Awọn ilana ti o rọrun ni ile-ṣiṣe

A mu wa si awọn akiyesi awọn ilana ti awọn ile ti a ṣe. Nkan ti o ṣeun jinna damask, ohun ti o le dara? O le dahun ni idahun daradara - nkan. Ounje ni awọn ile ounjẹ ko le ṣe afiwe pẹlu sise ile. Awọn ilana rọrun fun awọn n ṣe awopọ ile jẹ gidigidi oniruuru, ati ki o rọrun rọrun lati mura, gbiyanju ati ọ.

Ti elegede ti ibilẹ pẹlu ẹfọ

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Wẹ awọn olu. Awọn ti o tobi julọ le ṣee ge pẹlu awọn farahan. Ge awọn alubosa sinu cubes kekere ki o si din ninu epo. 2. Elegede ti a ge sinu awọn cubes (le jẹ awọn figurines) ki o si dawẹ ni lita 1 ti omi 10-15 iṣẹju. 3. Gbẹ awọn tomati ni idaji, fa igbadun kukumba naa, ki o si pa pọ pẹlu awọn olu kan ni inu ewe pẹlu elegede. Iyọ, ata ati fi silẹ lori ooru kekere fun iṣẹju 15 miiran. Igbẹtẹ lati tan jade lori awọn apẹrẹ. Epara ipara si akoko pẹlu awọn turari ati awọn ọṣọ ti a fi finan. Sin ni ọkọ oju omi ti o yatọ. Akoko igbaradi: iṣẹju 35 Ni apakan kan 248 Kcal Proteins - 27 g, awọn fats - 17 g, carbohydrates - 29 g.

Ratatouille pẹlu awọn aṣoju

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Ṣe ori ori ati ki o ge sinu awọn oruka. Ti wẹ awọn ata, ge ni idaji, yọ kuro pẹlu awọn irugbin ati ki o ge sinu awọn cubes. Egbin wẹ, gbẹ, yọ stems ati ki o ge sinu cubes. Squash lati wẹ, gbẹ ati ki o ge sinu awọn ege. 2. Ni igbona, mu epo ati ki o din-din ni awọn alubosa, awọn ata ati awọn eggplants fun iṣẹju 20. Peeli awọn ata ilẹ ki o si kọja nipasẹ tẹ. Fi pẹlu zucchini si awọn ẹfọ. Igbẹtẹ fun iṣẹju diẹ diẹ. Pẹlu awọn tomati ti a fi sinu akolo, pe awọ ara, ge ara ati fi kun awọn ẹfọ pẹlu awọn turari. Stew titi ti o fi ṣe fun 10 iṣẹju. Akoko igbaradi: ọgbọn iṣẹju Ni apa kan Awọn ọlọjẹ - 27 g Fats - 45 g, carbohydrates - 14 g.

Ti iyẹfun ti ibilẹ agbegbe

Fun 2 liters:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Pa awọn plums kuro, wẹ ati yọ stems. 2. Fun omi ṣuga oyinbo mu omi omi ti o wa pẹlu gaari granulated. Awọn ipilẹ fun omi ṣuga omi tutu, lẹhin iṣẹju 3, fa omi naa sinu omi. Unrẹrẹ mu daradara (ma ṣe tú jade!) Ninu idẹ ti a ti fọ. Omi ṣuga oyinbo sise lẹẹkansi, tú ọti ki o yọ kuro ninu ooru. 3. Tú awọn plums pẹlu omi ṣuga oyinbo gbona, gbe idẹ naa sinu apo-omi kan pẹlu omi gbona. Pasteurize fun iṣẹju 5-7, lẹhinna pa pẹlu kan fọọsi. 4. Tan-an ni agbara, fi ipari si i pẹlu ibora, pa a mọ titi yoo fi rọlẹ patapata. Awọn ipilẹ ti compote - kikun fun kikun pies. Akoko sise: 35 min.

