Kaadi owo ti onjewiwa Russian - pancakes pẹlu caviar pupa ati dudu, awọn ilana pẹlu fọto

Pancakes pẹlu caviar ti wa ni a kà kan ibile satelaiti ti abinibi Russian onjewiwa. Lọgan ti awọn ọba ati awọn alakọja ọlọrọ ti ṣe iranṣẹ wọn lori tabili nikan, ṣugbọn ni akoko diẹ, ohun elo gbigbona ti o ni ẹdun "wa jade fun awọn eniyan" o si di diẹ sii ju gbajumo ko nikan ni Russia sugbon o tun ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti agbaye. Loni, awọn olori alakoso ti ile ounjẹ Chic ati awọn ile-iṣẹ ile-iṣẹ ti o ṣe deede ṣe awọn ounjẹ ti o dara julọ. Ko si awọn iṣoro ninu sise. O kan nilo lati beki awọn pancakes ayanfẹ rẹ, ṣe nkan wọn pẹlu pupa tabi caviar dudu ati ki o sin wọn.

Bawo ni lati ṣe awọn pancakes pẹlu caviar pupa lori wara, ohunelo pẹlu itọka aworan nipasẹ igbese

Wara pancakes ti wa ni iyatọ nipasẹ delicacy ati gidigidi beautifully rosy ninu pan. Apa arin ninu wọn nigbagbogbo maa wa ni irọrun diẹ ati awọn ọlọrọ, ati awọn ẹgbẹ ṣe jade lati wa ni apẹrẹ ati awọn ti o nira.

Awọn ounjẹ pataki:

• wara 1,5% - 2.5 tbsp
• iyẹfun alikama - 1,5 tbsp
• ẹyin - 1 nkan
• iyo - ½ tsp
• omi onisuga - 1 tsp
• olifi epo - 2 tbsp
• Kaabo caviar - 100 g
• Bota - 75 g

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Ni wara ni iwọn otutu, ki o pa omi onjẹ, ki o si sọ sinu awọn ẹyin naa ki o si tú ninu iyo iyẹfun ati iyo. Lu gbogbo awọn eroja pẹlu onisọpọ, titan wọn sinu ibi-didọ, ibi-isokan.

2. Frying pan jẹ gidigidi dara ni sisun lori ooru to gaju, fry pancakes lori kọọkan ẹgbẹ si kan ina goolu hue, fi kan lori awo ati ki o dara.

3. Fi pancake ti a pari si awọn ipele ti o nipọn ti bota, fi kan tablespoon ti caviar pupa ni aarin, fi ipari si pẹlu kan tube ati ki o sin o pẹlú pẹlu ipara obe, mayonnaise tabi ọra ekan ipara.

Bawo ni lati beki daradara ati awọn pancakes airy pẹlu caviar

Esufulawa, adalu pẹlu ọti ọti oyinbo, jẹ imọlẹ, ti o kere julọ ati daradara. Ifihan ti malt ti wa ni ibamu pẹlu idapo ati pe ko ni idilọwọ awọn ohun itọwo ti o dara julọ.

Awọn ounjẹ pataki:

Fun idanwo naa

• ọti ọti - ½ lita
• Iyẹfun alikama - 375 g
• Bota - 30 g
• eyin - 2 PC + 2 squirrels
• suga - 1 tbsp
• iyo - ½ tsp
• epo ewebe - 1 tbsp

Fun awọn nkún

• Red caviar 150 g
• eyin eyin - 2 awọn ege

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Yolks lu soke pẹlu bota, ki o si fi suga, iyọ ati ki o fara lọ.
2. Sift flour, fi sinu ibi ẹyin ati ki o dapọ daradara. Gbiyanju tú idaji iwọn didun ti ọti sinu esufulawa.
3. Awọn eniyan alawo funfun meji lati gbọn ni foomu ti o lagbara ati ki o tú si awọn iyokù ti awọn eroja, lẹhinna fi beer ti o ku, mu ki o jẹ ki duro fun idaji wakati kan.
4. Taara ṣaaju ki o to yan, pa awọn ọlọjẹ meji ti o ku, fi wọn sinu esufulawa ki o si tẹ lati isalẹ si oke ni awọn irọra, awọn ipin lẹta ipin.
5. Din-din frying ati epo daradara. Fry pancakes ni ẹgbẹ kọọkan titi pupa ati itura lori sẹẹli sopọ.
6. Ṣọ awọn eyin pẹlu awọn cubes kekere ki o si gbe ni aarin ti pancake ti pari. Ni awọn ẹgbẹ fi caviar pupa, ti a wọ sinu tube, ti a fi awọn iyẹ ẹyẹ ti awọn alubosa orisun omi, ti a ṣe ọṣọ pẹlu ekan ipara ati ti o wa lori tabili kan.

