- Kvass - 1,5 Litiọnu
- Poteto - awọn ege 6
- Eyin - 3 awọn ege
- Alase sose tabi ham - 450 Giramu
- Radish - 200 Giramu (Tabi 10-15 awọn ege)
- Kukumba - awọn ege meji
- Ekan ipara - 3-5 Aworan. awọn spoons
- Alawọ ewe alubosa (lapapo) - 1 nkan
- Dill (lapapo) - 1 nkan
- Iyọ - - Lati lenu
Bawo ni a ṣe le ṣawari okroshka lori kvass pẹlu soseji? Rọrun ju rọrun! Mo sọ fun: 1. Sise poteto ati eyin. O dara lati ṣetan poteto ninu aṣọ ile. Nigbati ohun gbogbo ba wa ni itura, sọ di mimọ. Ge poteto sinu kekere cubes, gige awọn eyin finely. 2. Gbẹ awọn cubes kekere ti kukumba titun, radish, soseji sisun. O jẹ wuni pe gbogbo awọn cubes ni iwọn iwọn kanna, bẹẹni, o dabi fun mi, o jẹ diẹ dídùn lati jẹun. 3. Wẹ ọya, gbẹ, gbin finely. Bibẹrẹ pẹlu iyọ titi oje yoo han. 4. Gbogbo awọn ọja ti a ti ge wẹwẹ ti gbe lọ si ekan, illa, akoko pẹlu ipara ti o tutu. Tú kvass ati ki o tun darapọ lẹẹkansi. Ni otitọ, gbogbo nkan ni - okroshka lori kvass pẹlu soseji ti ṣetan. O le sin yi lẹsẹkẹsẹ lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn o dara lati jẹ ki o duro ni firiji ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. O dara!
Iṣẹ: 6