- Omi gbona - 1 gilasi
- Akara iwukara - 20 Giramu
- Iyẹfun - Awọn agolo 3
- Eso Ewebe - 1 teaspoon
- Iyọ - 1 teaspoon
- Awọn ọpọtọ ọpọtọ - awọn ege mẹjọ
- Red alubosa - 1 nkan
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Gbẹ thyme - 1 teaspoon
- Fennel awọn irugbin - 1 teaspoon
- Eran ọti oyinbo - 300 Giramu
Tú omi sinu ekan nla kan ki o si tú iwukara naa. Jẹ ki duro iṣẹju diẹ. Fikun bota, iyọ, iyẹfun ati ki o pikọ awọn esufulawa. Nigbati awọn esufulawa ti nipọn to ati ti ko ṣe idapọ pẹlu kan sibi, gbe e lori iyẹfun ti a dà si iyẹfun ati knead fun iṣẹju 5. Gbe sinu ekan greased ki o bo pẹlu toweli mọ. Ṣeto sile lati dide ni iṣẹju 45. Fi iresi sinu ekan kekere kan ki o si tú omi tutu. Gba laaye lati duro fun iṣẹju 10, lẹhinna imugbẹ ati pọn. Ṣeto akosile. Ṣafihan 1 epo-aabọ oyinbo ninu iyẹ-frying kan lori ooru alabọde. Fi alubosa kún; fry, stirring, titi o fi di asọ ti o si ni iyipada. Din ooru ku, fi iyọ din. Gbẹ awọn alubosa titi brown dudu fun iṣẹju 5 si 10. Fi awọn kumini, fennel, ọpọtọ ati yọ kuro lati inu ooru. Ṣaju awọn adiro si 450 iwọn Fahrenheit (220 iwọn C). Gbe jade ni esufulawa fun pizza. Fi iyẹfun frying kan ti o ni oṣuwọn daradara tabi iwe ti a yan. Epo oṣuwọn pẹlu epo olifi. Gbe iresi pẹlu alubosa lori akara oyinbo naa. Fi awọn ege ti ewúrẹ warankasi. Mii fun iṣẹju 15 si 18 ni iyẹju ti o ti kọja, tabi titi ti akara oyinbo yoo fi jẹ ti brown brown ni ayika awọn egbegbe.
Iṣẹ: 4