Awọn sisanra ti n ṣafihan sisanra ti o jẹ "awọn ika" ti ẹran ẹlẹdẹ, pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, ata ilẹ tutu, alubosa, parsley ati dill - ẹja eran daradara kan fun tabili igbadun kan, ati fun ounjẹ ounjẹ kan! Salo yẹ ki o yan asọ, kii ṣe iyọ, ati ẹran ẹran ẹlẹdẹ gbọdọ jẹ alabapade, o dara lati ge sinu awọn irọlẹ ki o si tun pada si ipo ti o dara julọ! Sin awọn "ika" wọnyi pẹlu awọn poteto mashedan!
Eroja:- Pọpula ti o ni 400g
- Ọra jẹ alabapade 150 g
- Ata ilẹ 8 awọn ohun elo
- Awọn alubosa 0,5.
- Iyọ 1 tsp.
- Black pepper lulú 1 tsp.
- Funch dill 0.3 ìdìpọ
- Parsley alabapade 0.3 ìdìpọ
- Sunflower epo ti a ti refaini 150 milimita
- Igbese 1 Fun igbaradi ti awọn iyipo, a nilo ẹran-ara ẹlẹdẹ, ọra titun, ata ilẹ, alubosa, iyọ, ata dudu, Dill ati Parsley, sunflower epo ti a ti mọ, awọn ehin.
- Igbese 2 Oro elegede ti a ge sinu awọn awoṣe, lu wọn lọ si ipo ti o dara julọ. O rọrun lati ṣe eyi nipa fifọ awọn ẹran naa nigbati o ba fi fiimu pa pẹlu rẹ. Wọ omi kọọkan pẹlu ata dudu. Maa ṣe iyọ!
- Igbese 3 Pẹlu ọra, yọ peeli kuro, ge o sinu cubes - bi kekere bi a ṣe le! Lati lilọ nipasẹ kan eran grinder tabi lati lo kan Ti idapọmọra o jẹ soro, nikan a ge!
- Igbese 4 Alubosa ati ata ilẹ ti wa ni mọtoto, tun ge sinu awọn cubes pupọ. Fi kunra sanra.
- Igbese 5 Mu awọn ọya ti parsley ati dill, fi si saladi pẹlu ata ilẹ ati alubosa, tun fi iyọ kun. Darapọ daradara - kikun naa ti šetan!
- Igbese 6 Fun aaye kọọkan ti a pa eran dubulẹ 2 tsp. awọn fillings.
- Igbesẹ 7 A gbera pẹlu awọn iyipo, fifẹ wọn pẹlu awọn apẹrẹ.
- Igbese 8 Mo ni awọn ika mẹfa.
- Igbesẹ 9 Gbẹ awọn "ika" lori apo frying kan ti o gbona ni epo ti a ti fọwọsi ni gbogbo ẹgbẹ titi a fi gba erupẹ ti wura. Gun frying ko ṣe dandan!
- Igbese 10 Fi awọn "ika" ti sisun sisun ni satelaiti ti yan. A tú wọn pẹlu epo, ninu eyiti wọn ti sisun. A fi sinu adiro lorun si 180 ° C, bo fọọmu pẹlu bankan, ṣeki fun iṣẹju 25-30.
- Igbese 11 Sẹ awọn ika "ika" gbona, mu awọn ehin, pẹlu awọn poteto ti o dara, fifun oje ti a gba pẹlu yan!