- Eran (ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu) - 700 Giramu
- Alubosa - 2 Awọn ege
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Mura gbogbo awọn eroja pataki. Alubosa ti wa ni ti mọtoto ati fifun pẹlu onilọpọ tabi onisẹjẹ ounje lati ṣe deedee ti puree. A fi ibi-alubosa ti o wa ninu gauze wa. Tún oje lati gauze sinu kan saucepan. O yẹ ki o gba nipa gilasi kan ti obe alubosa mimọ (biotilejepe eyi da lori iwọn awọn Isusu, dajudaju). A fi awọn steaks ni fọọmu kan, ninu eyi ti o yoo rọrun lati gbe eso wọn. Solim, ata eran naa. Tú awọn ẹda eran ti oje alubosa. Tan awọn steaks, ata-ata, tú awọn ti o ku oje. Ṣe ounjẹ eran fun o kere wakati 3-4 ninu firiji. Nigbana ni a ṣe itunwo gilasi tabi fifọ. A ṣafihan awọn wiwa ti o wa ni ọkọ oju omi lori gilasi ati ki o din-din fun awọn iṣẹju 4-5 ni ẹgbẹ kan (da lori ipele ti o fẹ fun sisun). A tan-an ati ki o ṣeun nipa kanna ni apa keji. Steak marinated ni oje alubosa, setan. A sin ati igbadun. O dara! :)
Iṣẹ: 2