- awọn egungun-ọgbẹ - awọn ege 8
- epo olifi - awọn ohun meji. awọn spoons
- Iyọ ati ata - Lati lenu
- suga - 1 St. kan spoonful
- ata ilẹ - 4 eyin
- boolubu - 1 nkan
- pupa tabi waini funfun - 1 gilasi
- banki (600 g) ti awọn tomati - 1 nkan
- ikoko (400 g) ti obe tomati - 1 nkan
- iyo - 1 teaspoon
- awọn flakes ata pupa - teaspoons 1/4
- Ilẹ thyme - 1/4 Teaspoon
- pasta Fettuchini - 450 Giramu
1. Ṣaju awọn adiro si 135 iwọn. Gun ata ilẹ naa. Gbẹ alubosa sinu cubes. Grate awọn warankasi, gige parsley naa. Ooru epo olifi ni titobi pupọ lori ooru alabọde. Wọ awọn egungun pẹlu iyo ati ata. Fry ni epo nipa 1 1/2 tabi 2 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan. Yọ kuro ninu ooru ati dubulẹ lori satelaiti. 2. Sisan epo naa. Fi awọn ata ilẹ ati alubosa si pan. Aruwo ati ki o jẹ fun 1-2 iṣẹju. Lẹhinna fi awọn tomati, tomati obe, waini, iyọ, ata pupa, thyme. Illa si isọmọ. Lilo awọn ẹmu, fi awọn egungun pada sinu pan, nfi omi baptisi wọn bi o ti ṣee ṣe sinu obe. Bo ki o gbe sinu lọla. Igbẹtẹ lati 3 1/2 si 4 wakati. Ribs yẹ ki o jẹ onírẹlẹ. Awọn egungun ti a pari ti jẹ ki o tutu, lẹhinna ni pipade ni wiwọ ati fi sinu firiji. Jẹ ki awọn saucepan dara si isalẹ pẹlu kan obe, ki o si gbe ninu firiji fun wakati pupọ tabi moju. 3. Ṣaaju ki o to sin, sisun awọn egungun ti o wa ninu apo frying. Ṣiṣe pasita naa gẹgẹbi awọn itọnisọna lori package. 4. Ṣe apẹrẹ si pasita nla kan, fi tomati obe sinu oke ati ki o gbe awọn egungun naa silẹ. Wọ omi kekere kan Parmesan lori oke, ati parsley ti o dara.
Iṣẹ: 6