Lẹhin igbadun inu didun, ounjẹ pupọ ati orisirisi Maslenitsa o le jẹ gidigidi lati ṣatunṣe lori akojọ aṣayan titẹsi: ọpọlọpọ awọn ọja ti wa ni ndinku ni opin si kere julọ, ati awọn ayanfẹ julọ di ẹni idilọwọ ni gbogbo. Kínní 27, 2017 ni lati sọ o dabọ si adiye iesteykami, eja ati eja, omelets ati awọn soseji, warankasi ati wara, bun bun ati ipara oyin. Oṣu kan ati idaji laisi awọn ayanfẹ ayanfẹ ... Ṣugbọn bi o ṣe le ṣe ifunni gbogbo ẹbi ni gbogbo ọjọ ti ile-iṣẹ? Bi o ṣe le ṣawari fun gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi, lakoko ti o tọju gbogbo awọn ipo ti akojọ aṣayan Lenten? O ṣeun, kii ṣe ohun gbogbo jẹ buburu bi o ti dabi ni wiwo akọkọ. Iyawo ile ti o ni iriri yoo ma jẹ anfani lati ṣawari awọn ilana ti o rọrun ati awọn ti o dara julọ ni aaye kan fun igbaradi ti salads, pastries, hot, etc. Ati fun awọn olubere, a yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe ounjẹ fun laity, yan nikan laaye ati idanwo awọn ilana pẹlu awọn fọto.
Njẹ fun awọn laala nipasẹ ọjọ ọdun 2017: ohunelo fun awọn ounjẹ ipanu pẹlu fọto kan
Eroja nipa kikọ fun fifun laity ni ifiweranṣẹ 2017
- omi okun nori - 4 leaves
- avocado - 1 PC.
- kohlrabi - 1 PC.
- letusi
- kukumba - 2 PC.
- iyo
- lemon oje
Igbese-nipasẹ-igbesẹ sise ni ibamu si aṣẹ fun alamọde ni ãwẹ
- Lati ṣeto titẹ si apakan yipo pẹlu ẹfọ, pese awọn eroja pataki. Kohlrabi rin, peeli ati grate lori grater alabọde. Abajade igba-akoko ti o wa pẹlu lẹmọọn lemon ati iyọ.
- Ge eso eso piha oyinbo ni idaji, yọ egungun kuro. Cucumbers wẹ ati ki o ge paapọ pẹlu awọn okuta iyebiye ti o nipọn.
- Gbe iwe ti nori lori ibi idana ounjẹ. Lori oke, pin kaakiri kohlrabi (yoo ṣe gẹgẹ bi iresi ti a ti wẹ). Lori kohlrabi fi awọn leaves ti awọn oriṣi ewe ati awọn adugbo kukumba ati idoko.
- Ṣiṣẹ awọn ounjẹ ti o jẹun gẹgẹbi ikede ti Japanese. Fi ọwọ tẹ eti pẹlu ọwọ rẹ.
- Kọọkan awọn ohun elo kọọkan ti a ge pẹlu ọbẹ tobẹ to ni awọn ege 6. Ewebe ounjẹ - yipo pẹlu kohlrabi ati piha oyinbo gẹgẹbi ohunelo wa ti šetan! Iru ounjẹ ounjẹ fun laity ni a gba ọ laaye lati wa ni ọjọ eyikeyi ti ile-iṣẹ.
Gbona lofutu fun ọjọ gbogbo ti Ya - ohunelo pẹlu Fọto igbese nipa igbese
Eroja fun ohunelo ni yara fun ọjọ gbogbo
- lile lẹẹ - 60 g
- pupa alubosa - 40 g
- awọn tomati ninu oje wọn - 150 g
- Bulgarian ata - 30 g
- Igba - 30 g
- zucchini - 30 g
- ata ilẹ - 3 eyin
- gbongbo seleri - 30 giramu
- epo olifi
- iyo ati ata dudu
- thyme
- Basil
Igbese nipa igbese igbaradi fun ohunelo fun gbogbo ọjọ ti Ya
- Lati ṣetan ohun elo ti o gbona ati igbadun fun ọjọ kọọkan ti awọn yara, yan ayanfẹ ayanfẹ rẹ tabi spaghetti. Cook wọn titi idaji fi jinna ati ki o fi omi ṣan. Alubosa, ata ilẹ ati awọn tomati ninu rẹ oje finely gige.
