- adan thighs laisi awọ ara - 450 Giramu (ge sinu awọn ege 24)
- zucchini - 1 nkan (ge sinu awọn ege 16)
- pupa alubosa - 1/2 Awọn ege
- epo olifi - awọn ohun meji. awọn spoons
- si dahùn o oregano - 1 teaspoon
- ọti-waini pupa waini - 3 St. awọn spoons
- Iyọ ati ata ilẹ - - Lati lenu
- Tabẹrẹ ti a yan ni - 1/2 ago
- wara-kekere wara - 1/4 ago
- Mint leaves titun - 1 gilasi
Ni apo kan ti o ni pipẹ, darapọ adie, zucchini, alubosa, bota, oregano ati 2 tablespoons ti kikan, akoko pẹlu 1/2 teaspoon ti iyọ ati teaspoon ti ata. Marinate ni iwọn otutu fun iṣẹju 30 (tabi fi sinu firiji ni alẹ). Gún irun omi si iwọn otutu alabọde. Sookun mẹjọ igi skewers ni omi fun iṣẹju 15. Fun ọkọọkan skewer ni ila mẹta 3 awọn ege adie, 2 ege zucchini ati awọn ege alubosa meji. Fẹbẹ awọn shish kebabs lori gilasi, titan lẹẹkọọkan titi ti adie ti šetan, lati 12 si 14 iṣẹju. Nibayi, ṣe ounjẹ obe. Ninu ẹrọ isise ounjẹ n ṣapọpọ warankasi tete, yogurt, Mint ati tablespoon ti o ku diẹ ti kikan titi a fi gba ibi-isokan kan. Sin awọn shish kebab ti o ni obe.
Iṣẹ: 4