Okroshka lori kvass

Akara bii Okroshka ni a ṣe pe o jẹ isinmi ooru, eyi ti o ni itura gidigidi ninu ooru ati ki o jẹ ki o ko ku nipa ebi, nigbati ko si awọn ounlo-kalori giga kan lọ si ọfun. Ṣugbọn nigbakugba ti o fẹ lati ranti ooru ati igbin Irẹdanu, ati igba otutu otutu, nitorina o tun wa si ẹkan lẹẹkansi lati ṣinṣo iru irroshka ti o dun ati igbadun. Ṣugbọn, ti aṣayan iyan ooru le ṣe laisi awọn ọja amuaradagba - eyin, eran, sausages, lẹhinna ninu awọn ọdun ti o dinra ti ọdun ti o tun fẹ nkan diẹ ni agbara. Nikan ra adie ti a mu ni fifuyẹ, o yoo fi satiety si apẹja, ki o si fi itọmu ati itọwo dùn. Dajudaju, awọn adie ti o dara julọ ti o dara julọ ni o gba ninu ooru ile ooru ni ooru, nigbati gbogbo awọn ẹfọ ati awọn ọya ti o yẹ ṣe labẹ window, ti awọn ile-kv kvass rin lori windowsill, ati ninu firiji tabi agbọn ti a fi irun ti o duro fun iyipada wọn ni awọn abule abule. Ti o ba jẹ pe gbogbo ohun ti wa ni kikun pẹlu ẹdun ipara-oorun ti o dùn, lẹhinna ounjẹ ounjẹ ounjẹ yoo ku ninu ilara. Ṣugbọn paapa ti igba otutu ba wa ni ita window, ko si ni awọn "daadaa to dara" ni abule, kii ṣe idi kan lati fi iru idunnu bẹ bi adie okroshka - jẹ ki o sọkalẹ lọ si iṣowo ni kiakia ati irọrun gbádùn ayanfẹ rẹ, itọwo ọmọde.

Akara bii Okroshka ni a ṣe pe o jẹ isinmi ooru, eyi ti o ni itura gidigidi ninu ooru ati ki o jẹ ki o ko ku nipa ebi, nigbati ko si awọn ounlo-kalori giga kan lọ si ọfun. Ṣugbọn nigbakugba ti o fẹ lati ranti ooru ati igbin Irẹdanu, ati igba otutu otutu, nitorina o tun wa si ẹkan lẹẹkansi lati ṣinṣo iru irroshka ti o dun ati igbadun. Ṣugbọn, ti aṣayan iyan ooru le ṣe laisi awọn ọja amuaradagba - eyin, eran, sausages, lẹhinna ninu awọn ọdun ti o dinra ti ọdun ti o tun fẹ nkan diẹ ni agbara. Nikan ra adie ti a mu ni fifuyẹ, o yoo fi satiety si apẹja, ki o si fi itọmu ati itọwo dùn. Dajudaju, awọn adie ti o dara julọ ti o dara julọ ni o gba ninu ooru ile ooru ni ooru, nigbati gbogbo awọn ẹfọ ati awọn ọya ti o yẹ ṣe labẹ window, ti awọn ile-kv kvass rin lori windowsill, ati ninu firiji tabi agbọn ti a fi irun ti o duro fun iyipada wọn ni awọn abule abule. Ti o ba jẹ pe gbogbo ohun ti wa ni kikun pẹlu ẹdun ipara-oorun ti o dùn, lẹhinna ounjẹ ounjẹ ounjẹ yoo ku ninu ilara. Ṣugbọn paapa ti igba otutu ba wa ni ita window, ko si ni awọn "daadaa to dara" ni abule, kii ṣe idi kan lati fi iru idunnu bẹ bi adie okroshka - jẹ ki o sọkalẹ lọ si iṣowo ni kiakia ati irọrun gbádùn ayanfẹ rẹ, itọwo ọmọde.

Eroja:

• Adie igbaya mu 200 g
• Eyin adie 3 PC.
• Poteto 2 PC.
• Radish 200g
• Awọn cucumbers Pickled 3 PC.
• Egan alawọ ewe 1 opo
• Fresh Dill 1 opo
• Ekan ipara 3 tbsp. l.
• Kvass akara 1 lita
• Iyọ Iyọ 2

Ilana

• Igbese 1 Lati ṣeto okroshki ya mu adie igbaya, eyin ati poteto, 7-10 PC. radishes, salted tabi cucumbers salted cucumbers, kan opo ti alawọ ewe alubosa ati Dill, kvass ati ọra ekan ipara.
• Igbese 2 Awọn ẹyin ti a ti ṣajuju lile (tẹ sinu omi tutu, mu sise ati sise fun iṣẹju mẹwa 10 lati akoko ti o farabale). O tun ṣe poteto ni iṣọpọ titi ti o fi ṣetan fun iṣẹju 15-20. Poteto, eyin ati cucumbers ge sinu awọn cubes.
• Igbesẹ 3 Okun adie ni a ge sinu awọn ila, ati awọn radish bibẹrẹ lori giramu ti o ni irun.
• Igbese 4 Dill ati alubosa alawọ ti wa ni daradara wẹ, si dahùn o ati ge finely.
• Igbese 5 Darapọ awọn poteto, awọn eyin, cucumbers salted lightly, adiye adie, radish ati ọya, fi kvass si ifarahan ti o fẹ (nipa 1-1.5 liters) ati ekan ipara lati lenu.
• Igbese 6 Illa bimo daradara, fi iyọ si itọwo. Sin pẹlu dill.