Cowberry kvass

Fẹ pa awọn igi cranberries ki o si fa jade lati inu wọn. Fi o si omi ati mu sise. Nipa Eroja:

• omi 1,5 liters
• alabapade tabi ṣiṣan ti o tutuju - 1 gilasi
• suga - 1/2 ago
• iyẹfun alikama - 2 St. awọn spoons
• iwukara wiwu - 1 teaspoon

Ilana

Fẹ pa awọn igi cranberries ki o si fa jade lati inu wọn. Fi o si omi ati mu sise. Igara broth, aruwo pẹlu gaari, lẹhinna dara. Fi iṣẹkara bò, iyẹfun, gbin ati ki o lọ kuro titi di bakingia (fermentation). Lẹhinna kin kvass, sunmọ ni wiwọ ki o fi fun ọjọ 3-5 ni yara ti o tutu. Ni oju ojo gbona, mu pẹlu yinyin.

Iṣẹ: 3