Pizza pẹlu ngbe, ewúrẹ ewúrẹ ati awọn tomati

1. Fi okuta pizza sori apata isalẹ ti adiro ki o si ṣalaye adiro si iwọn awọn iwọn 150 Awọn eroja: Ilana

1. Fi okuta pizza sori apata isalẹ ti lọla ati ki o gbona adiro si awọn iwọn ọgọrun 150. Fi ọpa miiran sii ni aarin ti adiro. Lọ ila ti yan pẹlu iwe-ọti-iwe tabi akọle silikoni. Ni ekan kekere kan, jọpọ warankasi ewúrẹ, Pesto obe ati ata pupa. 2. Gbẹ awọn tomati ṣẹẹri ni idaji. Fi awọn tomati ṣubu si oke lori ibi ti a yan. Titi iyọlẹfẹlẹ ki o si fi wọn wọn pẹlu fifọ ni wiwọ. Beki fun ọgbọn išẹju 30. Ya awọn tomati lati inu adiro ki o mu iwọn otutu si iwọn 260. Fọọmu rogodo kuro ninu idanwo. Gba o laaye lati duro fun iṣẹju 10 si 30. Gbe jade ni esufulawa lori oju-ilẹ ti o ni itọlẹ daradara ki o si gbe e si ibi ti o tobi ti iwe iwe parchment. Lubricate boṣeyẹ pẹlu adalu ewúrẹ warankasi ati Pesto obe. 3. Fọfete pẹlu grated Mozzarella warankasi, fi awọn tomati ki o si pé kí wọn pẹlu grated Parmesan warankasi. Fi pizza sori apata pizza pẹlu iwe apamọ. Beki fun iṣẹju 8-10 titi erupẹ yoo ṣokunkun ni ayika ẹgbẹ. 4. Fi awọn pizza silẹ fun itutu lori itọsi lai si parchment. Wọ pẹlu pẹlu ge wẹwẹ ham prosciutto. Jẹ ki pizza duro fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.

Awọn iṣẹ: 3-4