiji fun alẹ, ati ni owurọ owurọ lori awọn agolo ati ki o pa awọn ideri naa.