- Wara waini funfun - 100 milliliters
- opo Parsley - 1 nkan kan
- Ata ati iyọ - - Lati lenu
- Bọkun bunkun - awọn ege mẹrin
- Quince - awọn ege 1-2
- Karọọti - 1 nkan
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Alubosa - 2 Awọn ege
- Okan ti eran awo - 600 Giramu
1. Ge okan ni idaji, ki o si mu idaji kan. Ge o ni awọn ege kekere, ki o si wẹ daradara ni omi ti n ṣan. Ni obe kan pẹlu ẹran, fi awọn ata ata ata dudu, bunkun bay, alubosa ati Karooti. Niti Cook fun iṣẹju 40. 2. Jẹ ki awọn ẹran naa jẹ itura ninu broth. Eyi ni lati rii daju pe eran naa jẹ asọ. Bayi a nilo quince, ata, ọya, ata ilẹ ati alubosa. Gbogbo eyi gbọdọ wa ni pese. 3. A mọ ati ki a ge sinu awọn alubosa cubes kekere, quince ti wa ni ge awọn ege alabọde-ege, awọn ege ge sinu awọn igara kekere, a ti ge ọkàn lati lenu. Okun ati ata ilẹ gbọdọ wa ni itemole. 4. Ninu epo ti a ti kikan, tẹ awọn alubosa, si akoyawo, fi ọti-funfun funfun ati quince, pẹlu ideri pa, wiwa fun iṣẹju 3. Nisisiyi kun eran ati ata. Rirọ ati simmer fun iṣẹju 5. Ṣaaju ki o to opin sise, fi ọya kun, ati ata ilẹ, bo pẹlu ideri ki o jẹ ki o pọ.
Iṣẹ: 6