Iwọ yoo nilo:
Gbogbo koriko (4-6 kg) - 1 nkan
Eso Ewebe - 0.2 l
Adalu awọn akoko "Fun grilling" -0.1 kg
Salo sanra - 0,3 kg
Iyọ
Ata ilẹ
Awọn wiwa alubosa.
Karooti
Awọn igi ọka ti seleri
Parsley
Ọna ti igbaradi:
Ni akọkọ, o yẹ ki o pe omi-din ni omi daradara, ti o gbẹ ni afẹfẹ ati ki o parun pẹlu toweli iwe.
Lẹhinna tẹ awọn ẹgbẹ ti Tọki pẹlu iyọ, adalu ewebe ati kekere kan ki o si lọ kuro ni iru marinade fun wakati meji.
Fun ẹran minced, gige daradara ati ki o dapọ ẹfọ ati ọra. Nkan ti koriko pẹlu ẹran mimu, gbe e pẹlu okun ti o lagbara ati firanṣẹ si iwọn adiro ti o ti kọja si iwọn ọgọrun 140.
Ṣiṣẹ kan Tọki nilo wakati 3, fun igba diẹ ni o fa oje, eyi ti yoo pin.
Ti ṣetan Tọki ṣe iṣẹ lori tabili nla pẹlu awọn ẹfọ ati ewebe.