- Wara - 400 Giramu
- Omi - 100 Giramu
- Iyẹfun - 250 Giramu
- Ero epo - 50 Giramu
- Iyọ - 1/3 Teaspoons
- Suga - 1-2 teaspoons
- Ẹyin - 2 awọn ege
- Tọki fillet - 500 giramu (àgbáye)
- Agungbẹ - 300-500 giramu (kikun)
- Karooti - 1 nkan (stuffing)
- Alubosa - 1 Ọrọ (stuffing)
- Dill ọya, opo - 1 nkan (stuffing)
- Egan alubosa - Lati lenu (kikun)
- Ero epo - 1 teaspoon (kikun)
- Ẹyin - 1 nkan (stuffing)
- Iyọ, ata - Lati lenu (kikun)
1. Cook awọn ọmọ-inu turkey ni omi salted titi o fi jinna. Fun ohun itọwo, fi ẹọọti kan ti o mọ wẹwẹ ni inu kan. Awọn olu ti a ti ge daradara. Peeteli Peel ati gige ti o finely. Gún epo ni skillet ati ki o din-din awọn inu inu rẹ fun iṣẹju 10. Nipasẹ awọn ẹran grinder, ṣe eerun eran ti a ti wẹ ati awọn Karooti. Ni ọpọn ti o yatọ, mu awọn ohun gbigbẹ, awọn alubosa a ge, awọn ọṣọ ge ati eran koriko. 2. Knead awọn esufulawa pẹlu pancakes. Din-din awọn pancakes. Mẹjọ ti wọn nikan din-din ni ọkan ẹgbẹ. Awọn ti o ku pancakes din-din lati awọn mejeji. Mura sita ti a yan ati fi awọn pancakes 8 sinu rẹ, kii ṣe pẹlu apa sisun lori isalẹ ti m. Awọn egbegbe ti awọn pancakes yẹ ki o gbele lati awọn ẹgbẹ. Pancake ni isalẹ awọn ẹyin ati ki o fi pancake miiran lori oke. Lori awọn pancakes gbe jade kan nkan ti awọn minced eran ati ki o bo pẹlu pancake, eyi ti a ti sisun lati mejeji awọn mejeji. Awọn akọle ṣe tun. 3. Nigbati gbogbo awọn ẹran ti a ti nmu ati gbogbo awọn pancakes ti wa ni gbe ni m, fi ipari si awọn apa ti awọn pancakes soke ati ki o epo wọn pẹlu awọn ẹyin. A ti yan akara oyinbo fun iṣẹju 20 ni iwọn otutu ti iwọn 180.
Awọn iṣẹ: 8-10