Gem deliciously sweet

Fun 1 lita:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Sitiroberi lati ṣaju jade, fi omi ṣan pẹlu omi tutu ati yọ stems. Currant pupa lati wẹ, gbẹ ati ki o ṣe nipasẹ nipasẹ colander pẹlu awọn sẹẹli kekere. Awọn ohun elo ti o dara julọ ti o dara julọ ti o ni awọn fọọmu tutu, jẹ pẹlu idaji awọn giramu granulated ati fi fun wakati 2. 2. Ṣẹ wẹ wẹwẹ, yọ egungun kuro, fọwọsi pẹlu gaari ti o ku ki o fi fun wakati 1. Lẹhinna fi iná ati sisẹ, mu sise, sise fun iṣẹju 5. 3. Sitiroberi pẹlu gaari ati Currant puree, saropo nigbagbogbo, mu lati sise ati ki o Cook fun iṣẹju 3. Fi awọn ṣẹẹri ni omi ṣuga oyinbo, aruwo ati ki o dawẹ fun iṣẹju mẹwa, ya kuro ni foomu. Gba laaye lati tutu patapata ki o si fi iná kun fun iṣẹju 10-15. Gbona Jam tú sinu idẹ idẹ ti o ti ni iyọ ati ki o bo pẹlu kan fọọsi. Akoko akoko: 40 min.

Blackberry Gem

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

Peeli awọn eso-ajara, fi wọn sinu apo-ọgbẹ kan ki o si fi wọn sinu omi ikoko omi, lẹhinna gbe e jade ki o si jẹ ki omi ṣan. Tun 3 igba ṣe, akoko kọọkan yiyipada omi. Blanch kan idaji awọn berries fun iṣẹju 3, lẹhinna ṣe nipasẹ kan colander pẹlu awọn ẹyin keekeke lati yọ awọn oka. 2. Pe awọn apples lati peeli, yọ to mojuto, ge eran ara sinu awọn ege. Ṣetan puree lati eso beri dudu darapọ pẹlu awọn ege ege ege, ṣiṣe fun iṣẹju 5. Fi awọn eso bii dudu ati suga ti o ku, pẹlu itọsiwaju gbigbọn, ṣiṣe fun ọgbọn išẹju 30. Ṣayẹwo imurasile nipa sisọ jam lori alaja: ti o ba jẹ pe isubu naa ko tan, jam ti šetan. Ti ko ba ṣetan, tẹ fun iṣẹju 10-15 miiran. Akoko sise: 35 min.

Pọọnti Pia

Fun 1 lita:

Fun omi ṣuga oyinbo:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Ṣetan omi fun òfo: ​​tu adan citric ni lita 1 ti omi gbona (80 °). 2. Wẹ awọn pears, yọ awọn stems ati ki o fi oju sibẹ geeli. Awọn eso ti a yẹ lati awọn irugbin, ge sinu awọn ege, sọkalẹ sinu ojutu ti a pese silẹ ti o waye fun iṣẹju 15. Leyin ti o ti fi awọn pears wẹ pẹlu omi tutu ati ki o fi sinu idẹ kan. Ṣe awọn omi ṣuga oyinbo. Sise omi pẹlu gaari, fi cloves ati ki o Cook fun iṣẹju 15. Pẹlu omi ṣuga oyinbo gbona tú awọn pears, gbe idẹ ni pan pẹlu omi fun sterilization. Akoko akoko idaamu ni iṣẹju 15 ni 100 °. 3. Lẹhin ti nṣiṣẹ, a le fi ideri kan ti a fi edidi rẹ pamọ, ti a fi oju rẹ kọju pẹlu ọrun ati ki o tutu ni otutu otutu. Akoko akoko: 30 min.

