Pizza pẹlu itọnisọna ti o yatọ ti awọn Pizza pẹlu elegede, mozzarella ati gorgonzola jẹ wuni pẹlu orisirisi awọn ounjẹ ti o dara. Gbogbo awọn eroja jẹ ohun ti o ni itara lati darapọ ati ṣe iranlowo fun ara wọn. Mo fironu lati mu lori lubrication ti bota iyẹfun ṣaaju ki o to yan, eyi nfun idanwo pataki brittleness, paapaa awọn egbegbe. Awọn egbegbe jẹ paapa dun ati ki o crunchy.
Eroja:- Iyẹfun, alikama 350 g
- Omi 240 milimita
- Iwukara, gbẹ 7 g
- Olive epo 50 milimita
- Iyọ Iyọ 1
- Suga 3 g
- Elegede 250 g
- Alubosa 50 g
- Ṣiṣe oyinbo Mozzarella 60g
- Wara waini Gorgonzola 30g
- Black pepper lulú 1 g
- Okun Iyọ 2 g
- Iwọn itanna Itali alawọ ewe 1 g
- Olive epo 50 milimita
- Wolinoti 2 g
- Igbese 1 Mura awọn ọja ti o yẹ: 200 g ti iyẹfun, ti o ni ti elegede, mozzarella, gorgonzol, alubosa, epo olifi, ata dudu.
- Igbese 2 Ge elegede sinu apẹrẹ ti ina, fọwọsi pẹlu epo olifi ati beki ni adiro: iṣẹju 20 ni 200 ° C.
- Igbese 3 Gba lati tutu, ge sinu awọn ege kekere.
- Igbesẹ 4 Ọwọ ti tan esufulawa lori apoti ti a yan, greased pẹlu epo olifi ati ti a fi wọn ṣe iyẹfun. Awọn esufulawa yẹ ki o tun ti wa ni daradaraly oiled.
- Igbese 5 Fi awọn alubosa ti a ti ge wẹwẹ.
- Igbese 6 Lori oke - awọn ege elegede.
- Igbese 7 Wọ awọn iṣẹ-ṣiṣe pẹlu ata dudu, awọn ewe Itali, iyo iyọlẹ. Fi awọn ege ti mozzarella ati gorgonzolla.
- Igbesẹ 8 Jeki ni adirogbo tutu titi ti agbe-ẹnu yio da ni 250 ° C. O jẹ nipa iṣẹju 10-15. Tú pizza gbona pẹlu awọn walnuts ti a ti ge. Sin gbona.