- dun ọdunkun - 2 Kilogram
- awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ - awọn ege mẹrin
- alubosa - 1 nkan
- iyẹfun - 2.5 Art. awọn spoons
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- ata dudu - teaspoons 1/4
- wara - 2 adalu (akoonu ti o sanra pupọ)
- Parimesan warankasi - 5/4 Ife
1. Preheat awọn adiro si 175 awọn iwọn. Peeli awọn poteto, ge sinu awọn ege. Fi awọn poteto sinu titobi pupọ pẹlu omi farabale. Cook fun iṣẹju 5-10. Ṣeto akosile. 2. Nibayi, jẹun ẹran ara ẹlẹdẹ ni apo nla kan ti o ni frying lori ooru alabọde titi o fi di ẹran. Fi ẹṣọ iwe ṣe iwe lati tu kuro ọra naa. Ge ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn ege kekere ki o si fi akosile sile. 3. Fi awọn alubosa igi ti a yan daradara ati din-din titi o fi jẹ asọ. Illa pẹlu iyẹfun lori kekere ooru ati ki o din-din titi aitasera ti lẹẹ. Fi iyo ati ata kun. 4. Fi awọn wara ati ki o ṣeun titi adalu yoo di kekere. 5. Tàn idaji awọn poteto ti o ni itunra ni ounjẹ ti n ṣagbe. Pé kí wọn pẹlu idaji ẹran ara ẹlẹdẹ. Tú idaji adalu alubosa-ati-wara. Lẹhinna gbe awọn poteto ti o ku, bọ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ti o ku ki o si tú iyokù ti o ku. 6. Wọ pẹlu pẹlu cheese Parmesan lori oke. Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti yan ṣaaju fun iṣẹju 20 titi ti awọn irugbin naa fi di asọ. Lẹsẹkẹsẹ fi silẹ. Imọran: O le ṣetan satelaiti ni ilosiwaju, bo o ki o si fi sinu firiji fun ojo kan. Ṣafihan ni iwọn ogoji ninu adiro fun iṣẹju 15, lẹhinna yọ ideri kuro ki o tẹsiwaju frying titi ti a fi n mu itanna naa tan patapata.
Iṣẹ: 8