- Ejò alubosa ati alubosa ni epo olifi lori ooru alabọde.
- Lẹhinna fi awọn tomati ti a yan sinu apo frying ati ki o fade fun iṣẹju 3-5. Akoko obe pẹlu turari ati turari.
- Ni apo frying pẹlu isalẹ ti "grill" fry awọn ẹfọ sliced - ata Bulgarian, zucchini, eggplant, seleri.
- Awọn ẹfọ "ti a ti" ti a ti pọn "ṣubu sinu awọn ila ati ki o din-din ni pan pẹlu frying pan pẹlu obe obe tomati.
- Lẹhinna firanṣẹ pasita-ni-pẹrẹbẹ ati basil ti o dara. Pa ounjẹ ti o jo lori ina fun iṣẹju 3-5 miiran.
- Ṣe apamọwọ pasita ti o gbona pẹlu ẹfọ gẹgẹbi ohunelo wa pẹlu aworan kan lori awo irinṣẹ kan. Sin eyikeyi ọjọ ti o jẹwẹ fun ọsan tabi ale.
Bean saladi ni Yuro: igbesẹ fidio-igbesẹ-igbesẹ
Awọn ohunelo fun awọn ohun orin ti a ro ẹran fun akojọ Lenten ni akoko ti ọdun 2017
Eroja fun awọn ohunelo atunṣe ni akojọ Lenten lakoko sisun
- chanterelles - 250 g
- awọn tomati - 2 PC.
- alubosa - 0,5 PC.
- ata ilẹ - eyin 2
- poppy - 5 g
- Dill - 1 opo
- ata ati iyọ
Igbaradi pẹlu igbesẹ titẹ-nipasẹ-ipele lori ogun-iṣeduro fun akojọ Lenten
- Igbaradi ti awọn gbigbọn pẹlu awọn tomati ati awọn irugbin poppy bẹrẹ pẹlu igbaradi ti paati akọkọ. Awọn tio tutu tio tutu, ti wọn ba jẹ alabapade - fi omi ṣan ni omi tutu.
- Lori ooru giga ni iye diẹ ti epo olifi, din-din gbogbo orin chanterelle. Lẹhin ti ọrin ti pari patapata, fi ata ilẹ ati alubosa sinu iyẹ-frying pẹlu awọn oruka oruka.
- Ni ipele ti o tẹle, fi awọn tomati ṣe apẹrẹ sinu awọn ege ati simmer gbogbo papo fun iṣẹju 3-5 miiran. Maṣe gbagbe si iyo ati ata.
- Fi awọn songerelles sisun wa ninu ohunelo wa pẹlu aworan kan lori awọn igi-ọgbọ ti dill alawọ ewe. Sin eyikeyi ọjọ ti Ya, prisrusiv iyo nla ati awọn irugbin poppy.
Ounje ni ile ifiweranṣẹ: ohunelo fun imọran Ewebe fun akojọ aṣayan ti o wa ni isalẹ
Awọn ounjẹ pataki fun ohunelo ti ounjẹ ni ipo ifiweranṣẹ
- lavash - 1 PC.
- awọn tomati - 20 g
- kukumba - 20 g
- Dill - 1 opo
- pupa alubosa 20 g
- Bulgarian ata - 20 g
- Parsley - 3 awọn ami-igi
- coriander - 3 sprigs
- poteto - 40 g
- tomati tomati (le jẹ satsebeli) - 25 g
Awọn itọnisọna pẹlu aworan kan ti igbesẹ-ni-igbesẹ fun Ọdun 2017
- Fun sisanra oyinbo ti o rọrun ati fragrant, pese gbogbo awọn eroja: sise awọn poteto ati ki o ge wọn sinu awọn ege, ge awọn ẹfọ pẹlu awọn ila, gige awọn ọya ati ata ilẹ.
