Lekan si atokuro fifuyẹ ti agbegbe, fi akojọpọ eso ajara kan, awọn ege apples, awọn ewa, apo kan ti tii alawọ ewe ati igo Merlot si ipo ti o wọpọ. Sọ fun mi, ẽṣe ti, nitori eyi jẹ inawo ti ko ni dandan? Nipa pẹlu awọn ounjẹ wọnyi ni ounjẹ, iwọ yoo ṣe iranlọwọ fun ara rẹ lati daabobo awọn radicals free, daabobo iṣeto ti awọn ami idaabobo awọ, ati ki o ṣe igbaduro odo! O rọrun: kọọkan ninu awọn ọja ti o wa loke wa ni ọpọlọpọ awọn flavonoids - awọn ohun ọgbin, eyi ti, nini sinu ara, ni ipa lori iṣẹ-ṣiṣe ti awọn orisirisi awọn enzymu.
Awọn akọkọ ẹjẹ ni a kọ ni akọkọ ni ọdun 1936, nigbati awọn onimo ijinle sayensi ti ya sọtọ (ohun kan ti o ni iru si rutin ati quercetin). Ni ọdun ọgọrun ọdun, sayensi ti mọ diẹ ẹ sii ju awọn eya flavonoids diẹ ẹ sii, ati pe nọmba wọn npọ sii nigbagbogbo. Wọn ṣe iyatọ awọn ohun elo ọgbin ni ẹgbẹ marun: flavonones, flavonols, caffeic acid, catechins, anthocyanides. Kọọkan kọọkan n ṣe iṣẹ-ṣiṣe rẹ, ṣugbọn gbogbo wọn ni apapọ le rii daju pe iwulo gbogbo awọn flavonoids ni apapọ. Nitorina, awọn ẹmi-oyinbo ko ni idiwọ ti awọn ami idaabobo awọ, ṣugbọn nikan ni quercetin le pin awọn ami ti o wa tẹlẹ lori awọn odi ti awọn ohun-ẹjẹ. A ko ṣe awọn ẹya ara ẹrọ gbigbọn ni ara, ṣugbọn lati fi ranse pẹlu gbogbo awọn flavonoids, o to lati jẹ orisirisi awọn ẹfọ ati awọn eso.
Lati wa ni aifọwọyi ninu ayanfẹ, a daba pe ki o kẹkọọ awọn anfani ti irufẹ flavonoids kọọkan.
Awọn nkan ti ara ẹni ti catechin wa ni awọn leaves ati awọn eso ti ọpọlọpọ awọn eweko. Paapa opolopo kọnrin ti awọn ọmọde abereyo ti acacia catechu, nitori eyi ti nkan naa jẹ ati pe wọn gba ipe. Lori iwọn iṣẹ-ṣiṣe, ti a ṣe pe catechin nikan ni awọn leaves tii, ati ni ile o jẹ dandan lati ṣe itọkun inu rẹ pẹlu awọn eso ajara, quinces, plums, cherries, strawberries or cranberries, apricots and peaches. Dajudaju, maṣe gbagbe nipa tii, ṣugbọn ninu awọn igi tii tii tii ti wa ni diẹ sii ju dudu lọ. Catechins jẹ awọn antioxidants ti o lagbara jùlọ, wọn nyara soke iṣelọpọ, ati iranlọwọ lati jẹ agbara ni kiakia bi o ti ṣee. Bi o ti mọ nipa iyiyi ti awọn akara oyinbo, awọn obirin ni o ni awọn ewe tii ati awọn ọja miiran ti o dapọ pẹlu nkan-ara adayeba ni akojọ aṣayan ounjẹ. Ni afikun, nitori iṣẹ-ṣiṣe ti ibi-giga ti awọn catechins, a lo wọn ni itọju edema ti orisun ti iṣan ati awọn aisan ti awọn capillaries: wọn nmu elasticity ti awọn capillaries jẹ ki o si ṣe itọju agbara wọn. Laisi catechins, ọkan ko le ṣe pẹlu awọn ti o jiya lati idaabobo awọ. Catechin n gba idaabobo awọ, ati eyi gba wa laaye lati sọ pe ewu ikolu okan, atherosclerosis ati thrombosis ninu rẹ dinku dinku.
