A ma n pe ọdọ aguntan ni adiro O pe ọdọ-agutan si ọja ti o ni ounjẹ, bi o ti ni ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo, awọn microelements ati awọn vitamin ti ẹgbẹ B, ni akoko kanna, o fẹrẹ ko ni idaabobo awọ ati ju gbogbo awọn ẹran miiran lọ nipasẹ akoonu ti iron nipasẹ diẹ sii ju 30%, daradara, ọdọ-agutan kan pato Ọra, eyi ti o nmu ọpọlọpọ ṣidayida, a kà si ọja ti o ni irọrun digestible. Ti o ba ṣakoso lati ra ọdọ-agutan kan, fi igboya mu u fun sise, iru eran, oṣuwọn, ko le ṣe ikogun. Fun awọn onihun ti ẹsẹ aguntan, Mo fi eto kan fun ohunelo kan ti o rọrun fun sise o ni apo kan pẹlu eweko ati oyin. Eran jẹ tutu pupọ ati sisanra ninu oyinbo eweko oyin-eweko. Ohunelo yii jẹ apẹrẹ fun ale ọdun kan, nigbati o gba akoko pipọ lati sin ati pese awọn saladi, ati awọn agutan kan laisi ipasẹ rẹ ti wa ni sisun ninu adiro.
Eroja:- Ẹsẹ ti ọdọ aguntan 1 kg
- Faranse Faranse (pẹlu awọn oka) 1 tbsp. l.
- Honey 1 tbsp. l.
- Iyọ iyo 3
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Igbesẹ 1 Lati le ṣa ẹran aguntan kan ni iwọ yoo nilo: eweko pẹlu awọn oka, oyin, iyo, ata, apo fifẹ ati ẹsẹ ti ọdọ aguntan kan.
- Igbese 2 Wẹ ẹsẹ aguntan, gbẹ ki o si pa awọn fiimu, lẹhinna fi iyo ati ata kun.
- Igbese 3 Illa eweko ati oyin.
- Igbese 4 Pa ẹsẹ naa pẹlu adalu idapọ lori gbogbo awọn ẹgbẹ.
- Igbese 5 Fi ẹsẹ sinu apo kan ati ki o beki ni 200 ° C fun wakati 2.5. Ti ẹsẹ ti ọdọ aguntan jẹ ju 1 kg lọ, mu akoko naa si wakati 3.
- Igbese 6 Gbẹ apo naa ki o si yọ awọn egungun kuro (ti a mu wọn jade ni ailera ati awọn ibọwọ). Sin pẹlu awọn ẹfọ, n ṣafihan lori oke pẹlu obe oyin-eweko, ninu eyiti a ti ṣe ounjẹ.