- fillet ti ẹran ẹlẹdẹ - 800 Giramu (awọn eroja fun rorun :)
- ata ilẹ - eyin 2
- Bay bunkun - awọn ege 4
- waini kikan - 1/2 ago
- Thyme - 1/2 Teaspoon
- omi - 5 gilaasi (awọn eroja fun ipara obe :)
- wara - 3 agolo
- soseji - 450 Giramu
- iyẹfun - 1 1/2 agolo
- iyo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- ata - 2 aworan. awọn spoons
- ekan ipara - 3 agolo
Ṣiye adiro si iwọn iwọn ogoji. Gún agbọn ni ọpọlọpọ awọn ibiti o ni isokuro meji ati ki o fi awọn ata ilẹ ti a ṣan ni ihò kọọkan, fi wọn pẹlu iyo ati ata. Fi awọn laurushka labẹ eran. Illa awọn kikan ati thyme, tú awọn dida pẹlu yi adalu. Fi skillet pẹlu onjẹ ni agbiro fun iṣẹju 35. Lati ṣe awọn obe ti o nilo lati darapọ mọ omi ati wara ni igbesi aye ati ooru (ma ṣe sise). Fi awọn soseji kun nibẹ. Cook ati ki o aruwo lẹẹkọọkan. Fi iyẹfun kun, iyọ, ata. Cook titi tipọn. Lẹhinna pa ooru kuro, fi ekan ipara ati illa pọ. Fi awọn ege akara funfun si ori apẹrẹ ẹran ẹlẹdẹ kan. Tú obe ati sin lẹsẹkẹsẹ si tabili.
Iṣẹ: 8