- Awọn egungun ẹyẹ - awọn ege mẹjọ (kukuru)
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Ata ilẹ - 4 Oun
- Sugar - 1 Atiku. kan spoonful
- Ibere agbesọ - 1 St. sibi (ge sinu awọn cubes)
- Waini - 1 Gilasi (pupa tabi funfun)
- Awọn tomati - 800 Giramu
- Tomati obe - 400 Giramu
- Iyọ - 1 teaspoon
- Thyme - 1/4 Teaspoon
- Papọ - 450 Giramu
- Gratuit Parmesan ti a sọtọ - - Lati lenu
- Fresh Parsley - - Lati lenu (finely ge)
Yan awọn egungun sinu awọn ege kekere (ti o ko ra ra lẹsẹkẹsẹ). Wọ wọn pẹlu iyo ati ata. Ni awọn ti a fi ami si тятatyanka ṣe igbadun epo epo-canola. Fẹ awọn imu si awọ brownish. Fẹ fun iṣẹju 1.5-2 ni ẹgbẹ kọọkan. Yọ awọn egungun ti a gbẹ ... Lẹhinna, ni irọrun, fa sisan epo ti o kọja sinu apo eiyan-ooru. Fi awọn alubosa ati ata ilẹ sinu awọn awọ, dapọ daradara ki o si ṣe fun fun iṣẹju kan. Tú ninu obe ti awọn tomati (o le lo eyikeyi iru tomati: itemole, diced, stewed, odidi, awọn ounjẹ, bbl). Lẹhinna fi iyo, ata, suga, kumini ilẹ, ati ata pupa. Fi gbogbo ara papọ ... Fi awọn egungun pada si apẹrẹ. Bo ki o si gbe ni adiro ti a ti kọja si 135 ° C. Cook fun wakati 3.5-4. Nigbati ohun gbogbo ba ṣetan, o nilo lati yọ ọra naa kuro. Lati ṣe eyi, fi friggin sinu firiji fun awọn wakati pupọ tabi ni alẹ, nigbati ohun gbogbo yoo tutu pupọ ... ... ọra jẹ gidigidi rọrun lati yọ kuro. Nigbana ni o kan gbe sori adiro naa ki o si gbin. Nigbati awọn egungun ti wa ni warmed, ṣe awọn pasita bi a ṣe itọkasi lori package. Fi ipin kan ti pasita kan lori satelaiti ati ki o tú obe lati oke ti adie. Gbe ori oke egungun. Sin lori tabili ki o si fi wọn wọn pẹlu koriko Parmesan. Ki o si ṣe ọṣọ daradara pẹlu parsley. Ti o dara.
Iṣẹ: 6