- kikorò kikorò - 90 Giramu
- iyẹfun - 1 gilasi
- yan lulú - 1/2 teaspoons
- omi onisuga - 1/2 teaspoonfuls
- iyo - teaspoons 1/4
- bota ti a ti danu - 1/2 ago
- suga - 1 1/4 Ife
- eyin - awọn ege meji
- vanilla jade - 1 teaspoon
- ekan ipara - 1/2 ago
- omi - 1/2 ago
- suga - 1 3/4 Ife (ipara)
- omi - 1/4 Gilasi (ipara)
- ẹyin eniyan alawo funfun - 3 Awọn (ipara)
- Tartar - 1/4 Teaspoons (ipara)
- vanilla jade - 1 teaspoon (ipara)
- akara chocolate - 360 giramu (glaze)
- Ewebe tabi epo-aapọ - 3 Art. spoons (glaze)
1. Preheat awọn adiro si 175 awọn iwọn. Ni ekan nla kan, dapọ ni iyẹfun, adiro epo, omi onisuga ati iyọ. Ni ekan kan, kọlu bota ati suga pọ. Fi awọn chocolate yo yo ati ki o whisk daradara. Fi ẹyin sii, ọkan ni akoko kan, nigbati o tẹsiwaju lati lu. Fi afikun fọọmu jade, ekan ipara ati whisk fun iṣẹju 1. Fi idapo iyẹfun idaji ati ki o dapọ daradara. Fi omi kun, lẹhinna fi iyẹfun ti o ku ki o si dapọ daradara. 2. Fọwọsi fọọmu naa pẹlu awọn onigi iwe ati ki o fọwọsi ni iwọn mẹta tablespoons ti iyẹfun. Ṣeki fun iṣẹju 20 titi ti a fi fi ọpa si ni aarin ko ni jade mọ. Gba laaye lati tutu patapata. 3. Lati ṣe awọn ipara, jọpọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ọpọn alabọde. Fi ekan naa sori ikoko omi kan. 4. Pa adalu pẹlu alapọpo fun iṣẹju 10 si 12. Awọn adalu yẹ ki o ni iwọn otutu ti iwọn 70. Yọ ekan kuro lati ooru ati ki o whisk ni iyara giga fun miiran iṣẹju meji. O le whisk the adalu nipasẹ ọwọ fun iṣẹju 10 si 12, titi o fi de iwọn ọgọrun. Lẹhin eyi, tú adalu sinu ekan kan ki o si fọ pẹlu aladapọ ni iyara giga kan fun iwọn 10. 5. Lati ṣe awọn icing, gbe chocolate ati bota ti o wa ni ọpọn kan ti a gbe sori ikoko omi ti a yan. Mu okun naa ṣiṣẹ titi ti o fi yo patapata. Yọ kuro lati ooru ati ki o dara fun iṣẹju 15-20. 6. Fi nipa 1/2 ago ti ipara lori oriṣi kọọkan. 7. Kun oke pẹlu chocolate glaze. 8. Gba laaye lati duro ni iwọn otutu fun iṣẹju 20, lẹhinna fi sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30. Sin tabi firiji fun wakati 2 miiran.
Iṣẹ: 6-8