Ero ti awọn peaches

Fun 2 liters:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Ti compote ti awọn peaches tabi awọn apples, wọn nilo lati fi silẹ ninu omi ti o nipọn (eyi ti o yẹ ki o wa ni afikun lẹmọọn lemon). Fi eso naa sinu omi gbigbona, gbe e jade ati ki o yarayara fibọ sinu omi tutu. 2. Ti pa awọ ara rẹ, ge eso ni idaji, yọ okuta kuro. Ge eran ara sinu awọn ege. 3. Eso fi sinu idẹ ti a ti fọ, fọwọsi pẹlu gaari ki o si tú omi ti o fẹrẹ si eti. Fi ami si ideri ni wiwọ. 4. Ni ọran ti ṣẹẹri, awọn berries nilo lati fo, ati awọn egungun kuro. Fọwọsi pẹlu suga ati sise titi yoo fi ni tituka patapata. Bakanna ṣe nigbati o ba ṣeto awọn irugbin ti ko ni irugbin. 5. Gbe lọ si awọn agolo ti a pese, tú omi ikun si oke ati ki o gbe soke ideri naa. 6. Tan isalẹ isalẹ idẹ naa ki o si lọ kuro titi yoo fi rọ ọ patapata. Tọju ni itura, ibi dudu.

Kọpọ "Awọn Pineapples ti Ibugbe"

Fun 1 lita:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Wẹ elegede, ti o ba fẹ, peeli ati ki o ge sinu awọn iyika alabọde. 2. Ni awọn irin ti a ti pese silẹ, awọn ipele fẹlẹfẹlẹ ti pupa pupa, awọn ege ege ti zucchini ati lẹẹkansi ṣẹẹri pupa buulu. 3. Sise awọn omi ṣuga oyinbo. Suga, omi, kikan ki o darapọ mu ki o mu sise. 4. Ṣetan zucchini ati ṣẹẹri omi ṣuga oyinbo ṣẹẹri si awọn egbegbe ti agbara. 5. Yọọ awọn agolo, tan-ideri pẹlu iboju, lọ kuro titi yoo tutu tutu. Fipamọ ni ibi itura kan.

Jam lati ọwọ awọn irugbin ti o jẹun

Fun awọn ounjẹ 4:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Ẹsọ lati wẹ, peeli. Eso kọọkan jẹ ni idaji, yọ awọn irugbin, ki o si ge ara sinu cubes. 2. Oranges ati lẹmọọn yẹ ki o fọ daradara. Maṣe ṣe peeli peeli, ṣaju osan ni akọkọ ninu awọn iyika to kere. Yọ awọn egungun, lẹhinna ge gbogbo awọn iyika sinu awọn merin. 3. Lati ṣe omi ṣuga oyinbo ti 1,5 kg gaari, tú gilasi kan ti omi tutu, rirọpo, mu sise ati sise fun ọsẹ mẹwa, titi ti gaari yoo fi tu patapata. Yọ kuro lati ooru ati ki o dara die-die. 4. Fi awọn elegede sinu omi ṣuga oyinbo ki o si fi sii ori ina lẹẹkansi. Lẹhin ti farabale, ṣe itun fun iṣẹju 5-7, sisẹ. 5. Fi awọn oranges ati lemoni gbigbọn kun, mu sise ati sise lori ina kekere kan fun iṣẹju 40-45. Lẹhinna yọ kuro lati ooru. 6. Nigbati jam ba ti rọ patapata, gbe e sinu awọn agolo ti a ṣetan, pa awọn ideri naa, fifi awọn ẹmu ti awin iwe silẹ. Akoko sise: 65 min.

