Skewers ti ẹja

Eja mi daradara, a mọ lati irẹjẹ. Gbẹ o pẹlu toweli iwe ati ki o ge o Eroja:

• Ẹja - 2 Kilogram
• Teriba - awọn ege meji
• Lẹmọọn - 1 nkan
• Mayonnaise - 1 aworan. kan spoonful
• Pupa pupa ati ata dudu - - Lati lenu (ilẹ)
• Coriander, nutmeg, oregano, thyme - - Lati lenu
• Iyọ - - Lati lenu

Ilana

Eja mi daradara, a mọ lati irẹjẹ. Gbẹ pẹlu toweli iwe ati ki o ge sinu awọn sakani. Awọn alubosa ge sinu oruka. Laanu, Mo ti padanu aworan atẹle. Nitorina, fojuinu: ninu apo nla kan a fi alubosa, awọn steaks wa, iyọ wọn, ata, akoko nipasẹ itọwo. Lẹhinna fi omi ṣan oyinbo sinu eja, fi omi kan ti mayonnaise ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara pẹlu ọwọ. Lẹhinna bo ẹja naa ki o si lọ kuro lati ṣaju fun wakati 3! Nigbana ni a ṣeto awọn ina (kii ṣe awọn alagbara julọ) ati ki o gbe awọn ẹja wa si ori. Fẹ lati awọn mejeji titi ti brown brown. Eyi yoo gba to iṣẹju 15. Nigbana ni a fi eja sinu apẹja kan ki o si sin i si tabili. Ṣe pikiniki ti o dara;)

Iṣẹ: 6-7