Nigbakugba igba, awọn poteto ni a nfiyesi nikan gẹgẹbi ẹṣọ ti o yatọ, ọpọlọpọ awọn ile-ile ni o bẹru lati so pọ pẹlu ohunkohun miiran ju eran. Nibayi, ni kẹkẹ ẹlẹṣin kan pẹlu ọra oyin nla kan ati ẹran ẹlẹdẹ tutu, ọdunkun na gba ohun itọwo ti ko niye, eyi ti kii yoo fi alainiyan kankan silẹ. O dajudaju, fun igbaradi ti poteto pẹlu awọn ewa ati ẹran ẹlẹdẹ o yoo gba akoko pipẹ - nipa wakati 1,5, ṣugbọn abajade jẹ apẹrẹ pupọ ti o dun, ti o ni ẹrun ati igbadun.
Eroja (fun awọn ipin mẹta):
- 1 kg. ipara-ofeefee poteto ti ite "pupa scarlett" tabi "Picasso"
- 150 gr. awọn ewa eleyi ti dudu (dudu)
- 150 gr. funfun awọn ege (ofeefee) awọn ewa
- 400 gr. ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ
- kekere epo epo (ti o dara julọ - olifi) - 1-2 tbsp. l.
- 1 karọọti alabọde
- kekere alubosa alawọ kan
- 150-200 giramu ti Holland tabi eyikeyi miiran warankasi lile
- iyo omi
Igbaradi:
Ni akọkọ, o ṣe pataki lati ṣeto awọn ewa ni ilosiwaju, ti o sọ ọ fun alẹ ni omi tutu, lakoko ti o ti ṣokunkun, awọn ewa ti ko nira gbọdọ wa ni oriṣiriṣi awọn iyatọ. Ni apapọ, awọn ewa gbọdọ wa ni fifun fun o kere ju 6-7 wakati. Ti o tobi iwọn ti ni ìrísí, awọn diẹ sii awọn onírẹlẹ esi yoo jẹ awọn itọwo ti poteto, ṣugbọn awọn kekere awọn ewa yoo ko fun ti ohun itọwo ati adun, eyi ti o jẹ ọkan ninu awọn eroja akọkọ ti yi satelaiti.
Omi pẹlu awọn ewa awọn funfun ni o yẹ ki o fi silẹ fun sise poteto, ati omi pẹlu eleyi ti eleyi ti o rọ. Nigbana ni awọn ewa yẹ ki o pọpọ, fi sinu igbasilẹ pẹlu omi pupọ ati ki o ṣetọju lori ooru giga fun iṣẹju 40-60. Awọn ewa jẹ ohun ọja ti o ni ẹtan ati nigbagbogbo ti o ni irun patapata, nitorina o yẹ ki o wa ni igbagbogbo wo inu ẹda ati ki o wo pe awọn ewa ko ni akoko lati ṣun pupọ pupọ.
O yẹ ki o ge gegebi ti iwọn alabọde ati ki o bọ sinu omi fun ọgbọn išẹju 30, lẹhin ti o ba fi iyọ si iyọ iyọ omi, lẹhinna iyọ ti o wa, ki o si fi eran silẹ lati gbẹ diẹ lori awo.
Lati le ṣe awọn iṣeduro ti o dara julọ, o dara julọ lati yan awọ kartofelkovo-awọ ofeefee lori ge, nitori nigbati o ba ṣiṣẹ tabi wiwakọ ni o wa lati ṣagbe pupọ, suga, ṣugbọn ko ni itọ ninu puree. Lẹhin ti fifọ fifọ awọn poteto gbọdọ wa ni ge sinu awọn ege kekere ki o si bọ sinu omi ninu eyiti awọn ege funfun ti rọ.
Lakoko ti a ti n ṣe awọn poteto, a gbọdọ fi iná kekere kekere irin simẹnti iron-iron ṣe, ati lẹhin iṣẹju diẹ, nigbati o ba ni irora diẹ, o tú ninu epo-epo ati ki o din-din ẹran ẹlẹdẹ ti o jẹ fun iṣẹju 2-3 ni ẹgbẹ kọọkan, leyin naa gbe e jade ni awo ti o yatọ.
Awọn Karooti nilo lati fo, ti mọtoto ati grated lori grater daradara.
Grate awọn warankasi pẹlu awọn ọmọ kekere.
Ninu pan kanna, lori eyiti a ti fa ounjẹ naa, fi awọn Karooti ti a pese silẹ, eyi ti o gbọdọ jẹ sisun kekere diẹ titi o fi di ẹbun die-die (nigbagbogbo o gba to ju iṣẹju 2 lọ).
Lẹhinna o jẹ dandan lati fi awọn warankasi grated si ẹru ati lẹsẹkẹsẹ dapọ gbogbo adalu ti o bajẹ.Lẹhin awọn iṣẹju diẹ, nigbati warankasi ti ṣan patapata, o jẹ dandan lati pa ina pẹlu ohun elo ati ki o bo o ni wiwọ pẹlu ideri kan.
Awọn ounjẹ ti a ṣetan, poteto Ivyninum yẹ ki o ni idapo pọ ni ekan kan tabi eyikeyi omiiran miiran ti o gbona, ti nyara ni imọnju ni adirowe onigi microwave, ti a gbilẹ pẹlu awọn apanirun, ti a dapọ pẹlu wiwu-karọọti ati wiwọn ti a fi webẹpọ pẹlu alubosa alawọ ewe alawọ ewe.
Ni satelaiti yii, awọn ohun elo ti a ṣafihan ni gbogbo awọn ohun elo ti a ṣe afihan, ati awọn wiwu-ṣẹri-warati fun u ni diẹ ẹ sii. Ti o ba ṣaja iru iru satelaiti fun eyikeyi ayẹyẹ dipo igbadun idẹ ti ọdunkun pẹlu eran, lẹhinna o jẹ ẹri fun awọn alejo ati ki o gba omi ti awọn agbeyewo ti o ni itara nipa ẹbun onjẹ rẹ.