Awọn Flavonones (awọn omi ti a ṣelọpọ omi ti orisun Ewebe) jẹ julọ lọpọlọpọ ni idagba ti ebi ti citrus ati rosaceous. Wọn ko tun ṣe apejọ nipasẹ ẹda eniyan. Eyi ni idi ti o ṣe pataki lati jẹun onjẹ ti o ni awọn flavonones. Oludari igbasilẹ fun akoonu flavonon jẹ ikarahun funfun, eyi ti o farapamọ labẹ awọ ti awọn eso olifi. Awọn ata ohun wọnyi wa, currant dudu, lemons, hips ati awọn berries hawthorn. Orisirisi flavononov hesperidin (ti o wa ninu oṣan osan) ni anfani lati dinku ailera ti awọn ohun elo ẹjẹ, ati arakunrin rẹ naringin (eso-eso eso-ajara flavonoid) daadaa yoo ni ipa lori awọn ohun ti ẹjẹ. Ni afikun, laisi awọn nkan ti o wa loke ko le ṣe pẹlu itọju ati idena ti awọn cataracts. Ti o ba jẹ ki awọn apẹrẹ, ti o yẹ ki o gba simẹnti ni akoko kanna pẹlu S
Ọkan ninu awọn aṣoju ti flavonols jẹ quercetin. O le wa ni gbogbo awọn orisirisi eso ajara, olifi, alubosa ati paapa ni chocolate. Paati yii le ṣe iparun awọn ipilẹṣẹ ọfẹ (wọn nfa akàn ati clogging ti awọn ohun elo ẹjẹ). Dajudaju, chocolate jẹ kalori pupọ, ṣugbọn ni akoko kanna o mu daradara ipo giga "idajọ" ti o dara "ati" cholesterol "ti o dara.
Ninu àjàrà nibẹ ni iru miiran ti flavonoids - anthocyanides. Wọn tun wọpọ ni aye buburu ati tọju labẹ awọ ara, ninu ara ati egungun ti Berry. Nọmba to pọju wọn tun ni epo igi ti Pine, cranberries, blueberries. Pẹlu lilo awọn ọja ti o ni ọlọrọ ni anthocyanides, a ṣe okunkun collagen ati elastin, ati eyi n daabobo tete ti ogbo. Awọn onisegun tun gbagbo pe nkan yi ma pa iṣẹ-iṣe ti awọn herpes abe ati ki o dẹkun awọn ilana ipalara ti ara ni ara.
Ni ipari, ọrọ meji kan nipa ọti-waini pupa: o ni awọn iru mẹta flavonoids nikan. Nitori eyi, ọti-waini jẹ oogun ti oogun. Ati pe o jẹ pupa ti o wulo - o pa awọ ara mọ nigba igbasilẹ rẹ. Pẹlu lilo to wulo fun ohun mimu yii, iṣeeṣe ti didi ẹjẹ ti dinku, awọn ehin ati awọn gums yoo han lati ni idaabobo lati awọn arun orisirisi.
Igba melo ni Mo gbọdọ jẹ ounjẹ ti o niye ni awọn flavonoids? Ni igbagbogbo bi o ṣe nilo idiwọ yii, nitori pe on tikararẹ ti n ṣiṣẹ ni iṣeto iye awọn flavonoids. Ohun kan ni, maṣe yọyọ pẹlu awọn afikun ti a fi sinu ti a ṣe lori iwọn iṣẹ-ṣiṣe. O dara lati kan si dokita kan ati ki o ya iru awọn itọju yii ni ibamu pẹlu awọn ilana.