Akara oyinbo "Montmartre"

Lati bẹrẹ pẹlu, a yoo ṣe awọn òfo fun "ọmuti" ṣẹẹri. Fi ṣẹẹri sinu idẹ gilasi, ile-igbimọ Eroja: Ilana

Lati bẹrẹ pẹlu, a yoo ṣe awọn òfo fun "ọmuti" ṣẹẹri. Fi ṣẹẹri sinu idẹ gilasi, fọwọsi pẹlu cognac tabi ọti ọti ninu ratio 1: 2. Fi suga ati ki o pa ideri. Gigun diẹ ni ṣẹẹri duro ninu ọti-waini daradara yi, ti o dara julọ. Ṣaaju ki o to sin, fi ṣẹẹri fun awọn wakati pupọ ninu firiji. Bayi a ṣeto awọn esufulawa. Illa 2 awọn gilaasi ti iyẹfun, eyin 2, 1 gilasi ti ipara ipara, suga ati awọn raisins, 50 g ti bota (margarine) ati pin ti omi onisuga. A o tú iyẹfun ko gbogbo ni ẹẹkan, ṣugbọn diėdiė. Ṣaju awọn adiro si iwọn ọgọrun 200 ati beki awọn esufulawa ni iṣẹju 20-25. Bayi a pese ipara naa. A ṣe iye diẹ ti wara omi ti a ti rọ, o tú adalu sinu inu kan ati ki o mu wa si sise. A tutu. A lu bota. Nigba fifun, fi kekere kan kun. Ninu ọra ti a ti rọpọ pẹlu omi, lẹhinna vanillin, liqueur tabi cognac ati koko. A dapọ ohun gbogbo daradara. Ipara naa ti šetan. Nisisiyi mu awọn alẹmọ meji ti wara tabi chocolate chocolate (200 g) ati ki o yo ninu omi wẹ. Ni awọn ọja gbigbẹ olomi, fi awọn teaspoons ti iyẹfun kan kun diẹ ẹ sii ki o si mura ni agbara. Awọn ounjẹ ti o gbona wa sinu awọn ẹya. Kọọkan apakan ti wa ni greased pẹlu kan ipara ati ki o so ni 2-3 fẹlẹfẹlẹ. Ayẹfun ti awọn akara ti o dara julọ ni a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ti o ti ṣetan silẹ ṣaja chocolate pẹlu awọn eso ti a ge ati "awọn ẹri ọmuti".

Awọn iṣẹ: 5-6