Eran zrazy pẹlu olu

Fi ounjẹ naa sinu ekan nla kan. A fi iyọ, ata ati hops-suneli kun si ẹran kekere. Diẹ kukuru Eroja:

• Ori kekere - 500 Giramu
• Awọn cucumbers Pickled - 150 Giramu
• Alabapade olu - 100 Giramu
• Iyọ, ata - - Lati lenu
• Hops-Suneli - - Lati lenu
• Akara funfun - 100 Giramu
• Wara - 100 Mililiters

Ilana

Fi ounjẹ naa sinu ekan nla kan. A fi iyọ, ata ati hops-suneli kun si ẹran kekere. Mu awọn iṣọpọ pẹlu ọwọ. Tú nkan ti akara funfun pẹlu wara. Fi silẹ. Awọn alubosa ati awọn cucumbers ge sinu awọn cubes kekere. Finely gige olu. Ni apo frying, ṣe afẹfẹ epo kekere kan, din-din alubosa titi ti wura, lẹhinna fi awọn cucumbers ati awọn olu kun. Fẹ fun awọn iṣẹju 4-5 miiran titi ti awọn olu yoo ṣetan, yọ kuro lati ooru. A fi kun bun ti o jẹ tutu ni ẹran mimu. A dapọ daradara. A dagba zrazy. A gba kekere nkan diẹ ninu ọwọ tutu kan, a ṣe awo oyinbo kan, a fi awọn kikun kun ni aarin akara oyinbo naa, a kun ni kikun, a fi apẹrẹ ti zrazy. Ninu apo frying, a mu epo wa. Ni kiakia yara gbigbọn ni awọn ẹgbẹ mejeeji si erupẹ ti o ni awọ lori ina, lẹhinna dinku ooru, bo ibusun frying pẹlu ideri kan ki o si mura awọn zrazy fun iṣẹju 15 nipa kekere ooru. O dara!

Iṣẹ: 4