Zucchini ni batter ni pan-frying pan ati ni lọla - awọn ilana pẹlu ata ilẹ, eran, mayonnaise

Wọn sọ pe gbogbo ọgbọn ni o rọrun. Ni igbagbogbo igba yi ni o ṣiṣẹ pẹlu awọn ilana, ninu eyi ti o ṣeto awọn ohun elo ti o rọrun ni ọwọ ọlọgbọn wa sinu ọṣọ onjẹ wiwa. Fun apeere, zucchini ni batter, awọn ilana pẹlu awọn fọto ti o yoo rii ninu iwe oni wa, le ni a npe ni o rọrun ati ni akoko kanna ohun-elo ti o rọrun. Ti o da lori ikojọpọ ti batter (lori ọti, eyin, bbl), ọna igbaradi (ni pan tabi ni lọla) ti gba elegede ti o yatọ si lati ṣe itọwo. Ati pe ti o ba fi ata ilẹ kun, warankasi, ẹran si i, simẹnti yii, ni iṣaju akọkọ, wa sinu ipanu nla, eyi ti kii ṣe itiju lati tọju awọn alejo ti o ṣe iyebiye ni tabili ajọdun. Maṣe gbagbe nipa awọn ounjẹ ti o da lori mayonnaise tabi ekan ipara, daradara ni ifojusi awọn ohun itọwo ti eyikeyi zucchini ni batter. Nipa bi a ṣe le ṣe zucchini to dara, pẹlu ajewewe, ni batter, kọ lati awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ pẹlu awọn fọto ati awọn fidio lori.

Zucchini ninu awọn ọti oyinbo ti o ni idẹ lori panṣan frying - ohunelo ti o rọrun pẹlu igbesẹ fọto nipasẹ igbese

Lati sọ pe ohunelo fun ohun ti ọti-ọti-ọti fun frying zucchini (ati kii ṣe nikan) ni apo frying jẹ gbajumo, lati sọ ohunkohun. Eyi jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o rọrun julọ, awọn ilana ti o yara julo ati awọn aṣeyọri. Awọn gbajumo ti zucchini ninu awọn ọti oyinbo ti o dara ni apo frying lori ohunelo kan ti o rọrun pẹlu aworan ni isalẹ le ṣe alaye nipasẹ otitọ pe wọn nigbagbogbo n jade lati wa ni inu tutu ati ki o crispy lati ita.

Awọn eroja pataki fun zucchini ninu awọn ọti oyinbo ti o ni iyọ ni pan-frying lori ohunelo kan ti o rọrun

Ilana fun igbesẹ fun awọn ilana zucchini pẹlu ọti ti o wa ni inu frying pan

  1. Ngbaradi awọn ẹfọ: zucchini mi ki o si ge "kẹtẹkẹtẹ", ge ni idaji, ati lẹhinna lori awọn farahan alarinrin. Bi o ṣe yẹ, sisanra ti ọkan bibẹrẹ yẹ ki o wa ni iwọn 3-4 cm, ati ipari 10-15 cm. Nigbana ni zucchini yoo ni akoko lati wa ni sisun, ati fryer ko ni sisun. Solim ati ki o illa.

  2. A yipada si fifun igbona: tú awọn ọti sinu apo kan ti o ni ikoko ati ki o mu diẹ kun adalu pancake, lu whisk titi iṣọkan. Lẹhinna fi awọn akara ati ki o tun ṣe afẹfẹ si ipo iṣọkan. Awọn adalu yẹ ki o wa nipọn sugbon ti nṣàn.

  3. Nisisiyi mu ẹyọ kan ti zucchini ki o si tẹ ẹ sinu breadcrumbs, ki o si rọra fibọ sinu ọti bater. Lehin ti a tun firanṣẹ ni awọn apọnja ati ti a mu daradara.

  4. A tú epo sinu ibiti frying ti o jin pupọ ki o si mu ọ. Epo epo yẹ ki o bo awọn ege pẹlu patapata pẹlu zucchini. Din-din titi ti gbogbo wura zucchini. O tun le lo fryer.

  5. Ṣetan zucchini tan lori toweli iwe ati ki o duro titi o fi gba epo ti o kọja fun iwọn iṣẹju 10. A gbe lọ si awo kan ati ki o sin pẹlu ẹmi ipara ati ewebe.