Apẹrẹ apricot

Fun 1 lita:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Awọn apricots (akiyesi pe awọn irugbin alawọ ewe yoo pa apẹrẹ naa, ati pe o pọn yoo fun diẹ ni idunnu) daradara. 2. Awọn eso pin si awọn halves. Yọ awọn egungun. Ti o ba fẹ, o le nu nucleoli ti erunrun, ki o si ṣalaye pẹlu omi farabale ki o yọ kuro ninu peeli. Awọn irun ti apricot jẹ bi almọmu, ati pe wọn le fi kun si compote tabi Jam. 3. Agbo awọn apricots ni idẹ ti a ti ni idẹ, ti o nfun oṣuwọn gaari kọọkan. 4. Tú oje lẹmọọn. Bo ki o jẹ ki duro titi ti a fi gba eso naa laaye lati imugbẹ. Tú omi ti o fẹrẹ ati sterilize fun iṣẹju 40. 5. Yọọ si oke ki o si fi awọn agolo naa "lododo" ni ibi dudu kan. Akoko sise: 90 min.

Ifilelẹ Blueberry

Fun 2 liters:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Rinse berries daradara, tú sinu enameled n ṣe awopọ. Fi 1 kg gaari ati gilasi kan ti omi tutu. 2. Awọn ohun elo ti a fi sinu ina fun iṣẹju 5 si 7, ki awọn eso bii naa jẹ asọ ti o jẹ ki oje. 3. Fi awọn berries lati duro fun wakati meji, lẹhinna tan awọn blueberries sinu ẹsun-ọṣọ, ṣi awọn oje, ṣugbọn maṣe tú. 4. Pa awọn berries nipasẹ kan sieve ki wọn di gruel. Tú awọn oje ti a ko o si fi iná kun. 5. Leyin ti o ba fẹẹrẹ si bilberry fi afikun kilogram gaari miiran, ṣinṣo lori ooru kekere fun iṣẹju 15-20, igbiyanju. 6. Ti o ba ṣee ṣe, ni ipele yii, o le fi 1 cay kun. kan spoonful ti citric acid - lati mu awọn ohun itọwo ati aabo ti ọja ti pari. 7. Lẹhin ti gaari ti wa ni tituka patapata, yọ ọpa kuro ninu ooru, o tú lori awọn ikoko ti a ti ni iyẹfun ati eerun. Pa abo pọ ni firiji.

Apinoti Jam

Fun 2 liters:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Wẹ apricots, pin si halves ki o si yọ awọn pits. Eran ara ninu pan, o tú omi naa ki o fi awọ bo awọn apricoti. 2. Cook lori ooru alabọde fun iṣẹju 20 titi awọn apricots di asọ. Agbo ninu apo-ọgbẹ kan ati ki o gba omi laaye lati danu. Eran ara ṣe nipasẹ kan sieve, ki awọn apricots wa ni kọnkan. 3. Tú oṣu lẹmọọn si apricot adalu, fi suga, pin ti iyọ. Gbogbo Mix ki o si fi ori ina kekere kan. 4. Cook, saropo, nipa idaji wakati kan, yọkuro igbasilẹ funfun nigba ti ariwo. 5. Ṣetan jam gbona kun lori awọn bèbe ti o pese. Ṣẹda oju rẹ soke. Fipamọ ni ibi itura kan.

Royal Pie

Fun awọn atunṣe 8:

Fun idanwo naa:

Fun meringues:

Fun awọn nkún:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

Ya awọn yolks. Bo awọn ọlọjẹ ati fi sinu firiji. Yolks lọ pẹlu akopọ 0,5. suga ati bota ti o ni itọlẹ, fi iyẹfun ti a fi oju ṣe ati omi onigbọn. Knead kan tinrin, rirọ esufulawa. Awọn ewe yẹ ki o wẹ, drained ati ki o gbẹ. 4 Fi iná si adiro 200 °. Awọn fọọmu fun yan yẹ ki o wa ni greased pẹlu epo-eroja. Fi awọn esufulawa sinu m ati ki o tan ọ lori ki o ni wiwa ati awọn ẹgbẹ. Bo esufulawa pẹlu iwe parchment, gbin eso oyin lori oke. Fi sinu adiro fun iṣẹju 5. Lẹhinna yọ eso Ewa ati iwe, dubulẹ lori awọn irugbin ti oka lori apata pẹlẹbẹ ati beki fun iṣẹju mẹwa miiran. 5. Lu awọn alawo funfun ti o tutu pẹlu onisọpọ ni iyara nla, o nmu awọn iṣugo 0,5 kun. ti gaari granulated. Foomu yẹ ki o jẹ ki ipon pe ti o ba ti tẹ sinu sibi kan ki o si tan-an, ko kuna. Fi ibi-amuaradagba sii lori akara oyinbo pẹlu sisun sita. Mii fun iṣẹju mẹẹdogun miiran, idinku ooru. Ṣe itọju akara oyinbo laisi mu o kuro ninu mimu, lẹhinna fi si ori satelaiti naa. Akara oyinbo yii le jẹ kiki nikan pẹlu awọn berries, ṣugbọn pẹlu pẹlu warankasi kekere, adalu pẹlu gaari. Sise akoko: 50 min.

