Guriev Pancakes

1. A fọ eyin, lẹhinna a ya awọn ọlọjẹ lati awọn yolks. Bayi lu awọn yolks pẹlu suga ati ki o Ma Eroja:

• Iyẹfun - 2.5 agolo
• Bota - 100 Giramu
• Kefir tabi wara - 2 Ago
• Sol - 1 Pin
• Eyin - 5 awọn ege
• Sugar - 1 Pin
• Bọtini fun ounjẹ - 1 Lati lenu

Ilana

1. A fọ eyin, lẹhinna a ya awọn ọlọjẹ lati awọn yolks. Nisisiyi lu awọn yolks pẹlu gaari ati bota (o yẹ ki o jẹ fifọ pẹlupẹlu), ki o si fi iyẹfun naa kún. Nisisiyi fi awọn ọra ti a ti fi ṣe ara (ṣe eyi ni ọpọlọpọ awọn gbigba). 2. Ninu ohun elo miiran, fọọmu awọn ọlọjẹ pọ ni irun afẹfẹ. 3. Nisisiyi darapọ awọn ọlọjẹ pẹlu esufulawa. A nilo lati gba ibi afẹfẹ. 4. Ninu iyẹfun frying kan, ti o ti ṣaju pẹlu bota ti o yo (le jẹ Ewebe), beki pancakes (beki bẹbẹ ni ẹgbẹ mejeeji). Ṣetan pancakes ṣe pẹlu jam tabi Jam. O dara!

Iṣẹ: 8