Boya awọn ikọkọ ti gbajumo ti awọn satelaiti ko da nikan ni awọn itọwo ti itọwo ti ẹfọ ti awọn ẹfọ ati salring egugun eja, sugbon tun ni wiwa ti awọn eroja. Sibẹsibẹ, laipe ni ifarahan ajẹsara ṣe lọ si apata aṣa yii ati pe a pese sile kii ṣe pẹlu ẹja, ṣugbọn pẹlu ẹran, ẹdọ tabi awọn olu.
Bawo ni lati ṣeto saladi?
Ko ṣe pataki iru ọja ti o yan bi akọkọ, ilana opo naa yoo wa nibe kanna. Niwon igbati a npe ni saladi "Shuba", nibẹ gbọdọ jẹ ẹya paati eyiti awọn elomiran yoo gbe, ti o bo, bẹ lati sọ.
Atunṣe Ibile
Iwọ yoo nilo:
- alabọde beet - 1 PC.
- poteto - awọn ege meji.
- Karooti (nla) - 1 PC.
- alubosa - 1 PC.
- egugun eja tabi awọn ọmọ rẹ - 2 PC.
- mayonnaise
- epo kekere kan
- alawọ alubosa
- eyin eyin - 1 PC.
Ilana:
- A bẹrẹ pẹlu igbaradi awọn ọja. Awọn ẹfọ ti wa ni ṣẹbẹ, bó o si kọ ni ori grater (beet).
- Ayẹyẹ gbogbo ni a mọ lati inu inu, a mu awọn egungun kuro ki a si pin si awọn ọpa.
- Eja ati alubosa gbọdọ wa ni ge sinu awọn cubes to iwọn kanna.
- Jẹ ki a bẹrẹ ipilẹ saladi. O dara julọ ti o ba sin o ni satelaiti agbalagba pataki kan, lori eyiti o maa n ṣiṣẹ ẹja. Ni akọkọ, iyẹfun tutu kan ti itankale egugun eja, ati lori rẹ - cubes of onions. O le tú o pẹlu epo-ajara tabi kikankan lati fi afikun didasilẹ diẹ sii.
- Nigbamii, tẹsiwaju si fifi awọn ẹfọ sii. Akọkọ poteto, lẹhinna Karooti, ati ni opin - beets. Oṣuwọn kọọkan gbọdọ nilo pẹlu mayonnaise, ṣugbọn eyi jẹ aṣayan. Ohun akọkọ ni lati tú ikẹhin, beetroot Layer, ki o le fi saladi ṣan.
- Fun ẹwà, kí wọn saladi pẹlu ẹyin ti a ni eso ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn eka igi parsley diẹ. O dara, ti o ba ṣiṣẹ, awọn wakati pupọ wa ninu firiji.
Eran labẹ ẹwu irun
Eyi jẹ diẹ saladi ti ijọba, nitori pe paati akọkọ le sin eyikeyi ọja ọja ti o wa fun ọ ni akoko yii. Daradara paapaa soseji.
Nitorina, a gba:
- eran - 200 g
- Bota - 50 g
- lile grated warankasi - 50 g
- apple - 1 PC.
- eyin ti adie - 2 PC.
- alubosa - 1 PC.
- iyo ati ata
- kikan
- mayonnaise
Awọn satelaiti ti pese sile bi atẹle:
- A ge alubosa ati eran sinu cubes kekere. Warankasi, peeled apple ati eyin mẹta lori grater nla kan.
- Igbaradi ti pari. Nisisiyi ẹ jẹ ki a bẹrẹ si ṣiṣẹ saladi. Ni idi eyi, gbogbo alabọde gbọdọ wa ni lubricated pẹlu mayonnaise, ki awọn letusi bẹrẹ kekere oje.
- Akọkọ ti a fi ẹran naa, alubosa (tú ọti kikan kan lori rẹ, ki kikorò lọ kuro, ṣugbọn irẹrin maa wa), lori rẹ - eyin, lẹhinna apple ati warankasi. Rii daju lati bo oke pẹlu apapo mayonnaise, ati fun ohun ọṣọ lilo bota ti a ni.
- Gbiyanju lati ṣeto saladi ki o le duro ninu firiji fun o kere ju wakati mẹta ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Aṣayan ayẹyẹ julọ julọ jẹ awọsanma gelatin. Ṣugbọn fun eyi o ni lati tinker. Ni otitọ, eyi jẹ ohunelo ti ibile, nikan ni a ṣe gbe egungun si isalẹ, ati ni arin saladi, ati awọn ẹfọ naa ni a tun ṣe pẹlu pẹlu adalu gelatin ati broth ati ki o din ninu firiji. Ṣaaju ki o to sin, o dara lati fi satelaiti ni sisi ṣiṣi silẹ, ki alejo le wo awọn fẹlẹfẹlẹ naa.