Akara oyinbo pẹlu malinka

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

Yan adiro si 190 °. Ṣetan esufulawa. Sita awọn iyẹfun ati iyẹfun yan. Awọn oyin lu pẹlu 100 g ti suga suga, dapọ pẹlu iyẹfun ati idibajẹ yan. Fọọmu iwe ti o ni iwe ti a yan, o tú esufulafẹlẹ lori rẹ ki o si dan ọ. Fi sinu adiro ati ki o beki fun iṣẹju 25. Akara oyinbo ti o pari lati jade kuro ninu adiro, jẹ ki o ṣe itura diẹ ninu fọọmu, ki o si tan aṣọ toweli, yọ iwe ti o yan ki o fi silẹ titi ti yoo fi tutu patapata lori apata nla kan. - Warara wara warankasi lọ pẹlu lẹmọọn zest, lẹmọọn oje ati awọn ti o ku suga suga. Ṣe itanna akara oyinbo bakanna pẹlu ibi-ilẹ-warankasi kan. Ibẹribẹrẹ ti wa ni fo, o dara lati jẹ ki o ṣigbẹ ki o si fi ibi-ori warankasi. Ṣe awọn jelly ati ki o lo o gbona si rasipibẹri. Fi sinu firiji fun wakati kan, ati ki o sin. Akoko igbaradi: 100 iṣẹju Ni ipin kan 215 Kcal Proteins - fats - 5 g, carbohydrates - 39 g.

Akara oyinbo pẹlu ọbẹ apricot

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Knead awọn esufulawa. Eyin n lu soke pẹlu gaari ati ki o darapọ pẹlu warankasi. Fi epara ipara, bota, iyo ati illa pọ. Darapọ pẹlu iyẹfun ati yan lulú. 2. Awọn mimu ti a ti pese silẹ ni kikun igbeyewo pẹlu 2/3 ati - sinu adiro fun iṣẹju 20 ni 190 °, gba laaye lati dara fun iṣẹju mẹwa ni ibiti o gbona kan. 3. Lẹhinna gba awọn kukisi lati awọn mimu, gbe jade kekere kan ti arin lati inu agogo kọọkan pẹlu teaspoon kan. "Seredinka" itemole, adalu pẹlu eso ati Jam. Fọwọsi idapọ ti o wa pẹlu kukisi. Akoko igbaradi: iṣẹju 50 Ni ipin kan 438 kcal Awọn ọlọjẹ - 15 g, awọn irin - 26 g, carbohydrates - 37 g.

Ekun "Lakomka"

Fun awọn iṣẹ 12:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Knead awọn esufulawa. Epo epo pẹlu gaari ati fanila titi patapata ni tituka. Mu ọkan ninu ẹyin wa, ni igbakugba ti o ba dapọ ibi-idẹ naa. Fikun iyẹfun, yan lulú, eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o dapọ daradara. Fi esufula wa lori dìdi ti a pese sile ati beki fun iṣẹju 20 ni 180 °. Tutu akara oyinbo naa sinu awọn ẹya meji. Girisi kekere pẹlu Jamini Cranberry ati ki o bo oke. 2. Ṣẹ awọn chocolate ni omi omi, fi bota, ipara, mu si sise. Abajade glaze tú akara oyinbo ti o wa ni oke ati ki o jẹ ki glaze lati fi idi ara rẹ mulẹ. Gbẹ sinu awọn akara, kọọkan wọn pẹlu awọn shavings agbon. Akoko igbaradi: ọgbọn iṣẹju Ni ipin kan 574 kcal Awọn ọlọjẹ - 8 g, awọn irin - 32 g, awọn carbohydrates - 67 g.