Bawo ni lati ṣe buckwheat ati alikama pancakes pẹlu caviar dudu, ohunelo kan pẹlu fọto kan

Pancakes, jinna ni ọna yi, jẹ ohun fluffy, asọ ati rirọ. Wọn jẹ rọrun lati yi lọ sinu tube, agbo pẹlu apoowe tabi fun eyikeyi fọọmu miiran. Awọn ipon, rirọ esufulawa ko ni adehun ati ki o yoo ni rọọrun dojuti kikun paapa pẹlu iye nla ti kikun.

Awọn ounjẹ pataki:

• Iyẹfun alikama - 125 g
• iyẹfun buckwheat - 100 g
• Wara 3.2% - 375 milimita
• iyo iyọ - 1/3 tsp
• eyin - awọn ege mẹrin
• ghee - 2 tbsp
• caviar dudu - 150 g

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Meji awọn iyẹfun iyẹfun mejeeji nipasẹ ibi idana ounjẹ kan ati ki o darapọ pẹlu wara ni otutu yara. Fi iyọ, suga, koko ti bota ti o yo, awọn ẹyin ati ti o lu pẹlu alapọpo titi ti o fi ṣe iyatọ patapata. Bo ederi pẹlu fiimu ounje ati firanṣẹ si firiji fun iṣẹju 40-50
2. Frying pan lori ooru alabọde, girisi pẹlu epo, beki gbogbo pancake fun iṣẹju kan lati ẹgbẹ kọọkan ki o si dubulẹ lori awo.
3. Ni aarin ti pancake fi tablespoon kan ti caviar dudu, ti a ṣe apẹrẹ sinu kan onigun mẹta ati ki o sin si tabili pẹlu ti ipara ipara ati ọya.

Bawo ni lati ṣe awọn ounjẹ pancakes pẹlu eja, caviar ati warankasi

Yi ohunelo yoo tedun si awọn ti o fẹ awọn ojiji onírẹlẹ, paapaa ni oyè, awọn ounjẹ salty. Curd cheese delicately mu eja ati awọn akọsilẹ caviar ati ki o fun awọn satelaiti kan itọwo ati awọn ohun itọwo kan ti o dara julọ adunri adun.

Awọn ounjẹ pataki:

• kefir 2,5% - 4 awọn ohun kan
• ẹyin - awọn ege 9
• Iyẹfun alikama - 400 g
• epo olifi - 5 tbsp
• omi onisuga - 1/3 tsp
• iyọ -1 tsp
• suga - 2 tbsp
• eja pupa - 300 g
• salva caviar - 300 g
• curd warankasi - 250 g
• Bota - 50 g

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Ni agbọn nla kan, lu awọn eyin, idaji iyẹfun iyẹfun ati gilasi kan ti kefir ki gbogbo awọn eroja gbigbona n ṣalaye sinu omi. Tú ni iyo, suga ati omi onisuga.
2. Laisi idaduro fifun, tẹ iyẹfun ti o ku ati 2 agolo kefir. Gba awọn esufulawa lati duro fun wakati kan, ki o si tú bota ti o ni yo ninu wẹ, iyokù kefir, epo olifi ati ki o rọra pẹrẹ.
3. Gbẹ apá frying lori ooru giga, dinku ooru si ipele alabọde, beki awọn pancakes ni ẹgbẹ mejeeji titi ti wura ati itanna o dara.
4. Pari pancake greased pẹlu kan ti o fẹrẹẹrin Layer warankasi warankasi, fi nkan kan ti eja salted lori oke, fi caviar pupa ni eti, fi ipari si i pẹlu tube, ṣe ọṣọ gẹgẹbi awọn ohun ti ara ẹni ti ara rẹ ati ki o sin lori apẹrẹ kan.

Yara ati awọn ti n ṣafihan pancakes ni Russian, ẹkọ-fidio

O le ṣe awọn pancakes pẹlu caviar ni ọna pupọ. Awọn alaye fidio jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o rọrun julọ. Nitootọ tẹle awọn imọran ti onkọwe, o le kọ bi a ṣe le ṣetan aṣa Russian ti aṣa ni iwọn gangan ni idaji wakati kan.