Ti ẹran ẹlẹdẹ ti a ṣe itọlo Ohunelo lati kere awọn eroja - eran, turari, iyo. Abajade ti o pọju ireti lọ, bi o ṣe wa ni afikun afikun si awọn n ṣe awopọ lojojumo, a le fi ẹran le ṣikun si awọn ounjẹ ounjẹ, tan lori akara, bi putty. Gẹgẹbi itọwo ati ọna, iru ẹran yii dabi ohun kan laarin irun ati fifọ. Mo fi awọn berries juniper kun, bi wọn ti ni mi. Dipo ti wọn o jẹ ṣee ṣe ṣee ṣe lati lo awọn ata Vitamin ata. Eran naa wa jade lati jẹ ẹlẹgẹ pupọ, o nṣẹjẹ ti o ṣubu labẹ ọbẹ!
Eroja:- Ẹran ẹlẹdẹ lori egungun 400 g
- Juniper 3 PC.
- Bay bunkun 1 PC.
- Iyọ 0.5 tsp.
- Igbese 1 Mura ẹran, bunkun bunkun, juniper (bumps).
- Igbese 2 Wẹ ati ki o gbẹ ẹran ẹlẹdẹ, gbe e sinu apo fun fifẹ, fi leaves laurel, juniper, ati iyo diẹ nibẹ. Paapa gbọdọ wa ni wiwọ ni wiwọ, bi o ti ṣee ṣe lati tuwọ afẹfẹ lati inu rẹ.
- Igbese 3 Fi ohun elo ounjẹ miiran miiran. O kan mu soke. Fi sinu omi ati ki o jẹun fun wakati 4 lori kekere ooru. Gba laaye lati tutu.
- Igbese 4 Yọ eran kuro lati awọn apo. Ti ṣe oje ti a gbọdọ dabobo, awọn turari le wa ni kuro. Yọ eran kuro lati egungun ki o si gige ọ daradara.
- Igbese 5 Fi eran naa sinu iwọn to dara, o tú omi ti o ku diẹ.