Bi o ṣe le ṣe idẹja fun awọn aṣalẹ lati awọn ẹyin pẹlu ata ilẹ - igbese nipa igbese atunṣe

Ohunelo miiran ti o gbajumo fun awọn igbasilẹ ti o ni agbara, eyi ti a le ṣe ni iṣẹju diẹ, ni pato ni awọn eyin ati ata ilẹ. Awọn zucchini wọnyi jẹ diẹ tutu ni ijẹmọ ati didasilẹ si itọwo. Ka siwaju sii bi o ṣe le ṣe batter fun zucchini lati eyin pẹlu ata ilẹ ni igbesẹ igbesẹ-ni-igbesẹ ni isalẹ.

Awọn eroja pataki lati ṣe batter fun zucchini lati eyin ati ata ilẹ

Igbese ni igbesẹ ni bi o ṣe le ṣe batter fun zucchini lati eyin ati ata ilẹ

  1. Marrows mi ati ki o ge ni etigbe. Gbẹ sinu awọn oruka ti o nipọn tabi, ti awọn ẹfọ ba tobi, awọn ami-ami-alabọde.
  2. A lu awọn eyin pẹlu orita ati fi wara wa. Aruwo, iyo ati ata. Ata ti wa ni mimọ ati jẹ ki nipasẹ tẹ, fi si awọn eyin. O tun le mu awọn ata ilẹ granulated.
  3. Ni awọn ipin diẹ diẹ kun si iyẹfun-ọra-wara ti a fi oju ṣe iyẹfun ki o si lu whisk ni pe amọ jẹ iyatọ ati laisi lumps.
  4. Zucchini salted ati peppered. Diẹ sẹsẹ ni iyẹfun kọọkan ni iyẹfun ati ki o fibọ si igun.
  5. Fẹ ni epo epo lati awọn mejeji si wura.
  6. A sin zucchini ni batter lori tabili pẹlu ekan ipara, ọya ati ata ilẹ.

Tita zucchini ni ata ilẹ pẹlu ewebe ati ọya - ọna-itọka-ọna-tan-pada-tan-pada kiakia

Iyatọ miiran ti o dun ti zucchini ni ata ilẹ pẹlu ata ilẹ ati ọya ti wa ni nduro fun ọ ni igbesẹ igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ ni isalẹ, eyi ti o jẹ nipasẹ ṣiṣe iyara yarayara. Kii ohunelo ti tẹlẹ ti o wa ninu ikede yi, o yẹ ki o fi kun ata ilẹ ko si obe, ṣugbọn si ekan ipara okan. Nibẹ ni yoo lọ ati alawọ ewe alawọ ewe. Gbogbo awọn alaye, bawo ni a ṣe fẹ ṣe ẹyẹ zucchini ti o dun ni ata ilẹ pẹlu ata ilẹ ati ọya ni ọna-ṣiṣe igbesẹ-igbesẹ siwaju sii.

Awọn eroja pataki fun awọn zucchini ti o dun ni ata ilẹ pẹlu ọya

Igbese-nipasẹ-Igbese fun ohunelo iyara ti zucchini dun ni batter pẹlu ọya ati ata ilẹ

  1. Ti o mọ zucchini ge sinu oruka 2-3 cm nipọn. Tan awọn ege ẹfọ lori iwe-iwe iwe-iwe ki o le fa ọrinrin sii.
  2. Bayi a yipada si fifun pa. Lati ṣe eyi, whisk awọn eyin pẹlu pin ti iyọ whisk titi ti awọn foomu imọlẹ yoo han. Ni iṣọra, lakoko ti o tẹsiwaju si whisk, a rọ sinu iyẹ ẹyin naa ni iyẹfun daradara. Iye rẹ le yatọ si da lori ipele gluteni. Bọdi ti a ti ṣe daradara yẹ ki o jẹpọn, bi ọra ipara oyinbo, ati laisi lumps.
  3. A fi iyọ, ata, Awọn ewe Provencal si obe, ki o si tun darapo lẹẹkan titi iṣọkan.
  4. A fibọ gbogbo iṣọn ti zucchini ni batter ki o si fi si ori panṣan ti o frying pẹlu epo epo, din-din lati awọn ẹgbẹ mejeeji.
  5. Mura obe naa. Adalu mayonnaise tabi ekan ipara pẹlu awọn ododo cloves ti o kọja nipasẹ awọn cloves ata ilẹ ati awọn ewebe gegebi, fun apẹẹrẹ parsley. O le sin zucchini ti o ni imurasilọ ni fifajajẹ pẹlu iṣọn, ati lẹhin itutu agbaiye, boṣeyẹ bo wọn pẹlu gbigbẹ ti a ṣe.

