- Ẹran ẹlẹdẹ - 2 Kilogram
- Alubosa - 2 Kilogram
- Iyọ - - Lati lenu
- Awọn ounjẹ - Lati ṣe itọwo
A wẹ ounjẹ ati ki o ge si ona ni o kere 4x4x4 cm. Gbẹ awọn alubosa pẹlu awọn oruka. Fi ọwọ ṣe gbogbo awọn juices lati alubosa ki o si darapọ pẹlu ẹran naa. Fikun iyọ, ata. Nisisiyi o nilo lati dapọ ẹran naa daradara pẹlu awọn alubosa ati awọn turari ati lati lọ silẹ fun awọn wakati pupọ. Marinate fun ọjọ kan Emi ko ṣe iṣeduro - pupọ. Ti o dara ju - fun wakati 3-4, biotilejepe ti eran jẹ arugbo, lẹhinna o dara lati mu akoko marinovka sii. Iwọn ounjẹ lori skewers. Nisisiyi pese awọn ẹyín titi di brown. Awọn ọgbẹ ko yẹ ki o lagbara, bibẹkọ ti eran ita yoo sun, ṣugbọn inu rẹ yoo wa ni ọririn. Shish kebab setan! O dara!
Iṣẹ: 5