Shish kebab ni tandyra

Ti ṣe yẹ awọn ẹran ẹlẹdẹ lati awọn fiimu, ge sinu awọn ege kekere, ti rinsed, ati die die. Pẹlu Eroja:

• Ẹran ẹlẹdẹ - 2 Kilogram
• Alubosa - 0,5 Kilogram
• Ooru tomati - 1 lita
• Iyọ - - Lati lenu
• Awọn ounjẹ - Lati ṣe itọwo

Ilana

Ti ṣe yẹ awọn ẹran ẹlẹdẹ lati awọn fiimu, ge sinu awọn ege kekere, ti rinsed, ati die die. Agbo ni igbona kan, tú awọn ohun alubosa, ki o si tú marinade: oje tomati ti a ṣọpọ pẹlu iyo ati turari. Diẹ ninu awọn marinade, o ko nilo lati fi nkan kan - eran ti o dara "yoo ṣe o funrararẹ." Fẹpọ daradara ati ki o mọ ni ibi ti o dara fun awọn wakati pupọ. Apere - ni alẹ. A ti gbe eran diẹ kuro lati marinade ati ni wiwọ si awọn skewers. Wọn yẹ ki o ko ni "gigun" ni eyikeyi ọran - wọn le fò kuro ni awọn skewers ninu awọn ina. Gẹgẹbi aṣayan - lati ṣe si ori kọọkan sita kekere, fun apẹẹrẹ, lati inu okun waya kan. Duro awọn skewers ni tandoor. Ṣiṣe titi o fi ṣetan, fun igba diẹ fun marinade tabi ọti waini. A jẹ ati igbadun!

Iṣẹ: 5-7