Eran, bi ọja kan, wulo pupọ ati ilera, paapa fun awọn ọkunrin olugbe. Ilana ṣiṣe eran jẹ o kan pupọ. Ṣẹbẹ ni adiro - jọwọ fi si bimo ati saladi - tun ṣee ṣe nigbagbogbo. Ni apapọ, eran jẹ ọja pataki nigbagbogbo ati nibi gbogbo. O wulo pupọ lati jẹ ẹran si ohun ti o dagba sii, o jẹ caloric ati fun ọpọlọpọ agbara. Mura ẹran ati pẹlu orisirisi awọn sauces, gravy. Eran ni gravy jẹ sita pupọ. Oun kii yoo jẹ gbẹ, ati gravy yoo ṣe afikun awọn ohun itọwo rẹ nigbagbogbo. Agbe le jẹ ounjẹ ti o yatọ. Eroja fun o le paapaa wa soke funrararẹ. O le jẹ awọn olu, awọn berries, ati awọn ẹfọ ni oje. Eran ni obe jẹ nigbagbogbo ṣiṣẹ pẹlu pasita tabi pẹlu awọn irugbin poteto. Ohunelo kan ti o dara fun sise o le ṣayẹwo pẹlu wa.
Eroja:- Ata ilẹ 2 PC.
- Fresh dill 25 g
- Tomati obe 1 tbsp
- Iyọ 1 tsp.
- Oje tomati 1 tbsp
- Ekan ipara 1 tbsp
- Ipara 100 milimita
- Ẹran ẹlẹdẹ Pendanti 500g
- Black pepper lulú 1 tsp.
- Wolinoti 1 st
- Iyẹfun alikama 2 tbsp. l.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Ọdunkun sitashi 1 tbsp. l.
- Cilantro alabapade 25 g
- Omi 50 milimita
- Igbese 1 Ge awọn fillets sinu awọn wiwa ti o nipọn. Wọ wọn pẹlu kekere kukuru dudu ati ki o ge sinu awọn ila nipa 1-2 cm nipọn.
- Igbese 2 Nibayi, mura awọn obe tomati. Illa ni ekan kan ọṣọ, ata ilẹ, eso, tú ni obe tomati ati fi iyọ kun. Gbogbo eyi nipasẹ awọn ẹran grinder.
- Igbesẹ 3 Gbẹ alubosa sinu awọn oruka idaji diẹ. A ti tuka sitashi ni omi.
- Igbesẹ 4 Gbadun pan ati ki o epo lori afẹfẹ giga. Nigbati itanna frying ba dara daradara, dubulẹ eran naa lori rẹ titi yoo fi di wura.
- Igbese 5 Fi alubosa kun. Ati ki o din-din gbogbo papọ titi alubosa jẹ asọ.
- Igbese 6 Fi awọn obe tomati sinu pan, dinku ooru, ki o si fi si ipẹtẹ fun iṣẹju 10.
- Igbese 7 Nibayi, sisun ipara naa ni kekere alabọde lori ooru kekere, fi sitashi pẹlu omi si. Jeki igbiyanju titi ti starch yoo tu. Lẹhin iṣẹju iṣẹju diẹ kun egun ipara.
- Igbese 8 Yọ ipara lati inu ina ki o si tú u lori ẹran. Mu awọn adalu naa fun iṣẹju mẹwa miiran.
- Igbese 9 O le ṣe ẹṣọ awọn ohun elo ti a pese silẹ pẹlu itọ ti ọya tuntun. O dara!