- Illa gbogbo awọn ẹfọ ayafi ti poteto poteto ni ekan jinlẹ pẹlu ọya. Lẹhinna fi obe ti satsebeli ati gbigbe mayonnaise (ọja pataki). Mu ati iyọ ni kikun fun shawarma.
- Tan awọn lavash ti o nipọn lori iboju idana. Lori eti kan ma n fi idijẹ kan silẹ.
- Fun awọn iparapọ ẹja, pin awọn ege ti poteto ti a ti rọ.
- Fi ipari si pita ni ẹgbẹ mejeeji ti kikun, bi ninu fọto, ki o si bẹrẹ si ṣe fifa awọn eerun asọ.
- Yọọ si ipinnu naa ki o si fi idi ṣetọju tẹ eti ọfẹ naa. O le lubricate o pẹlu obe lati inu, ki o ko wa ni pipa nigba sise. Fẹ ideri naa lori apo-frying gbigbẹ gbigbona ni ẹgbẹ mejeeji.
- Ge awọn fifun gbona ni idaji pẹlu oblique kan ati ki o gbe si ori apẹrẹ ti a ṣe pẹlu ọṣọ. Sin ounjẹ shawarma lori ohunelo kiakia ni ãwẹ. Sisọdi yii ko ni ipa awọn ofin ti titẹ si apakan.
Awọn iṣọrọ ti o rọrun lati awọn pumpkins lati firanṣẹ lati fíranṣẹ: igbesẹ nipasẹ igbesẹ ohunelo lori fidio
Ohunelo kan ti o rọrun fun ogede yan ni ya ni ọdun 2017 pẹlu awọn ipele ti igbese-nipasẹ-ipele
Eroja fun ohunelo ti a yan ni lakoko lọ
- pọn bananas - 4 PC.
- iyẹfun - 210 g
- oyin - 110 g
- epo epo - 40 g
- esu adiro (omi onisuga kan) - 10 g
- iyo - 1 fun pọ
Ohunelo pẹlu fọto-oju-iwe-kika-ni-fọ-ni-yan ni ipo 2017
- Gba gbogbo awọn eroja ti o yẹ fun titẹ si apakan ọti oyinbo pẹlu sise igbesẹ igbesẹ wa. Tan-an ni adiro fun 185C ki o si ṣaṣọ akara oyinbo pẹlu iwe-parchment tabi awọn ọṣọ pataki.
- Fii iyọ ti o ni kia sinu awọn ege nla. Fi awọn apẹrẹ 12 silẹ fun ṣiṣe awọn kuki. Awọn iyokù ti wọn pẹlu orita ni ekan nla.
- Ni ibi ibi ogede, fi bota ati oyin bibajẹ kun. Fi omi ṣan adalu naa titi o fi di mimu. Lati ṣe eyi, o le lo bakannaa ti a fi sinu rẹ.
- Ni igbesẹ ti o tẹle, ṣe ipilẹ awọn orisun eso pẹlu iyẹfun alikama ti a mọ ati fifẹ-yan. Knead awọn esufulawa daradara. O yẹ ki o jẹ omi bibajẹ ati pupọ.
- Ṣe pinpin ti pari esufulawa si iwe ti a mọ.
- Top lori esufulawa fun awọn kukisi fi igi-ilẹ bii oyinbo kan.
- Gbe atẹ ti yan ni adiro ti o ti kọja. Gbẹ awọn akara fun o kere ju iṣẹju 20. Niwon igbasẹ ti wa ni titẹ si apakan, iwọ ko ni lati ṣe lubricate pastry lori oke.
- Lẹhin akoko ti a pin, ya awọn gbigbe oyinbo akara oyinbo lati inu adiro ki o fi silẹ fun iṣẹju 10-20 lati dara. Lẹhinna ya awọn ounjẹ ti o wa lati inu ohunelo wa pẹlu aworan kan lori apẹrẹ kan ati ki o sin ni ọsan ounjẹ pẹlu tii tabi kan sora.