Bawo ni lati fi eran silẹ

Ti o dun lati pa onjẹ yẹ ki o ni anfani lati gbogbo iyawo, ati pe ko ṣe pataki boya o jẹ ẹran ẹlẹdẹ, ẹran malu tabi ọdọ aguntan. Ṣaaju ki o to yi satelaiti, ko si eniyan le duro, yoo jẹ ohun ọṣọ daradara ti tabili ounjẹ tabi tan alejo arinrin ọjọ ọsẹ ni kan gidi ayẹyẹ!

Bawo ni lati pa awọn poteto pẹlu ounjẹ

Paapa ti o ba mọ bi o ṣe le pa awọn poteto pẹlu onjẹ, ko pẹ lati tun tẹ imọ imọ-ounjẹ rẹ ti o ni ipamọ pẹlu awọn ohunelo miiran ti ko ni irọrun!

Awọn ounjẹ pataki:

• eran (eran malu tutu) - 350 g
• poteto - 6 PC.
• alubosa - 1 PC.
• Karooti - 1 PC
• ata ilẹ - 3 cloves
• iyo, ata - lati lenu

Ọna ti igbaradi:

1. Peeteli Peel, gige daradara ati ki o din-din ninu epo ti a ti sunflower titi di brown.


2. Karooti lati sọ di mimọ, grate ati ki o tú sinu pan-frying pẹlu alubosa. Aruwo, bo ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 5.
3. Ewu wẹwẹ ti a ge sinu awọn cubes kekere ki o si fi ranṣẹ si alubosa ati awọn Karooti. Aruwo, pa ideri ki o si simmer fun iṣẹju 10.


4. Lẹhin akoko ti a ṣe, ṣii iyẹfun frying, fi omi omi ti o ni omi diẹ kun, jọpọ ki o fi fun iṣẹju 20 miiran, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan.
5. Awọn ẹran ti nrin ni awọn ọna ati irọrun, ti o ba ṣe ọpọlọpọ awọn ohun ni akoko kanna. Nitorina, nigba ti a ṣeun pẹlu alubosa ati Karooti, ​​gba poteto. Ṣe o mọ ki o si ge o sinu cubes kekere ni iwọn kan diẹ ju oyin lọ.


6. Tú awọn poteto sinu apo frying kan ati ki o fi awọn turari si itọwo.


7. Fi ata ilẹ pẹlu awọn akoko. Bibẹrẹ ti o lori grater daradara tabi lọ nipasẹ kan crush. Mu awọn eroja naa ṣiṣẹ ati ki o ṣeun lori kekere ooru pẹlu ideri titi di titi ti awọn poteto naa ti ṣetan.

O ṣe pataki kii ṣe lati mọ bi a ṣe le fi eran naa silẹ daradara, bakannaa bi o ṣe le ṣe iranlọwọ si ẹrọ yii. Maṣe bẹru lati ma bori rẹ pẹlu ọṣọ ti a fi finely fin. O tun jẹ gidigidi dun lati jẹ eyi ti o gbona pẹlu salads ti awọn ẹfọ tuntun ati awọn ọkọ omi. Ati awọn ololufẹ "ṣe igbadun" bi itọwo eran ti o tutu pẹlu ajika tabi ẹmi tkemali.

Eso kabeeji pẹlu onjẹ

Ṣe o mọ ohun ti o jẹ ohun ti o wuni julọ nipa eran? Awọn o daju pe o le wa ni sisun pẹlu kan nipa ohunkohun! Ohunelo wa yoo sọ fun ọ bi a ṣe le pa eso kabeeji pẹlu onjẹ, ki awọn aladugbo wa lati ṣayẹwo õrùn nla kan.

Awọn ounjẹ pataki:

• eran (ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu boneless) - 350 g
• alubosa - 3 PC.
• eso kabeeji - 200 g
• eso kabeeji titun - 400 g
• akara tomati - 5 tbsp. l.
• Bay fi oju - 3 PC
• iyo, ata - lati lenu

Ọna ti igbaradi:

1. Ni apo frying jinlẹ (ti o le wok), ooru ooru sunflower ati ki o din awọn alubosa igi ti o dara.


2. Ge awọn fillet sinu awọn ege kekere ki o si tú sinu alubosa nigbati o ba di translucent.


3. Kvasshenuyu eso kabeeji kekere kan ge, ki pe ko si awọn ege pupọ ti o fi silẹ sinu apo panṣan. Aruwo, bo ati simmer fun iṣẹju 15.
4. Fresh kabeeji ṣubu, bi fun borscht, ati firanṣẹ lati ṣetan fun awọn iyokù awọn eroja.


5. Fi awọn turari tu, tẹẹrẹ ki o si lọ kuro ni aifọwọyi lori kekere ooru labẹ ideri titi, titi onjẹ ati eso kabeeji titun yoo jẹ asọ.
6. 20 iṣẹju ṣaaju ki o to imurasilẹ lati tú awọn tomati tomati ati ki o fi bunkun bunkun.

Awọn peculiarity ti yi satelaiti ni pe o le ṣee jẹ ani tutu. Diẹ ninu awọn gourmets fẹ ọ ni ọna tutu. Nitorina lati pa eso kabeeji pẹlu onjẹ o ṣee ṣe fun alẹ kan, ati fun ale kan lati ṣe idanwo ni "ipa" miiran.