Awọn eegun Nut

Awọn ọpọn oyinbo, gẹgẹbi gbogbo awọn ewa, gbọdọ kọkọ jẹ akọkọ. Nitorina - fi si oru, daradara, tabi lori Awọn alailẹgbẹ:

• Chickpeas gbẹ - 200 Giramu
• Awọn irugbin ti cardamom ati kumini - 2 teaspoons
• Ata ilẹ - 2 Agbọn
• Teriba - 1 nkan
• Fennel opo - 1 nkan
• Iyọ - - Lati lenu

Ilana

Awọn ọpọn oyinbo, gẹgẹbi gbogbo awọn ewa, gbọdọ kọkọ jẹ akọkọ. Nitorina - fi ni alẹ, daradara, tabi fun awọn wakati oyinbo 6-8 ni omi ni iwọn otutu. Lẹhinna fa omi naa, tú sinu titun kan ki o si ṣe awọn chickpeas fun ọgbọn iṣẹju 30. Rii awọn chickpeas, jẹ ki omi ṣan. Awọn irugbin ti cardamom ati kumini ti wa ni apọn pẹlu amọ-lile tabi mimu kofi. Fi awọn chickpeas ti a ti pọn, alubosa, ata ilẹ ati awọn ohun elo turari sinu balu ti idapọ. Lọ si ijimọ ti eran ti a fi sinu minced. Lẹhinna fi awọn fennel ti a fi sinu minced. Pẹlu ọwọ ọwọ tutu a ma n ṣe awọn cutlets ti awọn chickpeas. Tan lori ibi idẹ ti a fi greased, fi sinu iwọn otutu adiro ati iwọn 180 fun igba iṣẹju 15. Ti o ba fẹran awọn cutlets pẹlu erupẹ - ṣaaju ki o to yan, o wọn lori ori kọọkan ti epo olifi. Sin pẹlu awọn ewebe ati awọn ẹfọ. O dara! :)

Awọn iṣẹ: 3-4