Egbogi elegbogi ni panra frying - ohunelo ti o rọrun, igbesẹ nipasẹ igbese

Awọn ohunelo ti o rọrun fun aṣa zucchini ologbo ni batter le wa ni pese mejeeji ni apo frying ati ninu adiro. Aṣayan akọkọ wa ni jade lati jẹ diẹ ẹ sii, ṣugbọn ekeji nbeere iṣoro diẹ si ṣiṣe. Ka diẹ sii lori bi o ṣe le fọ awọn zucchini ologbo ni batter ni pan-frying ni ohunelo ti o rọrun diẹ sii.

Awọn eroja ti o ṣe pataki fun zucchini ajewebe ni pan-frying pan

Itọnisọna nipase-ẹsẹ fun ohunelo ti o rọrun kan ti a jẹ zucchini ajewebe ni pan-frying pan

  1. Awọn ẹfọ wẹ ati ki o ge ni awọn ẹgbẹ. Ti awọn ẹfọ ko ba jẹ ọdọ, o yẹ ki o ge awọ ara. Lẹhinna o nilo lati ge awọn agbegbe zucchini ti alabọde alabọde.
  2. Ilọ awọn mejeeji iyẹfun mejeeji ninu ekan kan, iyo ati ata. Lẹhinna ni awọn ipin diẹ kun si omi ti o wa ni erupẹ iyẹfun pẹlu gaasi ati ki o dapọ titi ti a fi gba esufulara gbigbọn - o ti šetan claret.
  3. Fún kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ ti zucchini ni batter fara ati ki o firanṣẹ si kan pany frying pan pẹlu bota.
  4. Fry lati awọn ẹgbẹ mejeji si wura lori itanna ooru.
  5. Ṣetan zucchini fi si aṣọ toweli iwe fun iṣẹju mẹwa 10 lati yọ awọn ohun elo ti epo-din sunflower kuro.

Awọn zucchini ti o dun julọ ni batter pẹlu onjẹ ati warankasi ni adiro - ohunelo iyara

Zucchini ni batter pẹlu onjẹ ati warankasi ni lọla - kii ṣe o kan dun, ati awọn ohun elo ti o dara ju ti o yẹ, ti o yẹ fun tabili tabili kan. Ni akoko kanna o jẹ rọrun lati ṣetan ati laisi eyikeyi awọn ẹtan ti ojẹran pataki. Bi o ṣe le ṣinṣo ni zucchini to dara julọ ni batter pẹlu onjẹ ati warankasi ninu adiro ni ọna itọsẹ ti o wa ni isalẹ.

Awọn ohun elo pataki fun adari zucchini ni batter pẹlu onjẹ ati warankasi ninu lọla

Ilana fun igbese fun zucchini ti o dun ni batter pẹlu warankasi ati eran fun adiro

  1. Squash lati wẹ ati ki o ge sinu awọn awọ ti o nipọn. Ẹka inu ti awọn onika ṣan jade pẹlu gilasi kan.
  2. Ni ounjẹ, ṣaju ẹyin kan kan, iyo ati ata, darapo titi ti o fi dapọ.
  3. Ṣe awọn batter, dapọ awọn wara, awọn eyin ti a lu ati iyẹfun.
  4. Aarin ti awọn nkan kọọkan ti zucchini ti kun pẹlu ẹran mimu, lẹhinna tẹ sinu batiri kan ki o si fi oju dì pẹlu parchment.
  5. Wọ awọn elegede lori oke pẹlu warankasi grated ati beki ni 180 iwọn titi ti onjẹ ti šetan.

Dun zucchini ni frying pan - igbese nipa igbese ohunelo pẹlu fidio

Tita zucchini ni adan, ohunelo ti iwọ yoo ri ninu fidio ni isalẹ, din-din ni pan. Ṣugbọn ti o ba fẹ wọn, bi zucchini pẹlu onjẹ, o le ṣun ni adiro. Bakanna bi ajewebe, zucchini ti o dun ni batter ni pan-frying lori ohunelo yii pẹlu fidio o dara lati sin pẹlu obe ti o da lori ekan ipara, ata ilẹ tabi mayonnaise.