Awọn iyipo ti Igba Kini aaye kan fun irokuro ti o jẹunjẹ, o dabi, awọn ẹfọ ọgba Ewebe ti o wọpọ julọ! Awọn zucchini ati Igba Igba ti ko ni ẹdun le wa ni titan sinu awọn adanu ti o yatọ, awọn ipilẹ ati awọn ohun ti o dun gidigidi: awọn koriko, awọn saladi, awọn ẹfọ ti a ti papọ, caviar, awọn ipanu ati tutu. Ni akoko ooru ti awokose, awọn ohun elo ti o nipọn ti wa ni afikun. Nibi, fun apẹẹrẹ, ohun ipanu nla ti o dara julọ le wa lati Igba ewe, tomati, ọya ati ata ilẹ. Iru awọn eerun igi ni a le firanṣẹ si onjẹ, si poteto mashed, ati lati ṣe eja. Tabi lo o bi ipanu tutu fun awọn agbara agbara. Awọn ọja ti o ṣe deede, pẹlu iranlọwọ ti awọn imupọ awọn ọna ilu onjẹ jẹ iṣẹ gidi. Egbogi ati sisanra ti o nipọn, ti a we sinu ara tutu - apapo awọn eroja ọtọtọ kan jẹ atilẹba, ati pe ifarahan awọn eerun ti o fẹrẹ ṣe ifamọra ifojusi ati ki o fa ifẹ lati gbiyanju wọn.
Eroja:- Eggplant 3 PC.
- Awọn tomati 2 PC.
- Ata ilẹ 1 clove
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Sunflower refaini sunflower epo 3 tbsp. l.
- Iyọ Iyọ 2
- Igbese 1 Fun igbaradi ti awọn ipanu, mu awọn ọdunkun funfun, awọn tomati kekere, ata ilẹ, mayonnaise ati epo-epo.
- Igbese 2 Wẹ tomati, gbẹ ati ki o ge sinu awọn panṣan tinrin.
- Igbesẹ 3 Awọn eggplants ti wa ni fo ati ki o ge pẹlú tinrin farahan.
- Igbesẹ 4 Ninu apo frying, ooru 2-3 tablespoons. epo ewebe ati awọn eweko ti o fry lati awọn mejeji si awọ pupa.
- Igbese 5 Ti a ti pari awọn ọdun ọdun lati dara.
- Igbese 6 Fọwọsi ata ilẹ nipasẹ titẹ kan ki o si dapọ pẹlu mayonnaise.
- Igbesẹ 7 Gbogbo awo ti waini ti wa ni a ta silẹ, lẹhinna greased pẹlu mayonnaise ati, ti o fi fibẹbẹbẹrẹ tomati kan, fi ipari si inu eerun kan.
- Igbese 8 Awọn iyipo ṣetan ṣaaju ki o to sin sin fi sinu firiji fun iṣẹju 15-20.