Airy pyshki pẹlu pupa pupa

Fun awọn ounjẹ 4:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Ṣaju awọn wara. Ge awọn bota sinu awọn ege ati fi kun si wara. Sise, fi iyọ kun, yọ kuro lati awo. Ni iyẹfun iyẹfun kiakia. 2. Fi sii pada lori adiro naa ki o si tẹsiwaju titi ti esufulawa naa fi danra, ati pe a fi awọ funfun han ni isalẹ ti pan. Esufulawa lati fi sinu awọn ohun èlò jinlẹ ati ni ẹẹkan lati gbe awọn eyin meji sinu rẹ. 3. Dara julọ itura, lẹhinna ṣaju awọn iyokù ti o wa ni iyipada, ṣugbọn lẹhin lẹhin ti o ti ṣajọpọ patapata. 4. Awọn eso ajara tú omi farabale fun iṣẹju 20. Lẹhinna jabọ sinu apo-ọṣọ kan. 5. Mix jamum jam pẹlu raisins ati ki o fi si esufulawa. 6. Lori greased, iwe ti o gbona, tan awọn ipin diẹ ti esufulawa, nipa lilo sibi kan sinu omi tutu. 7. Ṣẹbẹ ni adiro ni 160 ° titi brown ti nmu fun ọgbọn iṣẹju 30. Lẹhinna tan adiro kuro ki o si tutu o. Lẹhin ti yọ wọn kuro ki o si wọn wọn pẹlu awọn suga powdered. Akoko igbaradi: iṣẹju 60 Ni ipin kan 454 kcal Awọn ọlọjẹ - 30 g, awọn irin - 27 g, carbohydrates - 42 g.

Awọn ọna ti o jẹ Berry

Fun awọn atunṣe 8:

Igbaradi ti awọn n ṣe awopọ gẹgẹbi ohunelo:

1. Gbẹ bota sinu awọn ege, fi fun iṣẹju 20 ni otutu otutu lati mu tutu. 2. Lẹhinna lọ epo pẹlu gaari ati suga gaari titi ti iparamọ-arara isokan ti o yatọ. 3. Si ibi-ọra-wara, maa mu ẹyin kan ati ọra yogidi. 4. Rọra daradara. Ilọ iyẹfun pẹlu adiro omi ati sitashi, sift ni igba pupọ, dapọ daradara pẹlu ibi-ipara-ọra. 5. Idaji awọn esufulawa ni a fi sinu fọọmu kan ati ki o leveled. 6. Lati ori oke, tan jam, dubulẹ iyokù ni oke ati lẹẹkansi awọn awọn berries. 7. Tú akara oyinbo pẹlu oje ti lẹmọọn ati beki fun iṣẹju 40 ni 180 °. 8. Fun iṣẹju 5-7 ṣaaju ki awọn paii ti šetan lati fi wọn pẹlu suga ati ki o pada si adiro fun iṣẹju mẹwa. O le ge akara oyinbo naa nigbati o ba wa ni isalẹ. Akoko igbaradi: iṣẹju 60 Ni ipin kan 210 Kcal Proteins - 12 g, awọn ọmọra - 56 g, carbohydrates - 43 g.

Nipa orisirisi awọn ilana ti o rọrun ti ile ṣe awopọ wa article sọ. O le yan nkan fun ara rẹ tabi fun ẹbi rẹ.