Paella Ewebe

Nipese paella Paella ni a npe ni sẹẹli Spani aṣa kan, biotilejepe awọn Spaniards ara wọn mọ pe paella ati ifẹ ni agbaye jẹ ẹya ara ẹrọ ati ami ti agbegbe kan kan ti orilẹ-ede - Valencia. Nisisiyi ẹja yii ni a le ri ninu akojọ aṣayan gbogbo ile ounjẹ Spani ati ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti onje Europe. O ni ọpọlọpọ ni wọpọ pẹlu itumọ Italian risotto. Ni eyikeyi idiyele, awọn eroja pataki ti awọn n ṣe awopọ mejeji jẹ kanna - o jẹ iresi ati epo olifi. Biotilejepe paella si tun gbọdọ jẹ awọn tomati ati saffron, laibikita ohun ti o fi kun si satelaiti yii ni afikun si awọn ipilẹ. Ni Spain ara rẹ ni o fẹrẹ to ọgọrun ọdun orisirisi ti paella - o ti pese pẹlu ounjẹ, ẹran ti a din, eja, oriṣiriṣi eja. Tun wa paella, eyi ti a yoo kọ ọ lati jẹun. Ni laisi ipilẹ frying pataki kan pẹlu awọn ọwọ meji, orukọ ti a npe ni paella, o le lo eyikeyi frying pan pẹlu ibo nla ati awọ. Ma še pese sita yii ni awọ gbigbẹ ni ekan kekere, bibẹkọ ti yoo padanu imọ rẹ kii yoo ni bi itọra ti o yẹ ki o jẹ.

Nipese paella Paella ni a npe ni sẹẹli Spani aṣa kan, biotilejepe awọn Spaniards ara wọn mọ pe paella ati ifẹ ni agbaye jẹ ẹya ara ẹrọ ati ami ti agbegbe kan kan ti orilẹ-ede - Valencia. Nisisiyi ẹja yii ni a le ri ninu akojọ aṣayan gbogbo ile ounjẹ Spani ati ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti onje Europe. O ni ọpọlọpọ ni wọpọ pẹlu itumọ Italian risotto. Ni eyikeyi idiyele, awọn eroja pataki ti awọn n ṣe awopọ mejeji jẹ kanna - o jẹ iresi ati epo olifi. Biotilejepe paella si tun gbọdọ jẹ awọn tomati ati saffron, laibikita ohun ti o fi kun si satelaiti yii ni afikun si awọn ipilẹ. Ni Spain ara rẹ ni o fẹrẹ to ọgọrun ọdun orisirisi ti paella - o ti pese pẹlu ounjẹ, ẹran ti a din, eja, oriṣiriṣi eja. Tun wa paella, eyi ti a yoo kọ ọ lati jẹun. Ni laisi ipilẹ frying pataki kan pẹlu awọn ọwọ meji, orukọ ti a npe ni paella, o le lo eyikeyi frying pan pẹlu ibo nla ati awọ. Ma še pese sita yii ni awọ gbigbẹ ni ekan kekere, bibẹkọ ti yoo padanu imọ rẹ kii yoo ni bi itọra ti o yẹ ki o jẹ.

Eroja:

• Gun ọkà iresi 1 tbsp.
• Ogo-oyinbo adie 700 milimita
• Ata dun dun 2 PC.
• Awọn alubosa 1 PC.
• Ata ilẹ 3 awọn ohun elo
• Awọn tomati 4 PC.
• Awọn Ọbẹ Titun 150 g
• Ilẹ Saffron 1 teaspoon.
• Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
• Iyọ Iyọ 2
• Olifi epo 4 tbsp. l.

Ilana

• Igbese 1 Lati ṣeto paella, mu iresi, ata ti o dùn, awọn tomati ti ara, alubosa, ata ilẹ, awọn ewa awọn ege, awọn turari ati awọn broth adie.
• Igbese 2 Gbẹ ata didun naa sinu awọn igi, awọn alubosa ni awọn oruka oruka, ati awọn ata ilẹ pẹlu awọn panṣan ti nmu.
• Igbese 3 Pe awọn tomati ati ki o ge wọn tobi.
• Igbese 4 Wẹ awọn ewa, yọ awọn apẹja lile ati ki o ge wọn.
• Igbesẹ 5 Ni ibẹrẹ nla ti o frying mu ooru epo ati ki o din awọn ata, alubosa ati ata ilẹ 3-5 iṣẹju kan lori ina nla kan.
• Igbese 6 Nigbana ni fi awọn iresi ati saffron ti a wẹ silẹ ati tun lori ina nla kan fun isinmi 2-3 fun igbiyanju nigbagbogbo.
• Igbese 7 Fi awọn tomati ati omitooro kun, mu ohun gbogbo wá si sise ati ki o dinku ooru - tẹ gbogbo iṣẹju 10-15 ni iṣẹju lai bo awọn ideri.
• Igbese 8 Nigbana ni fi awọn ewa ati awọn kọn ṣe fun awọn iṣẹju 7-10 miiran.
• Igbese 9 Fi iyọ ati ilẹ dudu ilẹ ṣan lati lenu.