Akọkọ ohun - finely gige eso kabeeji Iru iru salads ko tẹlẹ ninu aye! Fun igbaradi diẹ ninu awọn igba miiran o gba awọn wakati ati awọn ipa agbara onjẹ, ṣugbọn ni opin abajade ko nigbagbogbo mu awọn ireti wa. Nitorina, ọkọ iyawo kọọkan ni awọn ilana ayanfẹ rẹ fun awọn saladi, eyi ti o rọrun to lati ṣeun, nigbagbogbo ṣiṣẹ, ṣiṣẹ bi afikun afikun si alẹ tabi sisẹ tabili ounjẹ kan ati kaadi kirẹditi rẹ. Ṣugbọn nibẹ ni o wa awọn saladi ti ko ni dara julọ fun awọn akoko ipade, ṣugbọn o ṣe pataki fun ilera, mimu oju o dara ati mimu kan tonus. Eyi ṣe pataki julọ ni akoko igba otutu-akoko, nigbati ara bẹrẹ lati ni iriri aipe kan ninu awọn vitamin, ati awọn ẹfọ ti o ra ati awọn eso ko le fun wọn ni titobi to pọ. Yoo ṣe iranlọwọ fun wa, dajudaju, eso kabeeji funfun - ile-itaja gidi ti okun ati awọn ounjẹ ti a fipamọ sinu rẹ fun gbogbo igba otutu. Mura saladi jẹ irorun, ohun akọkọ - lati gbiyanju lati gige eso kabeeji bi o kere julọ, tobẹ ti saladi wa ni sisanra. Ati ohun ti o le fi kun si i lati mu dara ati lai si ohun itọwo daradara, gbogbo eniyan pinnu fun ara rẹ. A nfun ọ ni ikede kan saladi eso kabeeji pẹlu ata Bulgarian.
Eroja:- Funfun funfun 0,5 PC.
- Karọọti 1 PC.
- Ata dun dun 1 PC.
- Egan alawọ ewe 1 opo
- Fresh Dill 1 opo
- Sunflower unrefined epo 4 tbsp. l.
- Iyọ Iyọ 2
- Igbese 1 Fun saladi a nilo iru awọn ọja wọnyi: eso kabeeji ati awọn Karooti yẹ ki o jẹ sisanra, awọn ododo le ṣee mu alawọ tabi alawọ ewe - eyi yoo ṣe ẹṣọ saladi nikan.
- Igbese 2 Yọ awọn leaves ti o ga julọ ti eso kabeeji ki o si ge o pẹlu eni bi o kere julọ bi o ti ṣee.
- Igbese 3 Awọn Karooti yẹ ki o wa ni ti mọtoto ati ki o rubbed lori kan graar graar.
- Igbese 4 Darapọ eso kabeeji pẹlu awọn Karooti ati fi iyọ kun. Lẹhinna o dara lati fọ ọwọ rẹ ki o si fi fun iṣẹju 5-10, ki eso kabeeji jẹ ki oje ati ki o di alara.
- Igbese 5 Wẹ iwe ti o dùn, yọ arin kuro lati inu rẹ ki o si ge sinu awọn ila.
- Igbese 6 Wọ ọṣọ, gbigbẹ ati finely fin.
- Igbese 7 Da gbogbo awọn ọja naa pọ.
- Igbesẹ 8 Fi 3-4 tablespoons ti epo epo, dapọ daradara ati iyo lati lenu.